Il libro sta sul comodino,il bimbo della biblios è malatino!

[Ciuk]

E non pensarla così dai, almeno hai vinto la coppa per il Capodanno più triste

mammagatta ...

Alle 19.15 (a circa un'ora dall'arrivo degli ospiti, con bimbo di 5 mesi), scopriamo che JJ ha la febbre (37.9), e mentre lo cambiamo vediamo 5-6 bolle su pancia, anche, inguine...
Chiamiamo i ns amici: JJ forse ha la varicella.

La serata prosegue: io che faccio cuocere la pasta al forno per due, mangiamo le pizzette in piedi, JJ si lamenta.
Il secondo non c'è perchè dovevano portarlo gli amici...
Alle 21.10 porto a letto JJ e poi io e il socio mangiamo un cioccolatino seduti al tavolo da soli.
Vinco il secondo posto?

[Ciuk]

CRISS come stanno adesso i bimbi?

JJ l'altra notte l'ha fatta insonne (e io con lui), piangente e incavolato perchè gli prudevano le bolle. Soprattutto in testa e nella zona pannolino. Aveva oltre 39.0 di febbre.
Ieri ancora febbre, 38.5, e oggi PAREEEEEEEEEEE diminuita. Speriamo. La ped dice che se domani ha ancora la febbre, dobbiamo farlo controllare.

Le pustoline ci sono ancora ovviamente. Speriamo guarisca presto e bene.

[michy1976]

BUON ANNO BIBLIOS!!!!!

Io in questi giorni mi sono rilassata un sacco e più mi rilasso più dormirei, è tutta una catena! Ora io e i bimbi siamo ancora tutti e tre in pigiama e guardiamo i Little Einstein sotto la copertina sul divano.... goduria!

prendo spunto e vi chiedo: non ho Sky, e JJ si sta appassionando ai Teletubbies ( ). Mi piacerebbe prendere qualche altro DVD per variare, cosa mi consigliate? Se ci fossero anche in inglese, perchè no?
Grazie.

perchè non i barbapapà???
simone li adora, abbiamo iniziato con i libri, x continuare con i pupazzi di gomma, tipo puffi, e ora con i cartoni, scaricati da internet, quindi anche in francese o in inglese ma esistono anche in dvd

[michy1976]

ieri giro per ultimi acquisti per la mia valigia ( che però non è ancora pronta... )

mi stavo domandando... ma dova va? Me lo sono persa?

:ahah :ahah
poi ho letto il post successivo di raggetto e mi sono ricordata del tuo "viaggetto"...

:ahah :ahah :ahah :ahah :ahah

[michy1976]

Regi no problem, ho già ammorbato te e micky con i miei sms, ci mancava solo di rompere pure qui

sinceramente ero io che non volevo ammorbare te chiedendoti continuamente come andava e sperando di darti conforto via sms....

[michy1976]

Buongiorno biblios!

Ieri a mezzanotte è arrivata mia madre e già sta monopolizzando mia figlia
Sono uscite per fare una passeggiata, ma mica ci ha chiesto prima se avevamo altri programmi

facciamo che non parliamo di mamme???
la mia è appena andata via e anche se lo so benissimo che lei con simone è bravissima, che sta dietro alla casa da dio, odio il suo modo di fare, di pretendere da noi che la nostra vita e la nostra casa giri come dice lei

ovviamente se n'è andata minacciandomi che a febbraio non viene, dicendo che lei non può stare da noi, che non può adattarsi al nostro casino e al nostro caotico modo di vivere
ok, un po' ha ragione, solo che 1. ha per genero un santo che consapevole dell'aiuto che ci da, non la manda a cag@re quando ne avrebbe tutti i diritti visto che lei si permette di dire a lui cosa e come fare le cose 2. non ho capito, siamo noi che dobbiamo adattarci a lei???

ok alla fine ne ho parlato...

[Ciuk]

Poi finisco il monologo.

Ho usato già 3-4 volte la MDP.
Ieri ho preparato la pasta per la pizza. Buona ma soprattutto bellissima, elastica e omogenea!! Però con la moulinex non puoi scegliere il peso per questo programma, quindi l'ho congelata a metà? Voi l'avete mai congelata? Come viene?

Poi volevo chiedervi, ma a voi rimangono sempre incastrati i miscelatori nel pane? A me sì, che p@lline, ci metto sempre minuti e minuti per fare in modo che il pane esca dalla vaschetta. Uff. Poi i miscelatori si tolgono velocemente.

Quando fate i panini più piccoli, come fate? Scegliete il programma (tipo pane classico) e poi spegnete la macchina dopo la lievitazione, tirate fuori il pane e fate i panetti? Si può? E per quanto tempo e quanti gradi scegliete per il forno?

Ultima domanda...
anzi due...

Se uso le farine con il lievito incorporato, la dose della farina è la stessa riportata nel caso si usi il lievito a parte?

Volevo fare il panbrioches, caldino, per la colazione, con l'avvio programmato, ma sul manuale c'è scritto di nn usare l'avvio programmato per le ricette con ingredienti deperibili... Allora... nisba? Lì ci sono uova e burro, ma il programma risulta fra quelli programmabili. L'avete fatto?

