amido modificato su fruttolo

[fra71]

Salve ragazze vorrei chiarimenti perchè forse è ignoranza la mia,
comunque leggendo nei vari post spesso ho sentito nominare il fruttolo, dato a merenda ai bimbi...... io finora ho dato lo yogurt o frutta a merenda e l'altro giorno nel banco frigo ho preso in mano dei vasetti fruttolo e ho letto l'etichetta per provare eventualmente e variare un pò....... ho trovato scritto amido modificato ed io sempre di fronte a questo rimetto a posto, anche negli yogurt si trova spesso per cui anche per me compro solo yogurt senza amido modificato e aspartame.
Ora la domanda che mi pongo è: questo amido modificato sarebbe amido transgenico????? Cerco di comprare tutto NO OGM (cioè prodotti geneticamente modificati) dove è possibile e dove le etichette lo permettono e mi chiedo possibile che in cose per i bimbi ci siamo OGM??????

[kik]

sì, possibilissimo
in cose per bambini inoltre alcune aziende utilizzano tranquillamente coloranti, grassi idrogenati, olii vegetali, aromi (che se non diversamente specificato sono artificiali) ecc, ecc....
ci sarebbero molte altre cose di cui tenere conto oltre agli OGM

Cmq ho trovato questo:

Gli amidi modificati - Esiste poi una serie di sostanze come gli amidi modificati (E1404, E1410, E1412, E1413, E1414, E1420, E1422, E1440, E1442, E1450, E1451) che per legge spesso non devono essere indicati dalla sigla o dalla denominazione specifica, ma possono essere indicati con il termine generico della categoria (amido modificato).

Gli amidi modificati sono sostanze modificate chimicamente o fisicamente per consentire all'amido di tollerare i processi di lavorazione. Modificandolo, migliora l’ingrossamento al freddo, la resistenza alla cottura, la sterilizzabilità, la stabilità (ovviamente queste modifiche nulla hanno a che vedere con l'impiego di OGM). Sono sostanze che sono "ingredienti" che devono essere giudicati in base al prodotto in cui si trovano (dessert, salse ecc.): se vengono usati per migliorarne l'appetibilità, il loro impiego può declassare la qualità del prodotto.

[fra71]

Grazie Kik, infatti almeno nel fruttolo ci sono anche i coloranti quindi è escluso che lo compro....
invece gli amidi modificati come sta scritto non significa che si impiegano OGM, comunque come dici tu sono tante le cose da guardare e leggo sempre le etichette che come dicono più sono corte con pochi ingredienti e meglio è

[kik]

[lalat]

Ci sono degli altri prodotti tipo fruttolo di altre marche che sono un po' meglio e infatti io io compro quelli ... anche se preferisco dargli lo yogurt se non altro per il fatto che di similfruttolo ne vuole almeno 3 vasetti ... e non è molto economico
Anche i formaggini (che però io non compro perché preferisco i formaggi freschi) della stessa marca del fruttolo sono pessimi ed anche lo yogurt per bimbi piccoli contiene un sacco di schifezze se pensi che non li regalano certo questi prodotti .. anzi li spacciano per il meglio da dare ai tuoi figli

[tic tac77]

Noooooooooo
io gli dò spesso il fruttolo a merenda.....