Questa l'ha inventata mio marito [alici]

[favoletta]

E' una ricetta buonissima, fresca e ideale per l'estate.
Ingredienti: alici fresche, pomodori pachino (o grappolo rosso), zucchine, olio, sale e pan grattato.
Prendere una teglia e mettere uno strato di pomodori fatti a fettine:condire con olio e sale.
Stendere sui pomodoretti uno strato di alici pulite e lavate, condire ancora.
Intanto preparare in una ciotola un composto di zucchine e pomodori tagliati a dadini, aggiungere pan grattato olio e sale. Mescolare il tutto e mettere sulle alici.
In forno già caldo per 20 minuti a 180 gradi. Servire tiepido/freddo.
Mia figlia ne va matta!

[alebeamail]

Veramente esiste gia' una ricetta come questa, io ci metto anche le patatine tagliate sottili con la mandolina...deliziose

[favoletta]

Veramente? Un giorno mio marito ha avuto il colpo di genio che allora tanto genio non era.
Vabè.....però non glielo dico.....gli cadrebbe un mito.

[miki77]

E' una ricetta buonissima, fresca e ideale per l'estate.
Ingredienti: alici fresche, pomodori pachino (o grappolo rosso), zucchine, olio, sale e pan grattato.
Prendere una teglia e mettere uno strato di pomodori fatti a fettine:condire con olio e sale.
Stendere sui pomodoretti uno strato di alici pulite e lavate, condire ancora.
Intanto preparare in una ciotola un composto di zucchine e pomodori tagliati a dadini, aggiungere pan grattato olio e sale. Mescolare il tutto e mettere sulle alici.
In forno già caldo per 20 minuti a 180 gradi. Servire tiepido/freddo.
Mia figlia ne va matta!

IO NON LA CONOSCEVO MA VOLEVO SAPERE TUTTO A CRUDO?

[favoletta]

Si tutto a crudo.......
Fammi sapere com'è.
Bacioni