SE CUCINAR TI DEPRIME CHIAMA S.O.S. CUOCHINE!!!

[Piorellino]

COUNTRY hai proprio ragione

[countrymamma]

[Crysania]

Pioreeee ma sei venuta in Ascoli?
Gli addetti alla sbarra sono notoriamente dei deficienti...
anche quando dovevo entrare alle tre di notte x partorire mi hanno guardato come se li prendessi x il sedere... certo, alle tre di notte non ho di meglio da fare...
Comunque se dovessi aver bisogno di una baby sitter x qualche ora porta qui Juan, basta un colpo di telefono!

SAPETE LA NOVITA'?
HO RIPORTATO INDIETRO LA MACCHINA DEL PANE :prrrr
Dopo ben 5 tentativi poco più che mediocri l'ho riportata approfittando della clausola "soddisfatti o rimborsati" dell'ipercoop, il pane mi viene molto meglio nel forno...

menù x stasera:
Crema di carote e piselli con crostini e speck croccante

è ora che le cuochine si rimettano al lavoro!!! (e poi ho un po' di carote da smaltire

[chi]

Cry nel forno?? Ma allora sei bravissima col pane...io con la macchina del pane si, ma in forno non ci ho ancora provato, mi dai qualche consiglio??? E mi passi anche la ricetta della crema di carote e piselli?

Noi questa sera bollito, tolgo le verdure con cui l'ho fatto cuocere e ci faccio una bella insalatona che Lorenzo adora e per accompagnare la carna salsa "dulsa e brusca" (dolce e brusca) ovvero passata di pomodoro, un cucchiaio di aceto e uno di zucchero da lasciare 20 minuti sul fuoco...una delizia...

Piore mi immagino la scena...mi fai sorridere sempre quando racconti le tue cose, anche se sono semitragiche...sei divertentissima

Dimenticavo...ho fatto anche la marmellata di fichi nella macchina del pane a mezzogiorno, sembra buona: fichi, cannella e zucchero...adesso sto facendo bollire i vasetti....

[4xpatty]

scusate la lunga asesenza ma con il marito moribodo la casa da mandare avanti e 4 figli sono un pochino incasinata!!!

ieri ho fatto la marmellata di pesche...BUONISSIMA!!!

[Piorellino]

ecco brava CRY infatti io ho fatto delle pita nel forno ed erano ok, la macchina del pane non mi stimola...
per il ps era san benedetto ma siamo li come demenza...

grazieper l offeerta, spero non serva diventeresti matta con 2 pesti :ahah

[Boomie75]

Chi anche io il pane lo faccio sempre nel forno e viene buonissimo!! Nessuna dritta particolare segui temperatura e tempi indicati dalla ricetta e viene ottimo.
Piore che si risolva in fretta!!

Noi stasera sovracosce di pollo nel bimby, le devo smaltire dal freezer!

[riccia]

mamma mia che brave vi siete tutte "riattivate" in cucina

io non nessuna voglia

[riccia]

mamma mia che brave vi siete tutte "riattivate" in cucina

io non nessuna voglia

[dhaniela70]

mi accettate nel vostro club io adoro cucinare

[Boomie75]

ehhmmm dipende...
spara la ricetta, poi riuniamo la commissione cuochine e votiamo!! :prrrr





Scherzo!
Daniela benvenuta, ma la ricetta è il lasciapassare per entrare nel gruppo!

[Boomie75]

una bella ricetta calabrese????
dai dai!!!!!!!!!

[Deh]

Buongiorno cuochine,
stasera volevo fare l'arrosto di pollo di Boomie....chi ha la ricetta? grazie

Daniela benvenuta ricettina.....pipi patate friuti
Piore anche se sei sempre nei rotti sei troppo simpatica

Anche io faccio il pane nel forno e viene sempre bene.........la mdp infatti nn mi ha mai ispirata

[Deh]

Bentornata Riccia

Allora sta ricettina??

Comunque ho un petto di pollo x stasera e volevo idee su come farlo.....plisss

[Piorellino]

Piore anche se sei sempre nei rotti sei troppo simpatica

ma infatti...perche sono sempre nei rotti? anche Earl me lo ha chiesto stamane

[Boomie75]

Deh allora il petto di pollo lo disossi e poi lo passi in un trito di salvia e rosmarino (o un trito per arrosti), poi lo arrotoli in delle fette di pancetta o speck, lo fermi con lo spago e metti in pentola pressione fai rosolare, sfumi con un bicchiere di vino bianco, e fai cuocere per 20 minuti dal fischio.
Fai raffreddare benissimo e poi tagli a fette et voilà, fatto!!

[Boomie75]

eccolo
http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=13387

[Boomie75]

Piore ma tuo marito non fa massaggi? me lo sono sognata??? perchè non ti fai scriccare da lui?

[Deh]

Ah è quelo di Hellina.....grazie,c'è l'ho nel ricettario allora faccio quello però nn ho la pancetta arrotolata.....vedo cosa rimedio

[Deh]

Ecco fatto

Per stasera arrosto di pollo(arrotolato con crudo) e zucchine trifolate
Per la pasta di angelo di domani sugo di melanzane e domani sera polpettone e purè

Che caldo sono tutta sudata

Per completare avrei voglia di fare un bel dolcino ma ancora è presto x togliere i sigilli al forno