mezzora a bagno in acqua tiepidapatchukina ha scritto:Appproposito di risotto coi funghi....
Come kakkio si fa e "gestire" i porcini secchi?!?
Io, tutte le volte che li faccio, trovo sempre
che abbiano un saporaccio di plastica!
Sono io che non li so preparare oppure fanno
schifo in assoluto?
Voi come li preparate da cucinare? Quanto li lasciate a bagno?
poi li cucino aggiungendo un pò dell'acqua il cui sono stati a mollo






