PERCHE' I PREZZI NON SCENDONO ?

[PITA]

continuo a non capire perchè le regole sono diverse.
Non ha senso, per quale motivo APRIORI il grande dovrebbe guadagnare con il sottocosto ed il piccolo no?

[tulipano77]

Le regole sono diverse perchè lo Stato in questo modo vuole incentivare i Grandi ad assumere personale o forse glielo impone proprio di assumere un tot di personale (cassiere etc...) cosa che di per sè non sarebbe male perchè crea posti di lavoro.... però lo fa a spese di tutti noi che paghiamo tramite le tasse i "loro" incentivi e lo fa a spese dei piccoli commercianti che muoiono a causa della concorrenza sleale...
spero di essermi spiegata a volte non mi capisco neanche io

[caracalla]

beh io dal mio fornitore si ache acquisto una risma di carta sia che ne acquisti 50 quello mi carica lo stesso prezzo di spese di trasporto...ma il problema è che lod evo pagare in contanti perchè sono uno piccolo, e quindi le 50 risme pe rme è fuori badget..anche come investimento da fare una volta l'anno (SOPRATTutto per quelle merci che hanno variazioni sensibili di prezzo durante l'anno...come la carta appunto, anche come ortofrutticoli, etc)

[caracalla]

perchè poi siamo contro i grandi marchi?

beh ikea secondo te è concorrenz aleale?
un marchio che produce ad es. la libreria billy in bangladesh (con un costo lavoro davvero schifido...e poi vorrei vedere se veramente etico come vanno pubblicizzando all'ikea... )...in pezzi industriali che poi vendono in TUTTO e dico TUTTO IL MONDO...che ci competi con questo?
il piccolo mobilificiio di zona dove compete? che al massimo può cacciare pezzi minimi al massimo dell'impiego?

[lalat]

Secondo me l'ikea non fa concorrenza sleale. Il piccolo/medio mobilificio non può vendere i suoi mobili a tutta una fascia di mercato, l'ikea ha semplicemente cercato di accaparrarsi quella fascia di mercato migliorando la qualità della vita di molte famiglie ... proprio come dice nei suoi slogan. Se poi è stata così abile da vendere a tutti ... bravi ... non si può dire altro. L'ikea non è solo un mobilificio, è uno stile di vita, io ho iniziato a fare la raccolta differenziata da quando c'è l'ikea a Genova, mia madre ha arredato dopo 30 anni la sua casa con una spesa minima divertendosi e adesso ha un alloggio divertente e decoroso ... mentre prima aveva un'accozzaglia di mobili riciclati orrendi e usciva dai mobilifici con i preventivi in mano e puntualmente rinunciava. Ho un ricordo bellissimo di me e mio marito quando abbiamo affittato la nostra prima casa, andavamo ogni mese (appena ritirato lo stipendio) all'ikea e caricavamo la macchina proprio come i cartelloni pubblicitari e ci passavamo i we a montare i mobili. Qui a Genova nei we l'ikea è piena zeppa di persone con bambini che vanno lì per mangiare, lasciare i bambini a giocare nelle palline e farsi un giro per il negozio ... è uno dei pochi posti della città accessibile per la famiglia ... pensato per la famiglia. Dietro all'ikea c'è tutta una mentalità ... è quella che è vincente secondo me.

[Timandra]

continuo a non capire perchè le regole sono diverse.
Non ha senso, per quale motivo APRIORI il grande dovrebbe guadagnare con il sottocosto ed il piccolo no?

Perchè il grande compra a bancali. . .prova solo a pensare La Auchan che compra da Barilla o il mio negozietto sotto casa che fa i suoi acquisti
Con acquisti di quelle proporzioni A. può comprare direttamente in ditta,negoziare sul prezzo e sul pagamento (es. 6/8/10/12 mesi ) in pratica quando esce sottocosto si riferisce al prezzo di listino non al prezzo che effettivamente l'ha pagato.Ovviamente il piccolo commerciante compra dal grossista, paga a listino e al max 30 gg.

Se anche i negozianti di alimentari di un'intera provincia facessero GRUPPO d'ACQUISTO sarebbero ancora molto lontani dal poter impostare i prezzi come fa la catene A. (questa per dirne una)

Per chiarire neppure il grossista di mia mamma (giocattoli) riesce a competere con i prezzi di A.

[nico79]

Io non credo che il negozietto sotto casa debba competere con i grandi per i prezzi (non ce la può fare) ma sulla qualità, su quei servizi che può offrire che la grande distrubuzione non fa...
Ma faccio un esempio stupido sul pane... ora io il pane lo compro in coop... (e costa comunque tanto ) certo lo comprerei molto più volentieri dal fornaio (anche se costasse di più!) se fosse migliore (oserei dire che quello in coop è migliore nonostante abbia ho provati diversi forni), al pomeriggio non sempre sono aperti (ok che ti alzi di notte per lavorare... ma se io riesco a comprare il pane alle 20 come faccio?!?!?), mi è capitato spesso che mi abbiano guardato con astio perchè chiedevo un panino e basta... ahò potrò comprare quanto mi pare?!?!?

