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[s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Cucinare che passione! Raccogliamo le nostre ricette e i nostri trucchetti per sfornare leccornie degne di uno chef!
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frappina
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[s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da frappina » 28 feb 2009, 10:06

eccomi qui dopo un po' di letergo..

sarà che ultimamente si sono affrontati argomenti abbastanza impegnativi... sarà che anche io ho passato un periodino non male....
e ora sento il bisogno di un po' di sana e costruttiva stupidera!! :-D
e quindi mi chiedevo.......

CHE FINE HA FATTO CICCIOBOMBA!?!?!??!?!?! :domanda :domanda

oltre che mi aveva letteralmente divertito il post che era stato aperto a suo tempo, che poi si è indirizzato verso questo argomento, mi interessava anche perchè sarei una potenziale adepta, dato che ho il marito che mangia pane in quantitativi industriali e sembra che la piccola lo stia seguendo a ruota... e quindi.... forse forse l'idea di farlo in casa e risparmiare qualcosina non sarebbe male... :ok

dai dai.. forza.. non siate timide e raccontate la vostra esperienza!!!!! :sorrisoo
Ultima modifica di canirbas il 28 feb 2009, 12:43, modificato 1 volta in totale.
Motivazione: spostato da "Desperte Housewife (salottino)" e reso titolo più chiaro
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Savina
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Re: ...che fina ha fatto CICCIOBOMBA???

Messaggio da Savina » 28 feb 2009, 10:23

Mi sa che trovi qualcosa nella sezione della cucina, ma non ne sono sicura :domanda
IO lo faccio con la macchina del pane, e il risparmio è NOTEVOLE, e non mi rompo nemmeno più di tanto le scatoline con cicciobomba :ahah
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Re: ...che fina ha fatto CICCIOBOMBA???

Messaggio da Woland » 28 feb 2009, 10:24

Il mio è ammuffito causa negligenza mia :buuu
L'è andà.
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Re: ...che fina ha fatto CICCIOBOMBA???

Messaggio da witch » 28 feb 2009, 11:28

Cicciobomba è la creatura si Zzz...e anche Kla ha cicciopalla...

chissà se sono ancora vive :fischia
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Re: ...che fina ha fatto CICCIOBOMBA???

Messaggio da Peperita » 28 feb 2009, 12:35

ma che vuor dì???
e un post in codice?

kla
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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da kla » 28 feb 2009, 14:06

Io la mia cicciopalla l'ho messa al lavoro da un po'... :toto_kuletto: Ero stufa di mantenerla senza che portasse a casa nulla eh!
Diciamo che al momento è un po' anarchica e incoerente perché il pane che ne esce è ogni volta diverso da quello precedente (e non sempre in meglio :hi hi hi hi). Inoltre la cicciopalla mi cresce più in larghezza che in altezza (sarà che assomiglia tutta alla sua mamma? :hi hi hi hi) e quindi durante la lievitazione la devo mettere in un contenitore.
A parte questi difettucci la amo con tutta me stessa, e ogni giorno che passa la amo ancora di più! Ho persino pensato di farne un'altra per alternarle nell'utilizzo, ma temo poi di non riuscire ad amarla come la prima... Dicono che l'amore per le proprie creature non si divide ma si moltiplica, ma non sono ancora pronta a questo passo...

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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da kla » 28 feb 2009, 14:10

Ma perché questo topic è stato spostato qui e non nell'angolo del bebé? :che_dici

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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da Savina » 28 feb 2009, 18:01

kla ha scritto:Ma perché questo topic è stato spostato qui e non nell'angolo del bebé? :che_dici
:ahah :ahah
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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da frappina » 2 mar 2009, 14:41

Savina ha scritto:
kla ha scritto:Ma perché questo topic è stato spostato qui e non nell'angolo del bebé? :che_dici
:ahah :ahah
ecco... non mi prendete seriamente!!! :buuu

non c'è nessun'altra che mi riporta la sua esperienza!?!??!
più che altro mi interessa il dopo.... se vale davvero la pena o se alla fine conviene usare il classico lievito di birra...
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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da principessadiana » 2 mar 2009, 20:54

Anch'io mi associo alla richiesta di frappina: sono stanca di usare le bustine e vorrei anch'io la "creatura" :fischia e pensare che mia nonna lo faceva sempre.... :buuu che nostalgia :cuore
Ragazze ci potete dare le vostre esperienze??? Grazie in anticipo.... :bacio
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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da Babbala » 6 mar 2009, 14:46

Io la partorirò stasera la mia creatura :hi hi hi hi

La farò con farina, olio, miele e acqua :ok

Però non ho ancora ben chiare le proporzioni da usare x i vari impasti :domanda so solo che x il pane è di 1:4 ossia su 1 kg di farina 250g di lievito madre
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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da principessadiana » 6 mar 2009, 18:00

Babbala ha scritto:Io la partorirò stasera la mia creatura :hi hi hi hi

La farò con farina, olio, miele e acqua :ok

Però non ho ancora ben chiare le proporzioni da usare x i vari impasti :domanda so solo che x il pane è di 1:4 ossia su 1 kg di farina 250g di lievito madre
è già qualcosa.... :ok grazie :sorrisoo
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Re: [s]...che fine ha fatto CICCIOBOMBA??? [lievito madre]

Messaggio da kla » 6 mar 2009, 21:29

Babbala ha scritto:
Però non ho ancora ben chiare le proporzioni da usare x i vari impasti :domanda so solo che x il pane è di 1:4 ossia su 1 kg di farina 250g di lievito madre
Intendi le dosi per i rinfreschi?

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