pollo ai porri faccio cosi.
taglio 1 o 2 porri a rondella e li metto in padella a soffriggere un po con olio, poi aggiungo il pollo e le olive verdi, un pizzichino di peperoncino, poso sale e rosmarino e lascio rosolare, a meta cottura aggiungo 1 bicchiere di vino bianco e finisco la cottura, fatto!