[PITA]

Tulipano, Timandra,
anche dopo le vs spiegazioni.......ora sono certa che il commercio non fa proprio per me!
Ed anche Nico dice una cosa vera dei piccoli se compri 1/2 cose sembrano si scocciano....

[lalat]

Io non credo che il negozietto sotto casa debba competere con i grandi per i prezzi (non ce la può fare) ma sulla qualità, su quei servizi che può offrire che la grande distrubuzione non fa...
Ma faccio un esempio stupido sul pane... ora io il pane lo compro in coop... (e costa comunque tanto ) certo lo comprerei molto più volentieri dal fornaio (anche se costasse di più!) se fosse migliore (oserei dire che quello in coop è migliore nonostante abbia ho provati diversi forni), al pomeriggio non sempre sono aperti (ok che ti alzi di notte per lavorare... ma se io riesco a comprare il pane alle 20 come faccio?!?!?), mi è capitato spesso che mi abbiano guardato con astio perchè chiedevo un panino e basta... ahò potrò comprare quanto mi pare?!?!?

Qui i piccoli negozi di alimentari hanno gli stessi prodotti dei discount a prezzi più alti delle marche ... nessuno con un po' di sale in zucca compra in quei negozi. Se resistono è solo perché ci sono tanti anziani che si fanno portare la spesa a casa da loro. I fornai qui invece fanno il pane buono e sono sempre pieni di gente e anche io se mi capita ci compro il pane ... tanto al super costa molto lo stesso.

[caracalla]

si perchè poi quell'altra metà la devi buttare....invece s e vai in coop, e compri solo metà hai pagato la tua metà e anche quella che han invenduto o sbaglio, e cmq sarà posto che vai..ma qui nn mi è mai capitato al forno ch emi facessero storie...anzi ...?!
la qualità? se nn posso competere sul prezzo com e faccio ad offrirti la qualità ad un prezzo ACCETTABILE DA COMPRARE?
tutte dite che comprate al discount per i prezzi...se il vs salumiere di fiducia avesse cose di qualità, le comprereste? anche se il rapporto qualità prezza sia ottimo? e come giudicate il rapporto qualità prezzo?



il servizio?
il supermercato avendo agevolazioni può permettersi di avere personale e trattarlo alle stergue delle leggi sullo sfruttamento, io picoclo commerciante se mi metto un cristiano a faticare: 1. se sono ligio alle regole, non ce la farei a tirare fine mese...(piccolo commerciante eh...) se nn rispettassi le leggi...beh mi fan un kiul a panda....(ed è giusto che sia cosi)..e anche rispettando le leggi, ti può capitare una casua di lavoro tra capo e collo...(tenete presente che io parlo solo dell amia esperienza e qui dove vivo...nn so dalle altre parti..ma qui è davvero facile fare causa...o chiedere la buona uscita...anche se sei uno che fa tutto a rigor di legge)....nn so s emi so spiegata...scusate...

[caracalla]

ovviamente leggendo LALAT c'è una bella differenza da zona a zona ..ad es qui dove abito io..se vai in piazza i prezzi so stracciati ...(ma anche di dubbia provenienza nel senso che lo scontrino te lo sogni... )...se già sali di un kilometro e stai nella zona chics :ahah del paese, son chezz...
dove abito io ad es..ci sono due mercati comunali ed i prezzi sono ottimi rispetto al super mercato piu vicino (che è Auchan)...(nn so il discount però...)

[nico79]

calavera, non capisco quale metà?!?!?
Se io compro un panino compro un panino...
Io si che andrei dal salumiere a comprare i salumi se avessero una qualità migliore... ma il punto è che io non trovo che abbiano qualità migliore (ovvio anche io parlo di esperienza mia)

Facendo l'esempio del pane quello del fornaio il giorno dopo è immangiabile... quello che compro in coop è 'abbastanza' buono (ohhh sul pane sono intrasingente... )
Che il giorno dopo io non possa mangiare il pane perchè mi spezzerei un dente mi manda fuori di testa

E non capisco cosa c'entri adesso il solito dipendente che vuole fare il furbo con il servizio....

[caracalla]

scusa eh...ma se compri parmacotto è parmacotto..se compri rovagnati è rovagnati,,perchè dal salumiere DEVE essere piu buono????dalla busta esce quello nn capisco?

[lalat]

Qui a Genova i salumieri sono spariti, idem i macellai (ad eccezione di 1 o 2 negozi in centro di fama storica). Resistono i mervcati comunali (o ex comunali .. boh ) perché vendono merce buona a prezzi più bassi dei super (parlo per frutta, verdura e forse anche carne e pesce). Ovviamente io non ci compro mai perché chiudono alle 19 e non tengono aperto in pausa pranzo ... ogni tanto ci vado il sabato ma non con regolarità come vorrei .. dovrei inserire pure quello nella mia tabella di marcia di spesa ... Non ce la faccio ... anche perché poi lo scatolame e le altre cose devo per forza prenderle al super.

[caracalla]

E non capisco cosa c'entri adesso il solito dipendente che vuole fare il furbo con il servizio....

