SE CUCINAR TI DEPRIME CHIAMA S.O.S. CUOCHINE!!!

[4xpatty]

BUONA DOMENICA CUOCHINE!!!

OGGI A MEZZOGIORNO ANDIAMO AMANGIARE IN PARROCCHIA CHE C'E' LA FESTA E FANNO GNOCCHI PER TUTTI..E STASERA NON CREDO MANGAREMO TANTO PERCHè POMERIGGIO ANDIAMO AD UNA FESTA DI COMPLEANNO...QUINDI...

[Piorellino]

buona domenica
noi siamo stati al lidl dietro casa a comperare alcune verdure..

pensavo questa sera di fare polpettine di pollo con carote e broccoli

[Boomie75]

e stasera sono ancora qua, il marito VIM si è sbagliato e non era una cena ma un pranzo... peccato che ci abbiano avvisato alle 13 quando avevamo già mangiato ed eravamo da tutt'altra parte!! :ahah
povera me.
notte atutte

[Piorellino]

BOOMIE
:ahah notte bella a te

[fatarossa]

evviva finalmente ho fatto le lasagne al pesto

help!!! ho 2 pagnotte di pane di grano duro "raffermo"... come le riutilizzo? pensavo al pancotto, mi sembra sia toscano, ma non trovo niente... se no? consigli?

[riccia]

evviva finalmente ho fatto le lasagne al pesto

help!!! ho 2 pagnotte di pane di grano duro "raffermo"... come le riutilizzo? pensavo al pancotto, mi sembra sia toscano, ma non trovo niente... se no? consigli?

pancotto non conosco..

[Piorellino]

la panzanella non si puo fare con quelle FATA? forse ho detto na scemenza pero

[fiordiloto]

heylà...noi stasera abbiam preso la pizza
fata non riesci a tagliarlo a fette e a farci delle bruschette o crostini??? ottima la panzanella ma di pane se ne usa poco
fai dei cubetti, li fai tostare e li metti in una zuppa oppure lo grattugi

[pamelita]

buonasera cuochine
sono sopravvissuta al battesimo.....meno male che è finito!!!!
mamma che stress...x fortuna è andato tutto bene ed è avanzata pochissima roba
anche la mia torta è stata molto apprezzata nonostante avesse parecchi difettucci
vabbè cmq è andata.....e oggi abbiamo spazzolato tutti gli avanzi così la cucina nn l'ho vista x niente!!

[fatarossa]

a fette sì ma faccio bruschette x tutto il palazzo!
Grazie e buona notte a tutte!

[Boomie75]

Giorno!!
Pam metti le foto della torta!!! e congratulazioni!! brava!
Fata ma con il pane non puoi farci quella torta al latte? non aveva il pane tra gli ingredienti?
Altrimenti lo grattugi e ci fai il pane condito per i gratin o per cuocere patate al forno e pesce
Stasera a casa mia si mangia pasta e fagioli, e poi devo fare il menù
chi lo ha fatto? così magari prendo spunto.
Io per ora so:
oggi: pasta e fagioli
domani: spezzatino con purè
Mercole: riso alla cantonese
Giove: pizza
Venere: pesce???? (bhò)

Ecco ho fatto il menù... :prrrr

[fiordiloto]

buondì a tutte
stasera penso di fare una torta salata..ho ben 3 pasta sfoglia

[fatarossa]

Fata ma con il pane non puoi farci quella torta al latte? non aveva il pane tra gli ingredienti?

CIOE'??

[Boomie75]

Ecco mi sono sbagliata ero convinta di aver letto la ricetta su questo post invece era su quello del bimby

TORTA AL LATTE
300 g di pane secco
200 g di latte
2 uova
70 g di cacao amaro in polvere
2 ch di cacao dolce (ho usato il nesquik)
150 g di zucchero una manciata di uvetta
una manciata di pinoli
10 amaretti o 10 biscotti secchi

mettere il pane spezzettato a bagno nel latte, quando è bene inzuppato romperlo bene con le mani (o con il bimby) aggiungere tutti gli altri ingredienti (gli amaretti o i biscotti vanno sbriciolati) impastare, mettere tutto in una tortiera decorare con un po' di pinoli la torta e cuocerla a 180 g per 50 minuti in forno

[fatarossa]

bingo!

menù settimanale

• stasera salmone alla piastra con zucchine trifolate
  martedì pasta al forno e cavolo gratinato
  mercoledì parmigiana e affettati (se non mi tocca il Mac)
  giovedi arrosto di maiale al latte e scarola al burro

[il tutto rigorosamente già pronto ]

[Boomie75]

Scarola al burro???
ricettuola!!

[countrymamma]

Buongiorno cuochine!!!

Udite udite...ieri pomeriggio mi sono cimentata in: torta salata prosciutto e mozzarella e insalata di patate che faticaccia eh??

Oggi mi tocca una bella parmigiana perchè ho due melanzane che tra un po' prendono vita nel mio frigo...e poi magari fettine e purè per i bimbi...vedremo

Un e buona giornata!!

[fatarossa]

boomie, niente di che.. dopo averla lavate bene, la fai lessare, la scoli la lasci reffreddare, la strizzi bene x toglierle più acqua possibile e la rosoli con bel burro in padella.... easy easy
un po' come gli spinaci....

[Boomie75]

sai che non ho mai fatto l'insalata cotta??? però ho un'amica che la fa sempre in padella con pinoli ed uvetta, a dire il vero mi ispira poco ma lei (cuoca PESSIMA!) dice che è buonissima!!>

[riccia]

sai che non ho mai fatto l'insalata cotta??? però ho un'amica che la fa sempre in padella con pinoli ed uvetta, a dire il vero mi ispira poco ma lei (cuoca PESSIMA!) dice che è buonissima!!>

la scarola con uvetta e pinoli la faccio anche io