Anni'60 sai che c'è..un post nuovo tutto x te!

[IsaCele]

Grazie Azel sei così dolce

[IsaCele]

http://www.giallozafferano.it/ricetta/Tiramisu
ARGH!!!! NON VA PIU'!!!! E ORA COME FACCIO dovevo farlo oggi con Celeste!!!!

[IsaCele]

Siamo spiacenti per il disservizio.

Stiamo lavorando per offrirvi un servizio migliore, saremo di nuovo on-line fra poco.
Beh ora va meglio. Forse la rimettono...

[puravita]

giornoooo

ci son pure io :hi hi hi h

elena se riesco risp al tuo mp

[IsaCele]

Ciao pura!

[Azel67]

Ciao ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOSSSSSSSSSSS!

ISA Facciamo così.... se la ricetta non torna dopo mezzogiorno te la mando via mail...( alle 11,30 devo andare a riprender Priscilla )

[IsaCele]

Ciao ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOSSSSSSSSSSS!

ISA Facciamo così.... se la ricetta non torna dopo mezzogiorno te la mando via mail...( alle 11,30 devo andare a riprender Priscilla )

[puravita]

ma la ricetta è quella classica?
uova mascarpone savoiardi

[IsaCele]

Si ma era a prova di tonto

[Azel67]

si si era la classica... lì è spiegata con tanto di FOTO...NON si può sbagliare...

Io a volte ci metto anche la NUTELLA nel mascarpone ( giusto x non farci mancare qualke caloria in più e non rischiare di sembrare "patite" )

[puravita]

ma è facile facile

allora 3 uova
2 cucchiai di zucchero ogni rosso
250 gr di mascarpone
una confezione di savoiardi
caffè solubile io a volte lo faccio con l'orzo

separare rosso da albume e metterli in 2 ciotole diverse

quella con i rossi deve essere abbastanza capiente perchè poi ci va anche il mascarpone e il bianco montato a neve

con le fruste elettriche sbattere i rossi con lo zucchero finchè il tutto diventa spumoso.
lavare le fruste e montare il bianco a neve ben ferma (fai la prova rovesciando leggermente la ciotola se nn si muove è )

prendere il mascarpone ed aggiungerlo alla crema di rossi e zucchero un po' alla volta se vuoi puoi aiutarti con le fruste a minima velocità,,una volta amalgamato bene il mascarpone aggiungere l'albume montato a neve mescolando dal basso verso l'alto

la crema è fatta

bagnare i savoiardi con il caffè fare uno strato mettere metà crema altro strato con savoiardi e finire con la crema
io a volte finisco con la panna da montare ed una spolverata di cacao

[IsaCele]

YEPPA NON HO LE FRUSTE!!!!

[puravita]

YEPPA NON HO LE FRUSTE!!!!

kakkio
il rosso lo puoi anche montare a mano...ma x l'albume la vedo dura...ti vengon due polsi da hulk

[IsaCele]

Ora appena esco dall'ufficio guardo qui al mercato.
Ma se sono fruste a manovella va bene uguale?

[puravita]

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:ATl ... un_012.jpg

[puravita]

Ora appena esco dall'ufficio guardo qui al mercato.
Ma se sono fruste a manovella va bene uguale?

si ma ci metti molto di più...soprattutto per l'albume che magari nn ti viene bello fermo...
al max lo fai fare da celeste

[IsaCele]

Uff... non so se al mercato lo trovo un frustino elettrico

[puravita]

Uff... non so se al mercato lo trovo un frustino elettrico

dici di no?
li vendono pure i cinesi...
nn hai un super grande lì vicino con 10 euro te la cavi

[puravita]

ho aperto il nuovo post nn so se oggi riuscirò ancora a collegarmi
alle 3 andiamo in chiesa per le prove e poi io lampada e parrucchiere e poi devo fare da assistente a mia mamma

ho modificato un po' il titolo di francesca perchè nn cistava

[puravita]

vedo gabry qui sotto