Per la GOLLINA oggi il bimby cucina 2

[federica79]

fatto il dado di carne! squisito
sul libro dice che si conserva in vasetti di vetri in frigo 3-4 esi ma se gli fai come alle marmellate (lo invasi appena fatto e metti i vasetti sottosopra) quelli che non apri si conservano di più (sempre infrigo però)!
ci sto cucinando di tutto:pizza, pane, dolci, risotti, cosce di pollo...
la prossima settimana provo a fare lo yogurt e il formaggio!

[rada]

io ho fatto le frittelle

[anto2512]

domani pomeriggio arriva!!!

[bigstar2blu]

ANTO.... il pan di spagna viene benissimo...io ho sempre fatto la versione col lievito...

ora voglio provare una ricetta di cook....poi al max te la incollo

[anto2512]

ok big prova e poi mi dici

[countrymamma]

Ragazze buongiorno!!

Noi ieri sera abbamo fatto le seppioline con i piselli...buonissime!!

Oggi è il compleanno del mio papà e sto cercando su cook qualcosa di carino e veloce da fare per stasera...

Buona giornata!

[CUCCIOLA78]

Buongiorno care.
Anto, io sforno un rotolo con nutell@ al giorno e il pan di spagna viene buonissimo e soprattutto si prepara in 2 minuti...dico...2 minuti!

[anto2512]

cucciola ricevuto grazie lo provero' subito
ma per i dolci si usa la farfalla o i coltelli??

[CUCCIOLA78]

Io per ora la farfalla l'ho usata pochissime volte e non per i dolci...

[anto2512]

è arrivatooooooooooooo ma manca il regalo pero' io avevo scelto i coltelli,ma non ci sono piu' tardi chiamo la dimostratrice

[bigstar2blu]

http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... lternativa

è buonissimo!!!!!!
la farfalla io la uso quando devo montare e rendere spumoso l'impasto...es pan di spagna o torte soffici in generale....per la frolla uso i coltelli, per gli impasti lievitanti uso i coltelli....


ho fatto la nutella....crema al gianduia la versione variante....ma che bontà

[CUCCIOLA78]

Ieri sera pasta ai peperoni...però nella ricetta sono previsti 80 gr di burro...un pò troppi!

[anto2512]

stamattina è venuta la dimostratrice ad aiutarmi a cucinare qualcosa,abbiamo fatto anche il pan di spagna ma è venuto malissimo sono un po' scoraggiata,poi riprovero' a farlo con la ricetta di cucciola e speriamo che venga bene

[rada]

oggi il bimby sta dando il meglio di se, ho fatto
ciambelline fritte ripiene di crema bimby (qui è ancora carnevale)
meringhe
e sta sera faccio il rotolo di fritatta con prosciutto e formaggio e finocchi al burro

[fiordiloto]

il mio bimby ha impastato pancarrè e pane toscano....
anto non demordere e non avvilirti...oltre al pandispagna cos'è che non ti riesce?

[anto2512]

fiordiloto oggi era il primo giorno ,mi è arrivato solo martedi',il polpettone lo mangero' stasera,speriamo almeno quello sia buono

[fiordiloto]

vedrai che sarà buonissimo
se hai bisogno chiedi pure ok? buon pasticciamento col bimby

[anto2512]

secondo me la dim ha sbagliato a farmelo fare,mi ha fatto mettere solo 100 gr di farina con 4 uova,bho
grazie fiordiloto credo che saro' spesso qui

[fiordiloto]

se hai dubbi chiedi pure..poi hai visto che c'è un topic con solo le ricette???
beh te lo linko lo stesso forum/viewtopic.php?f=23&t=1331

[anto2512]

il polpettone era buonissimo!!!! non ci speravo,cotto a vapore pensavo venisse una schifezza e invece era saporitissimo idem per le patate e quel sughetto coi funghi... da rifare!!!!