Eccomi!Crysania ha scritto:era quello che temevo...4xpatty ha scritto:
Io qualla volta che l'ho fatta ho messo la frolla cruda e poi sopra il resto e via...non si è cucinata benissimo però!!!![]()
visto che devo portarla a casa di amici ripiego su una torta di mele...
allora la crema bimby è una crema pasticcera ma l'uovo è intero e non solo con i tuorli, quindi è meno pesante.
500 g di latte intero
100 g di zucchero
2 uova
50 g di farina
1 bustina di vanillina o scorza di limone
Si mette la frolla cruda e sopra il pappone (riso e crema mescolata), tienila fino a quando non vedi la frolla dorata. E poi la devi far raffreddare benissimo su una griglia perchè altrimenti sotto resta umida.
l'ho fatta anche settimana scorsa e in 2 giorni è sparita.

