TRA CHIACCHIERE E FRITTELLE, LE CUOCHINE SEMPRE + BELLE!!!

[Crysania]

Buongiorno a tutte!
oggi devo andare assolutamente a fare la spesa, l'unica cosa che potrei cucinare sono spaghetti aglio olio

e poi ho scperto una ricetta splendida che ho trovato su cookaround fatta con i fagiolini...se vi interessa ve la riporto...

certo che si!
anche la torta di banane pleaseeeee

[checca30]

Buongiorno a tutte!
oggi devo andare assolutamente a fare la spesa, l'unica cosa che potrei cucinare sono spaghetti aglio olio

e poi ho scperto una ricetta splendida che ho trovato su cookaround fatta con i fagiolini...se vi interessa ve la riporto...

certo che si!
anche la torta di banane pleaseeeee

è 'bbona pure aglio e olio

Cry la ricetta della torta alle banane è sul blog postata da Chiara... :prrrr
i FAGIOLINI AL CURRY sono 'si fatti:
INGREDIENTI
Fagiolini 500gr
1 Cipolla
Curry a volontà
Piccolo pezzo di scamorza o treccione affumicato.
sale pepe
evo
dado vegetale

PROCEDIMENTO
Lessare i fagiolini in abbondate acqua leggermente salata. Portarli a mezza cottura, quindi cuocere 10 minuti.
In una padella soffriggere una cipolla con del curry, ed aggiungere acqua e dado per rendere il soffritto meno asciutto.
Scolare i fagiolini e porli in una pirofila, versare il composto di cipolla e curry ed infine grattare sopra della scamorza affumicata o del treccione.
Infornare per 10 minuti a 200 gradi (se necessario durante la cottura aggiungere dell'acqua per non far seccare troppo i fagiolini).

Sono veramente squisiti...

[miki77]

Brava Checca anch'io non me la ricordavo la ricetta della torta alle banane!

[checca30]

miky buongiorno
è veramente buona l'unico neo è che in realtà, almeno con il mio forno, non bastano 30 minuti di cottura a 180° ma tra i 40/45...e poi con della cioccolata potrebbe acquistare dei punti così per gradire!!!

[fiordiloto]

buondì...ancora non so che cucinare, vedremo e improvviseremo!

[checca30]

anche io fiordiloto...forse stasera vengono amici a cena e sono indecisa..so solo che il marito ha chiesto di nuovo la torta di ieri sera.
Una domanda, ho usato la tortiera in silicone. L'ho leggermente unta con l'olio prima ma la otrta si è comunque attaccata. Secondo voi perchè?

[Sam72]

BUONGIORNO CUOCHINE!
Stamattina sono uscita all'alba (tanto Filippo alle 5 è sveglio ) per gli esami alla tiroide e diluviava e invece ora c'è un bel sole
Sono stata 2gg senza ADSL perchè il socio voleva ottimizzare le impostazioni del router !
Io stasera sono a cena da amici e per pranzo io insalata e il socio riso all'inglese (per punizione ).
La crostata m. brite di MIKI è piaciuta un sacco, anche se al posto della marmellata nei buchi ho messo le mezze prugne sciroppate e un po' di sughetto

[miki77]

SAM BENE!!!!
Io vorrei provarla con la nutella.....deve essere slurposissima!!!

[Sam72]

Infatti MIKI credo che sarà il prossimo esperimento, nella tortiera da plumcake magari
Volevo portare il dolce alla cena di stasera, ma il socio preferisce portare il vino perchè ha paura che portare un dolce suoni come una sfida alla padrona di casa (forse ha ragione)! Quindi cucina chiusa

[checca30]

sfida???? è una provetta cuoca anche lei?
IO non mi offenderei anzi ...

Anche io stasera ho degli ospiti improvvisati...quindi gnocchi alle vongole (se volete do ricetta volentieri sono da paura..) e alici al limone, e per dessert...aridolce alle banane.
Mo scappo che devo pure pulire casa mentre il pupo fa il pisolino!!

