Ho fatto una STUPIDATA?

[Valentuzza]

è un periodo che Alessandro 19 mesi...fà un po i capricci a mangiare, quindi mi scervello per fargli cose stuzzicanti...che gli facciano venire appetito...

beh..ieri gli ho fatto il risotto coi funghi... e c'ho messo anche un po di vino e una noce di burro

in effetti al vino c'ho pensato dopo... ...certo però che anche i funghi secchi!!!

ma che testa ho??????....madre snaturata...

dai rassicuratemi un po...

nb: il bimbo s'è magnato tutto senza fiatare e non ha dato segni di "ubriachezza"

[desert noor]

l'alcol evapora durante la cottura e poi, quanto ne avrai messo?
la stella mangia i funghi da mò.....

[framar]

quoto desert noor, l'alcol se ne va evaporando
x i funghi secchi non penso che le facciano male..so di non darli ai bimbi piccoli in fase di svezzamnto ma il tuo cucciolo è già grandino ..e non penSo ne abbia mangiato una quintalata
il burro crudo in piccole quantità fa bene, ha la vitamina D !

[phoeka]

francamente:
il vino in cottura non è dannoso, evapora come ti è già stato detto...
i funghi invece sono una cosa da evitare assolutamente, e te lo dice una che ha fatto assaggiare di tutto alla sua pulcina...ma che cavolo, pesce crudo e funghi no! l'espessione che mi verrebbe non è affatto "politicaly correct"...anche se fidate ste due cose possono UCCIDERE noi grandi, figuriamoci le creature...scusa la franchezza, generalmente non sono affatto cruda ma ritengo sia piuttosto importante.
comunque se non ha dato segni di star mele, ormai è andata...in futuro però eviterei...
scusatemi eh!

[Ambrosia]

beh, ma i funghi secchi sono sempre coltivati, non credo che ci sia pericolo di avvelenamento...
per il vino, ovviamente l'alcool evapora con la cottura.
non credo che tu abbia fatto danni, tranquilla!

[desert noor]

francamente:
il vino in cottura non è dannoso, evapora come ti è già stato detto...
i funghi invece sono una cosa da evitare assolutamente, e te lo dice una che ha fatto assaggiare di tutto alla sua pulcina...ma che cavolo, pesce crudo e funghi no! l'espessione che mi verrebbe non è affatto "politicaly correct"...anche se fidate ste due cose possono UCCIDERE noi grandi, figuriamoci le creature...scusa la franchezza, generalmente non sono affatto cruda ma ritengo sia piuttosto importante.
comunque se non ha dato segni di star mele, ormai è andata...in futuro però eviterei...
scusatemi eh!

guarda che qui si parla di funghi coltivati, veh!
almeno per quanto mi riguarda.

[Valentuzza]

certo che si parla di funghi coltivati!!!...funghi secchi, quelli che si prendono in buste al supermercato...

mica sono andata nel boscotrallallà!!!!!... :prrrr

[phoeka]

certo, io pensavo invece li aveste colti
mi credete?è uguale. possono cmq non essere "buoni"
non mi credete?ho subito una lavanda gastrica...

[desert noor]

certo, io pensavo invece li aveste colti
mi credete?è uguale. possono cmq non essere "buoni"
non mi credete?ho subito una lavanda gastrica...

mizzeca.....e che funghi erano?

[Valentuzza]

oppork!!!!!...sulserio?????????

[kla]

A me le pediatre del nido dissero che i funghi in teoria andrebbero dati oltre i dieci anni di età. Il problema è che sono molto pesanti sia da digerire che da filtrare e creano quindi problemi al fegato e all'intestino (contengono micocellulosa). Essendo quindi un alimento del quale si può fare a meno (sono composti al 90 per cento di acqua), è sconsigliato introdurli nell'alimentazione dei bimbi sotto i tre anni.

Detto questo, anche Arianna li ha assaggiati qualche volta nel risotto, ma si è trattato solo di assaggi.

[zanchese]

certo, io pensavo invece li aveste colti
mi credete?è uguale. possono cmq non essere "buoni"
non mi credete?ho subito una lavanda gastrica...

Mi dispiace per la tua lavanda gastrica, ma i funghi sono sconsigliati prima dei 3 anni, non aboliti per pericolo avvelenamento, hai la minima idea di quanti quintali ne vendano nei supermercati e nei negozi?

[elyblond]

io chiesi al controllo dei 15 mesi e il pediatra mi disse che potevo darle i funghi senza problema

[principessadiana]

A me le pediatre del nido dissero che i funghi in teoria andrebbero dati oltre i dieci anni di età. Il problema è che sono molto pesanti sia da digerire che da filtrare e creano quindi problemi al fegato e all'intestino (contengono micocellulosa). Essendo quindi un alimento del quale si può fare a meno (sono composti al 90 per cento di acqua), è sconsigliato introdurli nell'alimentazione dei bimbi sotto i tre anni.

Detto questo, anche Arianna li ha assaggiati qualche volta nel risotto, ma si è trattato solo di assaggi.

anch'io sapevo che non si potevano dare prima dei dieci anni me l'aveva detto la pediatra e l'avevo trovato anche su internet facendo una ricerca.

[desert noor]

ora sono proprio curiosa. ho chiamato il pediatra e aspetto che mi richiami per chiedergli info.

[kla]

qui trovate i consigli del ministero della salute: http://www.ministerosalute.it/dettaglio ... jsp?id=349

[floddi]

Il problema dei funghi non è l'avvelenamento!!! :ahah

i funghi danno problemi al fegato dei bambini, ancora immaturo e non pronto per gli enzimi contenuti nei funghi.

[floddi]

Il mio ped mi disse di darli dopo i 6 anni.
Ciò non toglie che qualche volta li ha assaggiati...

[desert noor]

ohh.....appena sentito il pediatra.....
dice che non c'è proprio nessun problema a darglieli se coltivati.
ha ribadito il concetto che dopo l'anno il bambino pò mangiare di tutto.
che poi ci siamo alimenti di migliore o peggiora qualità è un altro discorso.

[floddi]

ohh.....appena sentito il pediatra.....
dice che non c'è proprio nessun problema a darglieli se coltivati.
ha ribadito il concetto che dopo l'anno il bambino pò mangiare di tutto.
che poi ci siamo alimenti di migliore o peggiora qualità è un altro discorso.

bè....non è questione di migliore o peggiore. E' che i funghi fanno male.
ma tu hai chiesto al ped per via del fegato?