NIENTE FRETTA DICEMBRINI, STATE AL CALDO NEI PANCINI!

[arabel]

per il mosaico sto cercando un disegno sul genere anatre, ma sempre bicolore perchè il bagno è anni 60 tutto bianco e nero, il mosaico classico ci sta male.

Nel frattempo sono alle prese con le scorte freezer per quando non avrò modo/tempo/voglia di cucinare, ho al fuoco 3kg di ragù e mi scervello per i secondi..cos'è che posso congelare ed essere felice di mangiarlo quando lo scongelo?
Io ho pensato a:
polpette in umido, spezzatino, peperoni ripieni, pollo alla cacciatora, scaloppine ai funghi, involtini, triglie alla livornese, trancio di pesce spada in umido...
ho bisogno di altre 8-10 ricette avete altre idee?

[Bricla]

per il mosaico sto cercando un disegno sul genere anatre, ma sempre bicolore perchè il bagno è anni 60 tutto bianco e nero, il mosaico classico ci sta male.

Nel frattempo sono alle prese con le scorte freezer per quando non avrò modo/tempo/voglia di cucinare, ho al fuoco 3kg di ragù e mi scervello per i secondi..cos'è che posso congelare ed essere felice di mangiarlo quando lo scongelo?
Io ho pensato a:
polpette in umido, spezzatino, peperoni ripieni, pollo alla cacciatora, scaloppine ai funghi, involtini, triglie alla livornese, trancio di pesce spada in umido...
ho bisogno di altre 8-10 ricette avete altre idee?

parmigiana, pizza rustica, polpettone, gatteau di patate... non mi viene altro
uffi la piccola non mi fa scrivere
ma almeno vi leggo
a dopo spero
un bacio a tutte in particolare alla Luana ti scrivo appena posso

[lisfabe]

Mazza che fame famonaaaaaa....

Ambra come sei previdente, io per ora ho solo pulito il guardaroba del piccino e predisposto la valigia per l'ospedale ai menu di rientro non avevo proprio pensato...

ma non conviene farli magari il mese prossimo così si mantengono anche in freezer meglio?

[arabel]

lisfabe pensa che io la valigia non l' ho ancora preparata e non ho ancora lavato i vestitini
Dal momento che congeli 1 giorno o 2 mesi non cambia niente, per il guardaroba pupa sto aspettando che mio marito mi ci metta la canalina che deve coprire i fili elettrici e che rivernici le finestre farà sicuramente un sacco di polvere

[arabel]

grazie bricla..sto cercando la ricetta del gatteau di patate..non l' ho mai mangiato!

[Betta73]

Skritch ma lo sai che si vede proprio che aspetti una femmina? Ora, non prendetemi per pazza, ma io ormai lo vedo dalla faccia... c'è un non so che che colgo solo nel viso di chi aspetta una bimba, a partire dal quarto mese circa e non prima... sono disponibile a testare questa mia affermazione sul campo!

allora voglio un pronostico anche io

[Betta73]

Forza Laura per gli ultimi 8 giorni! Ma sono 8 giorni lavorativi o 8 giorni solari?

Pensa che io concluderò di lavorare il 30 ottobre quindi... mi mancano ancora poo meno di 4 settimane .

C'è qualcuna che mi farà compagnia in questo mese lavorativo o ormai a fine mese sarete tutte in obbligatoria?

Tanti tanti auguri anche da parte mia a Fabio di Kuan

io ti farò tanta compagnia... ho una borsa di studio e come le altre ben sanno (ormai l'ho detto mille volte) lavoro a 5 minuti a piedi da casa e posso fare orari super flessibili quindi non so bene se e quando starò a casa e soprattutto per quanto tempo visto cehs to già pensando di portarmelo in ufficio e sto tenendomi libero lo spazio per accogliere sdraietta e tappettini...

[laura s]

Ambra che ne dici di seppie in umido con i piselli, carne all'uccelletto (ricetta lligure, se ti serve te la dò), saltimbocca alla romana, arancini di riso?

Avete nominato il cordone... anche io lo donerò... anche perchè mio papà tiene una banca di cordoni in Ospedale (lui è ematologo) quindi ci mancherebbe che non lo donassi proprio io... mi raccomando informatevi e se siete d'accordo firmate i fogli che ci vogliono!! E' una cosa importante!

Cara Lisfabe, io vorrei avere un bel ricordo del giorno in cui darò alla luce mia figlia: quindi spero in un parto naturale veloce e poco doloroso, ma essendo realista se non sarà così farò l'epi... non voglio rovinare tutto con una sofferenza che non capisco e che secondo me se si può evitare è assurda...

[Panciotta]

grazie bricla..sto cercando la ricetta del gatteau di patate..non l' ho mai mangiato!

Allora Ambra io il gateau, o più semplicemente sformato di patate, lo faccio così. Lesso le patate, le sbuccio e le passo (come per il purè), aggiungo un pò di burro, un uovo intero (quando l'impasto è freddo), il sale il formaggio grattuggiato e se vuoi un pò di prezzemolo. Mescolo il tutto. Imburro una teglia da forno, la spolvero di pangrattato e verso metà del purè. Ci metto sopra delle belle fette di mortadella o prosciutto cotto e un formaggio dolce e copro tutto con il restante purè. Spolvero di pangrattato la superficie e aggiungo qualche pezzettino di burro e inforno tutto. L'impasto non deve essere troppo liquido, se lo è aggiungi un pò di pangrattato.
Buon appetito!