[Sam72]

Beh, ci sono persone che se gli porti il dolce quando ti invitano si offendono perchè dicono che sembra che non ti fidi del loro dolce (a me è capitato con una amica, da allora solo gelato o vino se non me lo dice lei di portarlo!). Io però non sono capace di andare a mani vuote e il dolce di solito è apprezzato. Poco male, oggi pomeriggio mi riposo

[countrymamma]

Buongiorno cuochine!!!!

In questi giorni anche la nostra cucina è rimasta chiusa...domani però voglio fare le bugie (le chiacchiere) vediamo come vengono!

Un bacio a tuttte!!!!

[fiordiloto]

oggi ho improvvisato gnocchi di patate (fatti al momento con patate al vapore di ieri ) con radicchio rosso e pancetta affumicata..una delizia tanto che Emma ne ha mangiato un bel piattone!!!
stasera pizza da amici ed ho già fatto una torta che sarà sicuramente apprezzato!!! io non mi offendo quando mi portano un dolce, anzi

[Piorellino]

ieri sera nonostante il mega raffeddore Juan ha datouna festa danzante...
io lui e Winnie Pooh
abbiamo dovuto ballasre tutto il cd di canzoni per bambini e iodovevofarlo tenendo Winnie perle orecchie e facendolo ovviamente oscillare...

Juan siè divertito da matti...io stavo cosi ma se mi sedevo erano urli e mi tirava per le mani o per il pigiama..
ad ognifine brano era di rito l applauso o course e lui applaudiva fino quasi a spellarsi le mani

alla fine l ho messo a nanna con vari urli e ha dormicchiato diciamo...

è ancora raffreddatissimo, e ieri ma anche oggimangiato poco o nulla

oggi siamo io e l affittuaria...
ho preparato dei panzerotti pomodoro mozzarella alici e basilico e poiuna insalatina con cetrioli da accompagnamento, erano buoni

[Piorellino]

FIOR chissa' che bonta questi gnocchi!!!!!!!

[fiordiloto]

ottimi e velocissimi: soffriggi un pochino di cipolla in poco olio, aggiungi la pancetta affumicata tagliata a cubettini fini e fai rosolare, poi aggiungi il radicchio rosso tagliato a julienne fine e fai cuocere il tutto e poi olio a crudo e condisci i gnocchi o la pasta corta! velocissima ma di gusto!!!

[checca30]

ottimi e velocissimi: soffriggi un pochino di cipolla in poco olio, aggiungi la pancetta affumicata tagliata a cubettini fini e fai rosolare, poi aggiungi il radicchio rosso tagliato a julienne fine e fai cuocere il tutto e poi olio a crudo e condisci i gnocchi o la pasta corta! velocissima ma di gusto!!!

deve essere proprio buona uno di questi gg la faccio

Piore avrei voluto essere una mosca per vederti!! comunque sono i momenti più belli questi con i bimbi...si divertono da matti!!!!

[fiordiloto]

volendo puoi usare le zucchine al posto del radicchio....sono i miei piatti dell'ultimo minuto

[Piorellino]

ottimi e velocissimi: soffriggi un pochino di cipolla in poco olio, aggiungi la pancetta affumicata tagliata a cubettini fini e fai rosolare, poi aggiungi il radicchio rosso tagliato a julienne fine e fai cuocere il tutto e poi olio a crudo e condisci i gnocchi o la pasta corta! velocissima ma di gusto!!!

EH SI!

Io a volte faccio il riso al radicchio per noi qui se sono in Italia aggiungo la salsiccia (Earl non mangia il maiale)
ma gli gnocchi bbboni!!! ottima idea e poi Juan li adora!

[Piorellino]

CHECCA si è vero momenti bellissimi ma una stanchezza io

MA CHE B@LLSSSSSSSSSSSSSS
Juan ha 38.5