[Ciuk]

perchè non i barbapapà???
simone li adora, abbiamo iniziato con i libri, x continuare con i pupazzi di gomma, tipo puffi, e ora con i cartoni, scaricati da internet, quindi anche in francese o in inglese ma esistono anche in dvd

buona idea... cercherò i dvd.

[michy1976]

Poi finisco il monologo.

Ho usato già 3-4 volte la MDP.
Ieri ho preparato la pasta per la pizza. Buona ma soprattutto bellissima, elastica e omogenea!! Però con la moulinex non puoi scegliere il peso per questo programma, quindi l'ho congelata a metà? Voi l'avete mai congelata? Come viene?

Poi volevo chiedervi, ma a voi rimangono sempre incastrati i miscelatori nel pane? A me sì, che p@lline, ci metto sempre minuti e minuti per fare in modo che il pane esca dalla vaschetta. Uff. Poi i miscelatori si tolgono velocemente.

Quando fate i panini più piccoli, come fate? Scegliete il programma (tipo pane classico) e poi spegnete la macchina dopo la lievitazione, tirate fuori il pane e fate i panetti? Si può? E per quanto tempo e quanti gradi scegliete per il forno?

Ultima domanda...
anzi due...

Se uso le farine con il lievito incorporato, la dose della farina è la stessa riportata nel caso si usi il lievito a parte?

Volevo fare il panbrioches, caldino, per la colazione, con l'avvio programmato, ma sul manuale c'è scritto di nn usare l'avvio programmato per le ricette con ingredienti deperibili... Allora... nisba? Lì ci sono uova e burro, ma il programma risulta fra quelli programmabili. L'avete fatto?

allora, io la pasta per la pizza, la faccio con 550 gr di farina e poi la mangiamo due giorni....ma noi siamo degli ingordi!! non l'ho mai congelata
ma se tu usi il programma che impasta e lievita solo, puoi mettere qualunque quantità di farina, quindi ti conviene dosare in base al numero delle persone.


quando faccio i panini, idem, uso il porgramma che solo impasta e lievita, poi estraggo , formo i panini e cuocio in forno già caldo
il programma è il 13 nella mia moulinex e dura 1h e 25 minuti
e li puoi mettere quanta farina vuoi, tanto impasta e lievita senza misura...o almeno io faccio cosi

anche a me si incastrano le pale, ma io ho notato che negli impasti tipo per pizza o panini, si tolgono più facilmente se aspetto qualche minuto dopo che ha finito e non lo estraggo subito
3/4 minuti non di più

ho fatto il pan brioches una volta, programmandolo la sera prima nonostante ci fosse l'uovo e era buono
anche se a me non ha esaltato il gusto in se...

sulle farine non ti so aiutare

[Ciuk]

allora, io la pasta per la pizza, la faccio con 550 gr di farina e poi la mangiamo due giorni....ma noi siamo degli ingordi!! non l'ho mai congelata
ma se tu usi il programma che impasta e lievita solo, puoi mettere qualunque quantità di farina, quindi ti conviene dosare in base al numero delle persone.


quando faccio i panini, idem, uso il porgramma che solo impasta e lievita, poi estraggo , formo i panini e cuocio in forno già caldo
il programma è il 13 nella mia moulinex e dura 1h e 25 minuti
e li puoi mettere quanta farina vuoi, tanto impasta e lievita senza misura...o almeno io faccio cosi

anche a me si incastrano le pale, ma io ho notato che negli impasti tipo per pizza o panini, si tolgono più facilmente se aspetto qualche minuto dopo che ha finito e non lo estraggo subito
3/4 minuti non di più

ho fatto il pan brioches una volta, programmandolo la sera prima nonostante ci fosse l'uovo e era buono
anche se a me non ha esaltato il gusto in se...

sulle farine non ti so aiutare

anche io ho la moulinex, ma il programma 13 non prevede la scelta del peso... O ho visto male????

Per i miscelatori, il problema ce l'ho soprattutto in caso di cottura del pane nella MDP. Per la pasta fresca si sono staccati abbastanza bene.

Per la formazione dei panini, in pratica scegli il programma 13 per qualsiasi tipo di pane/panbrioches ecc se vuoi cuocere fuori?

[maisetapioca]

Buongiorno biblios!
Oggi sono stati qui i iei zii e le ie cugine da Milano, è un evento!

Ma a parte questo, qui è uno schifo... ieri sera mio marito ha litigato di brutto con suo fratello per telefono, poi suo fratello è venuto qui e sono usciti per parlare, si sono abbastanza chiariti ma son venute fuori un sacco di cose assurde che riguardano altri rapporti familiari (in particolare con la sorella, con cui Nicola ha litigato tre anni fa e da allora è cabiato tutto)

sono molto scossa

[maisetapioca]

CIUK ti consiglio anch'io i Barbapapà. Anche i Little Einstein sono molto carini, ma per JJ secondo me è troppo presto.