[grnmcuppo]

Skritch ma lo sai che si vede proprio che aspetti una femmina? Ora, non prendetemi per pazza, ma io ormai lo vedo dalla faccia... c'è un non so che che colgo solo nel viso di chi aspetta una bimba, a partire dal quarto mese circa e non prima... sono disponibile a testare questa mia affermazione sul campo!

allora voglio un pronostico anche io

E' UNA BIMBA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[CHICCA75]

GRAZIE RAGAZZE
siete come al solito eccezionali !

Allora Premamn ho un negozio vicino casa e quindi ok
Gli altri pernso che in uno dei grandi centri commercialidi Roma non avro' difficolta' a trovarli! Penso
skritch gli sconti su IANA li sta' facendo T...S capito?

Per Ambrasaf
io mi sono preparata anche delle verdure gia' lessate e congelate tipo broccoletti,cicoria, bieta, spinaci, fagioli freschi e fagiolini, perche' dopo non avro' il tempo di mettermi a pulire e lessare.

Poi ho fatto conserve di pomodorini gia' pelati con basilico cosi' il sugo in 2 minuti si fa'
pesto alla genovese
peperoni arrostiti congelati
melanzane gia' grigliate
la giardiniera in agrodolce, perche' d'inverno a me piace molto il brodo e dopo mangiare il lesso accompagnato con la giardiniera è delizioso.
Parmigiana gia' pronta in monoporzioni,
sughi vari gia' pronti in monoporzioni,
e penso di fare anche delle porzioni magari per 2 di lasagne sia bianca che al sugo, io gia' l'ho fatto e la lasagna congelata e poi scaldata a me viene meglio di quando la faccio li per li'

E in ultimo faro' scorta di carne, pesce cosi' siamo apposto.
ottimo da congelare mi suggerisce mia madre l'arrosto anche gia' affettato!

[CHICCA75]

Laura tu che sei iper-informata ma come si fa' per conservare il cordone per la piccolina?
Voglio dire la donazione è una cosa diversa dalla conservazione ?

[grnmcuppo]

torte salate con spinaci, prosciutto, formaggi....gli avanzi del frigo
spezzatino con patate e piselli e polenta
pasta al forno
gnocchi alla romana
agnolotti
brasati di carne
dado per fare minestre
giardiniera
pesche sciroppate
marmellata
soffritto
verdure varie grigliate e sotto olio

[grnmcuppo]

ci sono su internet delle banche dei cordoni: ti mandano un kit e tu lo devi rispedire o viene il fattorino. paghi per il kit e poi una tantum all'anno
giusto?

[kuan]

Laura tu che sei iper-informata ma come si fa' per conservare il cordone per la piccolina?
Voglio dire la donazione è una cosa diversa dalla conservazione ?

in italia fino a 2 anni fa era vietata la conservazione a scopi personali, e non credo che le cose siano cambiate, dovresti organizzare il trasporto verso una banca svizzera, ci sono siti online che organizzano il tutto. però non tutti gli ospedali lo raccolgono (il cordone) e non appunto il sabato, la domenica e di notte oltre ad una certa ora, inoltre il trasporto e la conservazione hanno un costo non indifferente specie considerando che sarà molto difficile che i figli ne abbiano bisogno. E' molto più utile donarlo che probabilmente servirà a qualcuno e intanto ti restano anche speranze, se l'hai donato, di ritrovarlo se un giorno ti servisse.

[kuan]

ci sono su internet delle banche dei cordoni: ti mandano un kit e tu lo devi rispedire o viene il fattorino. paghi per il kit e poi una tantum all'anno
giusto?

esatto ma devi sperare che ci sia il medico che te lo preleva e mette nel kit :prrrr

[kuan]

torte salate con spinaci, prosciutto, formaggi....gli avanzi del frigo
spezzatino con patate e piselli e polenta
pasta al forno
gnocchi alla romana
agnolotti
brasati di carne
dado per fare minestre
giardiniera
pesche sciroppate
marmellata
soffritto
verdure varie grigliate e sotto olio

quasi quasi mi tengo sta lista ma gliela stampo alle nonne che mi cucinino la roba fresca quando torno dall'ospedale.
albachiara tu vedi di mettere ai fornelli le ospiti in casa..................che almeno si rendano utili

[laura s]

Betta è femmina secondo me!!

Grn l'autoconservazione è un pacco: primo non serve a un emerito cavolo (ad oggi con il proprio cordone si curano pochissime rarissime malattie, per le leucemie non va assolutamente bene), secondo costa tantissimo (credo 2000 euro l'anno circa), terzo le banche pubbliche serie hanno degli standard di conservazione che le banche private se li sognano... donalo il cordone, intanto non è probabile che venga utilizzato proprio il tuo e se servisse hai ottime probabilità che sia lì che ti aspetta, poi se tutti lo facessero avere il proprio da parte non servirebbe mai a nulla! Se vuoi ho scritto più per esteso nel post sul cordone del prepariamoci al parto...

[grnmcuppo]

LAURA:avevo capito che chicca volesse tenerlo per lei. io con la nicole avevo fatto tutto l'iter per donarlo ma ho partorito tra il sabato e ladomenica e così l'hanno buttato nella spazzatura. mi è dispiaciuto molto ma è andata così


chi è che sa invece dell'usanza di seppellire la placenta vicino ad un albero???????????????????????

[grnmcuppo]

Betta è femmina secondo me!!

ci ho provato anche io e ho dato lo stesso responso.

sapete anche la diceria che se una mamma viene brutta in volto è una bimba perchè sta dando la bellezza alla pupa....difatti io che non sono una bellezza in gravidanza ero sempre uguale ma la nicole è venuta bella come il papà

ma perchè le mie foto non riesco a metterle?sono proprio un'imbranata