Pluga ha scritto:Anya 400 gr farina
50 gr latte
150 gr acqua
1 panetto di lievito
20 gr olio
20 gr sale
Lievitaz 1 ora
Forno 10 min con pomodori pelati (conditi con sale olio e origano e un pizzico di zucchero) a 220° (già caldo)
5 min con mozzarella e altri ingredienti
Come stare in Italy
Teglia grande è per 4 persone viene croccante sotto e un po' alta.
Grazie Pluga

