Help - lasagne!

[aika]

Ciao care,
mi suggerite qualche ricetta per fare le lasagne cha sia golosa per bimbetti di due anni? Vorrei portarla alla cena dell'asilo!

Ho però un vincolo: le ricette non devo contenere latte, burro e formaggi perché il mio bimbo è allergico. Posso fare la besciamella vegetale. Ok invece ad affettati e a tutto quello che vi viene in mente!

Grassssie

[co73]

Secondo me con la classica lasagna ragu' e besciamella (vegetale ovviamente) fai un figurone.


Se no mia madre fa anche una pasta arrotolata farcita con besciamella, prosciutto cotto e funghi. POtresti farcire con questi ingredienti le lasagne.


Se no ne ho mangiata una spaziale con le verdure saltate........ besciamella e verdure simil fritte

[lunlau]

sarà che i miei ragazzini impazziscono per il pesto...
perchè non provi a fare le lasagne con il pesto appunto?
al posto del ragù unisci il pesto alla tua besciamella vegetale e vai avanti a strati
e magari per fare venire la crosticina bella croccante dai una spolverata di pan grattato e olio extravergine