PERE CON IL CIOCCOLATO

[favoletta]

Ragazze, mi date una buona ricetta per quanto riguarda le PERE CON IL CIOCCOLATO?
Sò che si fanno cuocere le pere col vino, poi si fa sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria....mi mancano svariate parti. Su internet ci sono varie versioni, quale sarà la più buona non sò.
Almeno voi mi sapete dire per esperienza personale.
Help!

[favoletta]

MA ALLORA NON LA SA PROPRIO NESSUNO QUESTA RICETTA?

[criste06]

Mai fatte ne mangiate ma devono essere buone!

[favoletta]

Si, credo anche io....

[mbrunella]

nn la so, mi spiace

[favoletta]

Ne ho trovata una di ricetta....è la meno elaborata perchè le altre hanno rum oppure vino e per mia figlia di 5 anni non mi sembra il caso.
Lavare e pulire le pere lasciandole intere, mettere sopra un pò di zucchero a velo, riporle in una teglia imburrata e infornare a 180 gradi fino a quando, facendo delle prove, lo stecchino non entra ben ben nella pera.
Nel frattempo, far sciogliere a bagno maria del cioccolato fondente.
Quando le pere sono fredde, colare sopra il cioccolato e spargere se si desidera delle mandorle che avrete tritato precedentemente....attenzione che il cioccolato si indurisce velocemente e dopo le mandorle non si attaccano.

PROVERO' E AD ANNO NUOVO VI FACCIO SAPERE!

[criste06]

MI hai incuriosita e ho cercato un po' su internet...ma ho trovato solo torte al cioccolato con le pere!! Mamma mia anche la torta pero' deve essere buona!

[criste06]

Le pere nella teglia vanno solo spolverizzate con lo zucchero non va aggiunta un po' di acqua per non farle attaccare ?

[favoletta]

Questa ricetta parla solo di zucchero a velo sopra le pere e di imburrare la teglia.
Al limite controllerò spesso e se vedo che si stanno attaccando ci metto un pochina di acqua.
Dimenticavo che le pere devono essere le Kaiser o le Abate, dure.

Certo che pure la torta deve essere buona!

[criste06]

ok allora aspettero' il tuo esperimento!

[favoletta]

Ti farò sapere domani!
TANTI AUGURI DI BUON ANNO!

[favoletta]

BUON ANNO 2009!!!!!!!!!!!!!!

Allora...........le ho fatte e devo dire....BUONE!
L'acqua nella teglia ci vuole, perchè ci vuole parecchio affinchè le pere si ammorbidiscano.
Al limite pure una spruzzata di vino per i grandi.
Le mandorle tritate sopra ci stanno una favola.
Mia figlia Rebecca l'ha finita TUTTA ed è un record.......mangia meno di un cardellino.
A proposito, giustamente ho tagliato la base per farla piatta altrimenti non stava bene in piedi.

[criste06]

Allora le provero' sicuramente...chissa' che cosi' un po' di frutta non venga mangiata anche dalla mia pulce!!
Buon anno nuovo!

[favoletta]

Anche a te cara!!!!!!!