SOTTO IL SOLE INFUOCATO LA CUOCHINA PREPARA IL GELATO!

[pamelita]

Buondì cuochine!!
riguardo alle mie vacanze si in effetti nn sono state proprio il massimo considerando che ci siamo ritrovati con la struttura quasi interamente abusiva e sotto sequestro!!!
purtroppo nn si rendono conto che di turismo potrebbero vivere anche xchè hanno un patrimonio sotto mano ma nessuna capacità e peggio nessuna voglia x gestirlo!! questo nn dappertutto sia chiaro ma il fenomeno è abbasyanza esteso purtroppo.....

tornando a noi ancora nn ho cucinato alcunchè degno di questo nome...xò oggi in compenso c'è stato il primo esperimento pappa di livietta
direi che è andato abbastanza bene...metà pappa...anche se nn era proprio degna di una cuochina

[miki77]

BUONGIORNO CUOCHINE!!!

OGGI A PRANZO HO SALTATO PERCHE' STAVO TORNANDO AL MARE ... STASERA PENSAVO A UN BELLO SPAGHETTINO ALLA PUTTANESCA!!!!

PAM IO INIZIERO' DOMANI CON LA PAPPA DI FEDE, MA IN EFFETTI ALL'INIZIO SONO UN PO' SCHIFOSE MA TU GLIEL'HAI DATA COL CUCCHIAINO??? PERCHE' IL PRIMO GIORNO E'MOLTO LIQUIDA...

[fiordiloto]

per Livia e la pappa!!

[pamelita]

miky si gliel'ho data col cucchiaino ma a dir la verità nn era poi così liquida....in realtà nn è che seguo le quantità di liquido prescritte...la diluisco finchè vedo che va bene

[countrymamma]

Buongiorno cuochine!!!!

Domenica di relax!!!Siamo stati al mare a prendere Marty e mia mamma e a pranzo ristorante...poi abbiamo portato la cucciola da mia suocera e grigliata...stasera avanzi di coniglio e zucchine

le prime pappe di Livietta e Fede!!!!

[miki77]

miky si gliel'ho data col cucchiaino ma a dir la verità nn era poi così liquida....in realtà nn è che seguo le quantità di liquido prescritte...la diluisco finchè vedo che va bene

CREDO CHE FARO' COSI' ANCH'IO...

DOMANI VI SO DIRE!

[countrymamma]

miky si gliel'ho data col cucchiaino ma a dir la verità nn era poi così liquida....in realtà nn è che seguo le quantità di liquido prescritte...la diluisco finchè vedo che va bene

CREDO CHE FARO' COSI' ANCH'IO...

DOMANI VI SO DIRE!

[fiordiloto]

per la pappa di Fede di domani... ora come sta? reazioni al vaccino???

[Deh]

Buonasera cuochine

per la pappa della piccola livietta e per fede x domani

Oggi a pranzo trofie con zucchine e philadelphia,stasera rotolo salato con cotto scamorza affumicata e pomodoro e se il marito desidera pizzaiola

[Deh]

Ahh dimenticavo

E' ARRIVATA LA GELATIERA

tempo di comprare l'occorente e inizierò a collaudarla

[fiordiloto]

Deh mi dici come fai la pasta zucchine e philadelphia?

[Boomie75]

a me invece dici come fai il rotolo salato??

[fiordiloto]

io il rotolo salato lo faccio con pasta sfoglia+cotto(speck o altro)e scamorza(sottiletta, galbanino o altro) e poi arrotolo e volendo spennello di uovo o latte o acqua e metto semi di sesamo o papavero..è ottimo

[Boomie75]

mi manca sempre il galbanino... se la belva non si svegliaaaaaaaaaaaa

[fiordiloto]

x il rotolo è ottima la sotiletta!!! oppure fontina emmenthal..non hai nulla?

[Boomie75]

fior... ho tutto tranne galbanino e pasta sfoglia, questa serve vero??? :ahah

[fiordiloto]

ma allora dilla tutta...fai le zucchine

[countrymamma]

che fame che mi fate venire...

[Crysania]

buongiorno cuochine!!!
Ieri sera l'arrosto di petto di pollo è stato molto apprezzato (anche da quel mangione di Lorenzo... ) mi sa tanto che d'ora in poi arrosti e simili passeranno direttamente dalla pentola a pressione!
X stasera ancora non so che fare, oggi c'è il mercato sicuramente prendo la verdura poi vediamo...

Domandina x voi

ad agosto siamo invitati ad un barbecue a casa di amici, saremo una quindicina più o meno cosa potei portare? antipasti o dolci?
Fuori le idee cuochine!!!

[Deh]

Buongiorno cuochine,
il rotolo era buonissimo,ho fatto rotolo di sfoglia cotto scamorza affumicata e fetti di pomodoro,arrotolato ho fatto tre tagli obliqui spennellato di latte e infornato a 180° x 30 min.Questa volta l'ho fatto così ma di solito lo riempio con quello che ho

Fior la pasta è semplicissima e sempre di riuscita.Cuoci la pasta,a noi piacciono molto le trofie ma va bene tutto, nel frattempo tagli le zucchine e le fai andare con olio e cipolla,poi aggiungi del sale e pepe e lasci cuocere.Alla fine e a fuoco spento metti il philadelphia(io uso il pacchettino da 80gr.) e mantechi.Scoli la pasta e versi nella padella,mescoli e gusti