Stavamo parlando del servizio che dà il supermercato stando aperto 24 h su 24..in confronto al piccolo negoziante che alle 20 chiude..
visto che molti son a conduzione familiare...allungare l'orario significa avere dipednenti...e qui in italia, per una piccola impresa è pressappoco difficile...

ma scus ch e impasta il tuo fornaio la calce??? :ahah ...

[lalat]

E non capisco cosa c'entri adesso il solito dipendente che vuole fare il furbo con il servizio....

Stavamo parlando del servizio che dà il supermercato stando aperto 24 h su 24..in confronto al piccolo negoziante che alle 20 chiude..
visto che molti son a conduzione familiare...allungare l'orario significa avere dipednenti...e qui in italia, per una piccola impresa è pressappoco difficile...

ma scus ch e impasta il tuo fornaio la calce??? :ahah ...

I forni mettono una sostanza nel pane che lo rende duro prima ... così il giorno dopo lo devi per forza ricomprare ... me lo ha detto un mio collega che ha il padre fornaio ... non mi ha detto che sostanza però. Se provi a fare il pane in casa scopri che ti dura 4 o 5 giorni sempre buono.

[nico79]

scusa eh...ma se compri parmacotto è parmacotto..se compri rovagnati è rovagnati,,perchè dal salumiere DEVE essere piu buono????dalla busta esce quello nn capisco?

Io non compro parmacotto... io compro prosciutto cotto senza polifosfati e senza latticini (a me della marca sinceramente non me ne frega)
In coop mi danno il fior fiore della coop che io trovo ottimo a un prezzo altissimo secondo me (ma è buono e quindi amen)
dal salumiere (e mi è capitato ) non mi piaceva: sembrava plastica, salatissimo (il prezzo non lo ricordo sinceramente)... ovvio che non sono più andata dal salumiere, giusto?

Avevo poi letto nelle pagine indietro che qualcuno (non ricordo il nome ) sosteneva che i prodotti per la grande distrubuzione sono di qualità inferiore rispetto a quella della piccola (a parità di marca...) quindi mi stai dicendo che non è vero?!?!?

[caracalla]

Qui a Genova i salumieri sono spariti, idem i macellai (ad eccezione di 1 o 2 negozi in centro di fama storica). Resistono i mervcati comunali (o ex comunali .. boh ) perché vendono merce buona a prezzi più bassi dei super (parlo per frutta, verdura e forse anche carne e pesce). Ovviamente io non ci compro mai perché chiudono alle 19 e non tengono aperto in pausa pranzo ... ogni tanto ci vado il sabato ma non con regolarità come vorrei .. dovrei inserire pure quello nella mia tabella di marcia di spesa ... Non ce la faccio ... anche perché poi lo scatolame e le altre cose devo per forza prenderle al super.

ma guarda forse il fatto è che NOn c'è più la volontà di competere con il supermercato...credo sia questo il prob principale..(volontà o possibilità, nn lo so)...
in fatti i piccoli o i mercati rionali secondo te nn guadagnerebbero a fare orari competitivi? e nn quelli di fascia DONNA CASALINGA? su questo punto son d'accordissimo...

[nico79]

E non capisco cosa c'entri adesso il solito dipendente che vuole fare il furbo con il servizio....

Stavamo parlando del servizio che dà il supermercato stando aperto 24 h su 24..in confronto al piccolo negoziante che alle 20 chiude..
visto che molti son a conduzione familiare...allungare l'orario significa avere dipednenti...e qui in italia, per una piccola impresa è pressappoco difficile...

alle 20?!?! ma se mi capitava di entrare alle 18:30 che stavano già per chiudere
ammetto che è molto che non vado però...
Io so che la vita di un commerciante è dura, faticosa e che spesso aver dipendenti è una rogna, e che i clienti spesso sono strunzz... (ho fatto la commesa, mia nonna aveva una bottega )... ma ahimè preferisco di gran lunga andare in un supermercato (risparmio, ho più scelta, orari migliori... riesco a parcheggiare )

ma scus ch e impasta il tuo fornaio la calce??? :ahah ...

primo non è il mio fornaio :prrrr
secondo spero di no... o forse sì così mi spiego anche io come mai sia così duro

[nico79]

ma guarda forse il fatto è che NOn c'è più la volontà di competere con il supermercato...credo sia questo il prob principale..(volontà o possibilità, nn lo so)...
in fatti i piccoli o i mercati rionali secondo te nn guadagnerebbero a fare orari competitivi? e nn quelli di fascia DONNA CASALINGA? su questo punto son d'accordissimo...

Quì il mercato c'è solo il mercoledì mattina (alle 13 al max stanno sbaraccando ) ci credi che se riesco alla mattina prima di andare a lavorare faccio un salto perchè c'è una bancarella di frutta e verdura che vendono solo ciò che producono ... non so neanche i prezzi... i prodotti sono ottimi (ovvio non c'è tutto... le banane o i mandarini in pianura padana non li produciamo ) e poi durano tanto di più (perchè freschi e non messi nei frigoriferi) e quindi vado e compro volentieri... hanno anche la ricotta ottima...
però non riesco sempre...