TRA TRONCHETTI E PANETTONE, PER LA CUOCHINA UN SUCCESSONE!

[chi]

Dimenticavo...che belle e quante ricette sul blog!!!!!

[alebeamail]

caricata foto del mio tronchetto sul blog

[Piorellino]

buonasera nottambule,passoa salutarvi..oggi botta di cu*o abbiamo affittato la stanza per tutto il mese e forse per piu mesi

[miki77]

Buongiorno cuochine!!!

Piore

[checca30]

Buongiorno cuochine

Piore per la stanza affittata

Bea splendido il tronchetto, come hai fatto a fare il cioccolato a righe?

Domanda da ignorante, per MMF intendete la glassa di copertura dei dolci vero?

io invece avrei deciso il menù sia di stasera che del brunch di domenica
stasera:
rustici
crostata di zucchine (secondo voi se uso la brisè al posto dell frolla va bene lo stesso?)
stracotto classico
piselli
insalata
zuppa inglese

Bunch domenicale italianizzato:ahaha
salati: strudel pere, scamorza e radicchio - affettati con schiacciatine di forte dei marmi - formaggi pecorino e parmigiano - frittata monoporzione ricotta e zucchine - frittata carciofi e patate - pizza per i pupetti
Primo a sorpresa

Dolce:
torta agli agrumi di Crysania (permetti vero?? )
torta di mele (mia ricettina speciale)
tozzetti misti
torta di compleanno (che dovrò comprare perchè altrimenti non ce la faccio)
bomboloncini alla crema

che ne dite troppo poco? alcune cose non posso proprio preparle perchè vado dai miei venerdì sera ed il sabato devo fare la spesa e cucinare...insomma per i 40 questo ed altro...

[checca30]

per l'MMF sono andata su cookaround ed ho avuto notizie a sfare grazie

mi sembrano talmente difficili...sono sicura che entro breve ci proverò!!

[riccia]

buonasera nottambule,passoa salutarvi..oggi botta di cu*o abbiamo affittato la stanza per tutto il mese e forse per piu mesi

[riccia]

per l'MMF sono andata su cookaround ed ho avuto notizie a sfare grazie

mi sembrano talmente difficili...sono sicura che entro breve ci proverò!!

è più "facile" di quel che sembra.... se poi sei pratica di didò o pongo è tutto più facile: le decorazioni ti verranno benissimo!

[alebeamail]

Buongiorno

Checca wow che mega menu' complimenti.....per il tronchetto quella sopra è la camy creamy con cacao fatta con la sacca a pochè a stella

x l'mmf non è difficile ma è diventata un impresa trovare le caramelle....almeno qua da me

Noi oggi risotto ai frutti di mare e stasera polpettine di carne

[Crysania]

forum/viewtopic.php?f=1&t=29613

[Deh]

Sera cuochine
Bea bentornata

Ieri ho fatto la mia torta allo yogurt con mele e cioccolato..........buonissima ed è già quasi bella che finita

Per stasera ossobuchi con purè e pan carrè fatto in casa

[alebeamail]

Deh voglio la ricetta ho un bel po' di yogurt e mele da usare

[Deh]

Molto facile

1 vasetto di yogurt
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 di olio di semi
1 bustina di lievito

Questa è la base poi la puoi usare come meglio credi Impasti tutto insieme con le fruste elettriche poi io ho aggiunto le mele tagliati a pezzetti e le gocce di cioccolato.Inforni a 180° x 40 minuti.

[alebeamail]

anche io la faccio così quindi hai solo variato inserendo all'interno mele e cioccolato...buono

[Deh]

Si praticamente la uso come base dato che viene sempre ottima,e poi la vario a mio gusto del momento

[Sam72]

BEA bentornata!!!!!
RAGAZZE, MI VERGOGNO UN PO' , IO NON HO RICETTINE NUOVE PER ORA! MI VOLETE UGUALMENTE? PROVO LE VOSTRE

[miki77]

Deh anch'io uso quella ricetta base x un sacco di torte ma metto un vasetto e mezzo di zucchero invece che 2.
Ho comprato il pesce spada per domani sera perchè i miei soliti filetti erano finiti, ma come lo faccio?
In padella con podoro olive e capperi?
Oppure?

[Deh]

Miki in padella come hai detto è molto buono,sennò lo puoi anche fare semplicemente alla griglia alla fine condito con olio,sale,pepe e limone perchè è molto simle alla carne più lo cuoci più si indurisce

[countrymamma]

Ragazze passo al volo a lasciarvi un bacio!

sto facendo la torta di mele cremosa....vediamo che viene fuori!

[Sam72]

MIKI puoi fare dei cubetti grandi, ungerli, passarli nei semi di sesamo e poi in padella con poco olio per cucinarli.
Io sto per sfornare una torta di pane