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Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da aramc75 » 2 ott 2008, 7:53

Scusate se nn riesco ad accontertarvi subito, ma ho il cucciolo malato...nel frattempo chi volesse il ricettario mi può mandare la sua mial in MP così appena ho 5 minuti ve la mando :ok
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da sarav73 » 2 ott 2008, 8:46

Bimbyne buon giorno! LAtito ma vi leggo sempre :ok
Il mio Bimbyhno è sempre al lavor, ieri ho fatto il pancarre' per i toast, sempre superbo :ok

Aramc...MP per te :bacio
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da sarav73 » 2 ott 2008, 8:51

A proposito ieri sono andata per usare il dado di carne Bimby che ho fatto tempo fa e che avevo riposto in freezer, era durissimo è normale io credevo rimansesse un po' piou' morbido con il sale che c'e'....a voi come risulta?
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da rada » 2 ott 2008, 9:48

io non lo metto in congelatore lo lascio in frigo e mi dura mesi
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da sarav73 » 2 ott 2008, 9:49

rada mi sa che la prox volta faccio così anche io! :ok
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da countrymamma » 2 ott 2008, 10:08

Buongiorno ragazze!!!

quel testone di mio marito ha cancellato il ricettario del varoma dalla mail :buuu scusate ragazze!!!!Non ero io che non riuscivo ad aprire la sessione...era lui che l'aveva proprio cancellata!!! :grrr appena riesco a scannerizzarlo (per fortuna me lo ero stampato!) ve lo giro, ok? Scusate tanto :bacio
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da countrymamma » 2 ott 2008, 10:09

Marty, io ho fatto una torta alle nocciole spettacolare...oggi da casa ti posto la ricetta, ok? :bacio
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da aramc75 » 2 ott 2008, 13:36

a ki mi ha mandato la mial in MP ho mandato il ricettario, fatemi sapere se lo leggete :bacio
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da marti77 » 2 ott 2008, 14:13

countrymamma ha scritto:Marty, io ho fatto una torta alle nocciole spettacolare...oggi da casa ti posto la ricetta, ok? :bacio
uhhh SIIII !!!
Grazie :ok :ok
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da rada » 2 ott 2008, 14:50

aramc75, :ok :ok grazie!!!! mi viene già fame!!!! :prrrr
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da sarav73 » 2 ott 2008, 14:52

A me non è arrivato nulla :domanda
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da fifia » 2 ott 2008, 15:27

ciao!
Adesso vi metto le ricette collaudate e buone che vi dicevo

marti strudel ogni tanto lo faccio e uso anche la ricetta del libro base viene buono ma mio marito preferisce la torta di mele o i fagottini (mele in camicia)!

per i libri se qualcuno a bisogno anch'io ho i file di tutti i libri però del tm21 chi li volesse forse ci vuole un pò ma ve li mando!O se volete i titoli e poi mi dite quali!
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da fifia » 2 ott 2008, 15:28

TORTA DI MELE E MANDORLE
Dolci e dessert (tm 31)

Ingredienti:
3 uova
buccia di un limone
50 gr di mandorle
170 gr di zucchero
200 gr di farina 00
1 stecca di cannella
2 mele
1 bustina di lievito
100 gr di olio di semi di girasole
100 gr di latte
zucchero di canna

Procedimenti:
Mettere nel boccale lo zucchero con la buccia del limone la cannella e le mandorle: 10 sec vel. turbo. Unire le uova: 4 min. vel. 4. Aggiungere olio e latte: 1 min. vel. 4. Versare la farina: 4 min. vel. 4. Infine unire il lievito: 1 min. vel. 3.
Mettere quindi una mela precedentemente tagliata a piccoli pezzi e spruzzata con succo di limone dentro l'impasto: 1 min. vel. 1 antiorario.
Rovesciare l'impasto in una teglia imburrata e infarinata e decorare la superficie conl'altra mela tagliata a spicchi sottili. Spolverizzare con zucchero di canna e infornare a 180° per 50 min.
_________________
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da fifia » 2 ott 2008, 15:34

TORTA CIOCCOLATO

150 g zucchero
150g burro morbido
150g mandorle o noci o nocciole (o misto)
150g cioccolato fondente
5 uova
70g di farina
1 bustina di lievito

Montare gli albumi e mettere da parte
tritare le mandorle e cioccolato fondente(o noci o nocciole) e mettere da parte
Sbattere il burro con lo zucchero 3min vel3
aggiungere i tuorli le mandorle tritate e la farina 2min vel 2
il lievito e gli albumi 2min vel1
versare in un tortiera e infornare a 180° per 45min circa

la ricetta l'ho adattata io al bimby e di solito uso queste velocita e minuti!
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da aramc75 » 2 ott 2008, 21:02

sara, mi spiace, prova a rimandarmi il tuo indirizzo in MP
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da casper » 2 ott 2008, 23:37

grazie aramc75!!! :bacio :bacio :bacio

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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da sarav73 » 3 ott 2008, 8:37

aramc75 non ti preoccupare :sorrisoo

Ti ho reinviato MP con e.mail :bacio

Ho letto che qualcuna di voi fa' lo strudel del Lb, anche io l'ho fato diverse volte e a mio marito piace molto :ok
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da Puna » 3 ott 2008, 9:29

Ciao cuoche belle!
Ho bisogno dichiedervi un consiglio: il 25 ottobre è il compleanno del mio cucciolo e faremo un po' di festicciola a casa. Gli anni scorsi ho smepre preparato una torta di mele perchè così l apotevano mangiare tutti ( e me l'hanno sempre finita :sorrisoo ), ma quest'anno mi piacerebbe cambiare un po'. Mi potete dare un consiglio/aiuto?!?? :hi hi hi hi
Grazie mille :bacio :bacio
Tam

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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da marti77 » 3 ott 2008, 12:14

FIFIA grazie per le ricette :ok Appena riesco le provo !!!
fifia ha scritto: marti strudel ogni tanto lo faccio e uso anche la ricetta del libro base viene buono ma mio marito preferisce la torta di mele o i fagottini (mele in camicia)!
ma sai che non avevo nemmeno visto che ci fosse la ricetta dello strudel ? Adesso vado a vedermela ... io uso la ricetta di mia nonna e secondo me è favoloso !
Di solito en faccio due la sera e per colazione sono già finiti :urka
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Re: Per la Gollina oggi il BIMBY cucina!

Messaggio da sarav73 » 3 ott 2008, 12:29

Marty non è che ci daresti la ricetta della nonna :fischia
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