[Ciuk]

MAIS mi spiace per la lite, sono sempre cose poco piacevoli... mannaggia.
Ok, allora i barbapapà vincono! Tra l'altro una mia cucina gli ha regalato un pupazzetto Barbapapà blu per natale, che per ora lui nn guarda...
Hai visto che ti ho spedito il BB?

[kika974]

Buongiorno biblios!

Ieri a mezzanotte è arrivata mia madre e già sta monopolizzando mia figlia
Sono uscite per fare una passeggiata, ma mica ci ha chiesto prima se avevamo altri programmi

facciamo che non parliamo di mamme???

la mia è appena andata via e anche se lo so benissimo che lei con simone è bravissima, che sta dietro alla casa da dio, odio il suo modo di fare, di pretendere da noi che la nostra vita e la nostra casa giri come dice lei

ovviamente se n'è andata minacciandomi che a febbraio non viene, dicendo che lei non può stare da noi, che non può adattarsi al nostro casino e al nostro caotico modo di vivere
ok, un po' ha ragione, solo che 1. ha per genero un santo che consapevole dell'aiuto che ci da, non la manda a cag@re quando ne avrebbe tutti i diritti visto che lei si permette di dire a lui cosa e come fare le cose 2. non ho capito, siamo noi che dobbiamo adattarci a lei???

ok alla fine ne ho parlato...

che dici, Michy, le facciamo conoscere le nostre mamme??? così se si trovano bene insieme invece di venire a rompere a casa nostra vanno in vacanza loro due! :ahah

[michy1976]

ho
anche io ho la moulinex, ma il programma 13 non prevede la scelta del peso... O ho visto male????

Per i miscelatori, il problema ce l'ho soprattutto in caso di cottura del pane nella MDP. Per la pasta fresca si sono staccati abbastanza bene.

Per la formazione dei panini, in pratica scegli il programma 13 per qualsiasi tipo di pane/panbrioches ecc se vuoi cuocere fuori?

esatto, il porgramma 13 non prevede la scelta del peso, quindi tu metti quanta farina vuoi e fai quindi quanto impasto vuoi...
che sia 250gr o 500 gr di farina è uguale...almeno io ho capito cosi

i miscelatori, anche li secondo me si staccano meglio se non apri la mdp appena finito il porgramma

per i panini, esatto, fai il programma 13 e poi estrai l'impasto e modelli i panini

potresti anche fare come dicevi tu prima, ma secondo me non ne vale la pena, devi stare li ad aspettare il momento giusto e se lo perdi, non puoi tornare indietro

[michy1976]

MAIS mi spiace per la lite, sono sempre cose poco piacevoli... mannaggia.
Ok, allora i barbapapà vincono! Tra l'altro una mia cucina gli ha regalato un pupazzetto Barbapapà blu per natale, che per ora lui nn guarda...
Hai visto che ti ho spedito il BB?

vedrai appena comincia a conoscerne le storie come si appassionerà anche al pupazzetto!!!
e i libri secondo me sono adattabili all'età del bimbo, man mano che cresci la storia può essere "approfondita"

[michy1976]

Buongiorno biblios!
Oggi sono stati qui i iei zii e le ie cugine da Milano, è un evento!

Ma a parte questo, qui è uno schifo... ieri sera mio marito ha litigato di brutto con suo fratello per telefono, poi suo fratello è venuto qui e sono usciti per parlare, si sono abbastanza chiariti ma son venute fuori un sacco di cose assurde che riguardano altri rapporti familiari (in particolare con la sorella, con cui Nicola ha litigato tre anni fa e da allora è cabiato tutto)

sono molto scossa

cavoli, mais, mi dispiace.....

[michy1976]

e


che dici, Michy, le facciamo conoscere le nostre mamme??? così se si trovano bene insieme invece di venire a rompere a casa nostra vanno in vacanza loro due! :ahah

noooo
non voglio cosi male a tua mamma...

[maisetapioca]

Sì ho visto Ciuk grazie!!!!

[Ciuk]

esatto, il porgramma 13 non prevede la scelta del peso, quindi tu metti quanta farina vuoi e fai quindi quanto impasto vuoi...
che sia 250gr o 500 gr di farina è uguale...almeno io ho capito cosi

ah, io pensavo si intedesse che NON PUOI fare altrimenti. Ossia, prendi quelle dosi indicate nel ricettario e STOP.

per i panini, esatto, fai il programma 13 e poi estrai l'impasto e modelli i panini

potresti anche fare come dicevi tu prima, ma secondo me non ne vale la pena, devi stare li ad aspettare il momento giusto e se lo perdi, non puoi tornare indietro

visto che ci sono diversi programmi (che seguono un'alternanza di impasti/riposi e lievitazioni diverse) pensavo che ogni tipo di pane dovesse seguire QUEL programma.
Ad esempio, se voglio fare i panini con le olive, quando metto le olive se scelgo il programma 13? Subito? Nel programma che seguo io ad un certo punto la macchina BEEEEEPPPA e io inserisco.