Come fa una CUOCHINA a rimanere senza farina?

[miki77]

POI STIRO

passi anche da me????

NON CE L'HO FATTA.........................

FIOR L'HO CONDITO CON PESTO POMODORINI E SPECK...CIOE' QUELLO CHE AVEVO IN FRIDO E DOVEVO FINIRE PRIMA DI PARTIRE!:hi hi hi hi

[fiordiloto]

buono???????????? anch'io lo voglio fare col pesto

[Crysania]

ma Gatta che fine ha fatto?

[Deh]

Buondì cuochine belle,troppo caldo me sto schiantando
per stasera tramezzini con quello che ho il marito me li richiede da tempo e poi volevo fare il mascarpone,non dovrebbe essere molto tardi

A chi parte buone vacanze e alle altre un grosso

[Boomie75]

Io stasera tagliatelle fresche fatte in casa in stile romagnolo e gentilmente offerte dalla gestrice del ristorante sotto casa.
In realtà porta sempre roba (pizze, pesce, pasta, dolci) a mia suocera (è a lei che paga l'affitto ) ma a volte sono fortunata ed intercetto io ...

[fiordiloto]

stasera...fagiolini e poi non so

[Boomie75]

Urgono consigli su ricette con MELANZANE

[Boomie75]

sarà la volta che faccio la prima parmigiana della mia vita????

[Crysania]

stasera...fagiolini e poi non so

a me piacciono in insalata con le uova sode!

Urgono consigli su ricette con MELANZANE

melanzane tonde o lunghe?
se ne hai una quantità esagerata le puoi grigliare e mettere in freezer e usare poi un po' alla volta x le varie ricette...parmigiana, sughi ecc...
altrimenti puoi farle ripiene (meglio quelle lunghe) con un impasto tipo quello delle polpette
oppure sempre grigliate le puoi usare x fare degli involtini con all'interno prosciutto e formaggio...
altra idea...
le grigli poi utilizzi gli stampini monoporzione in alluminio x fare dei timballini a strati melanzana, formaggio, pomodoro e basilico fino a riempire lo stampino, li metti in freezer e hai qualcosa di pronto da mettere in forno e servire!




PIORE MA NON TI ARRIVANO I MIEI MP???

[Deh]

Boomie melanzane?la mia specialità
A parte la parmigiana,puoi anche farci i taost,slurposissime....le grigli poi prendi una fetta di melanzana e ci metti sopra una fetta di cotto e una sottiletta,poi un'altra melanzana.poi impani con uovo e pan grattugiato.in forno a 180° x 15 min. oppure friggi
sennò sempre grigliate farcisci con un po di tonno arrotoli e servi.

Se hai bisogno di altro di pure

[pamelita]

mmmh buonissime queste ricette!!!!!
il probema è grigliarle con questo caldo!!!!!

stasera x noi frittata zucchine e cipolle e melanzane (appunto) a funghetto poi se sono ancora viva e nn squagliata metto su un bel ciambellone xchè ho tante uova fresche che mi ha portato mia suocera e ho paura che si rovinano

[Piorellino]

SERA....VOGLIO DORMIREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE MA L AFA MI IMPEDISCE DIFARLO

CRY si visto adesso rispondo

[pamelita]

cuochineee mi sono impazzitaaa
alle 22.30 messi tutti a nanna mi è venuta la fantasia di fare la torta alla panna che fior aveva messo sul blog......sono sopravvissuta al caldo ed è venuta pure bellina...speriamo sia anche buona
ora vado a squagliarmi a letto

[Boomie75]

notte a tutte cuochine e grazie per le ricettuole,
GRIGLIARE?????? Ma siamo matti, le melanzane crude in insalata non si può vero???

[fiordiloto]

buondì cuochine,oggi la cucina credo resterà a perta solo x Emma
forse stasera pizza da amici che hanno una bimba di sole 2 settimane!!!

[riccia]

buon giorno!

se continua questo caldo non so come farò a preparare il buffetdi domenica per la festa di compleanno dei cucciolotti !!!!

[Crysania]

Anche qui caldo torrido,
mattinata al mare ora vedo di fare dormire un po' la peste...
Ricciadavvero non ti invidio x il buffet...

domanda per le cuochine:
avete una ricetta collaudata x la panzanella? Ho un po di pane da smaltire...

altra domanda:
chi è la volontaria che stira a domicilio? :prrrr
avrei giusto bisogno di stirare 2/3 metri cubi di panni... :ahah :ahah :ahah

[riccia]

Crysania, la panzanella io la faccio così:
pane vecchio ammollato
pomodorini tagliati a pezzettini
sedano
cipolla
sale
pepe
olio evo
aceto

c'è chi ci mette il cetriolo, capperi, tonno ecc.... io uso la ricetta di mia nonna

[Piorellino]

CIAO BELLEEEEEEEEEEE

CRY ricevuto il mio mp?

RICCIA bbbona la panzanella!!
io oggi ho comperato focaccia bianca e rossa....e poi ho fatto:
focaccia bianca: mayo uno strato leggero, breasaola, una fetta di pomodoro sopra rucola e scaglie di grana,
pizza rossa....velo di may poi tonnocon rucola e cipollina fresca

sono state BUONISSIME MARO' CHE MANGIONA CHE SONO

HO BISOGNO DI RICETTUCOLA...
Ho pasta brise e sfoglia pronte.... come posso farcirle? AIUTO? RICETTINA

[pamelita]

Crysania, la panzanella io la faccio così:
pane vecchio ammollato
pomodorini tagliati a pezzettini
sedano
cipolla
sale
pepe
olio evo
aceto

c'è chi ci mette il cetriolo, capperi, tonno ecc.... io uso la ricetta di mia nonna

io la faccio come riccia ma aggiungo anche un pò di origano!!!!

piore x la pasta brisèè (che poi dovrai mettere in forno....sei sicura??? ) puoi farcirla con zucchine, galbanino e speck oppure con emmenthal e speck, con ricotta e spinaci o asparagi e taleggio......