TOXOPLASMOSI (CONSIGLI E DUBBI)

[pensopositivo]

ah, menomale dandi... non che ne mangi tante, ma ormai le cose che posso mangiare si sono ridotte di tantissimo... per es io adoro la bresaola, e il salame golfetta, ma ovviamente...

[Dani78]

ho chiesto ieri al gine:

SALMONE: SI per intenderci quello che si compra al supermercato.......(ma con moderazione perchè è un pesce grasso)
GAMBERI: SI (ma ben cotti)
VONGOLE/COZZE: NO!!

perchè le cozze no? io le ho mangiate, 1 volta sola, ma le ho mangiate... le adoro.... vuoi dire che d'ora in poi devo privarmi anche di quelle?

possono essere tossiche........si penso+ rinuncia a cozze e vongole

[mancina]

Nelle mie gravidanze ho sempre mangiato insalata BEN LAVATA (almeno 2 ore di ammollo + super super risciacquo) la bresaola l'ho abolita xché è cruda, mentre il prosciutto crudo, mi dispiace x chi se ne priva inutilmente, ma bastano 24 ore di congelatore e si uccidono i batteri della toxo che sono resistiti alla stagionatura!
Io vado al supermercato e mi faccio fare 2/3 pacchettini separati da 1 etto ciascuno, li metto in congelatore e quando mi va ne prendo 1 E ME LO PAPPO!
Non capisco come mai tanti dottori non informano le pazienti di questo semplice e SICURO espediente x non privarsi di una cosa che oltre tutto fa bene ed è buono!

[robyska]

Nelle mie gravidanze ho sempre mangiato insalata BEN LAVATA (almeno 2 ore di ammollo + super super risciacquo) la bresaola l'ho abolita xché è cruda, mentre il prosciutto crudo, mi dispiace x chi se ne priva inutilmente, ma bastano 24 ore di congelatore e si uccidono i batteri della toxo che sono resistiti alla stagionatura!
Io vado al supermercato e mi faccio fare 2/3 pacchettini separati da 1 etto ciascuno, li metto in congelatore e quando mi va ne prendo 1 E ME LO PAPPO!
Non capisco come mai tanti dottori non informano le pazienti di questo semplice e SICURO espediente x non privarsi di una cosa che oltre tutto fa bene ed è buono!

FANTASTICO!!!
Comunque, a parer mio, i dottori dicono poco o nulla perchè anche loro ignorano molte cose...la questione toxo secondo me è tutto un andar per tentativi...

[Jess23]

ma i salumi cotti si posso mangiare??
esempio : ieri sera fatta focaccia con speck e stracchino , cotta in forno 10 minuti a 200 gradi...
io ne ho mangiato poco ma alla fine mi è venuto il dubbio atroce se potevo farlo o no!!
help me!!!

[chicaluna]

si se sono cotti si! tranquilla!

[debora81]

Io ho sentito dire che il congelatore di casa non uccide la toxo

[Jess23]

si se sono cotti si! tranquilla!

grazie mille

[chicaluna]

Io ho sentito dire che il congelatore di casa non uccide la toxo

allora in teoria...se è un vero e proprio congelatore allora si, ma se è la celletta congelatore che hanno moltissimi frigoriferi allora può essere vero che non vengono garantite le temperature necessarie.

[lorellb]

la mia non vuole neanche che mangio proscuitto cotto.....sicchè non mangio nulla di salumi!!!
Mi ha detto il maiale non lo mangiare.......resto della carne va cotta bene......poi le vedure crude lavati bene!!
A me manca proscuitto crudo!!!

[silly79]

ieri ho ritirato gli esami della toxo fatti come prevenzione... ho il valore a 38. con un bel asterisco in parte che di solito segnala cose non buone. Il medico diece che vuol dire che ho già fatto la toxo e quindi sono immune... ma non mi ha convinto!! Vorrebbe dire che se rimanessi incinta posso fregarmene del possibile contagio toxo e magiare qualsiasi cosa???
Bohhhh

[chicaluna]

valore 38 di igm o di igg???
se sono le igg sei libera come l'aria se sono le igm invece potrebbe segnalare un'infezione in corso...eh piccolo consiglio...abituati agli asterischi perchè mano a mano che andrai avanti nella gravidanza compariranno tante belle stelline nei tuoi esami!!

[chicaluna]

ah scusa...non avevo letto bene pensavo fossi già incinta!!

[laura s]

Ciao a tutte!!!

Volevo solo informarvi che a quanto mi hanno insegnato all'università l'amuchina al toxo gli fa un baffo... e pure il bicarbonato... quindi se vi fa schifo lasciatela perdere, basta lavare bene tutto!!!

Il salmone poi non è a rischio toxo.... mai visto un gatto ca***e in mare??? Semmai può veicolare un verme, il diphillobotrium latum, che è una specie di tenia e succhia acido folico e vitamina B12... ma io lo mangerò tranquillamente, basta aquistare quello confezionato al super!!!

Cozze e vongole invece meglio evitarle semplicemente perchè l'epatite A presa in gravidanza è gravissima, può essere mortale per madre e bambino... per lo stesso motivo niente viaggi in paesi del terzo mondo se possibile!!

Riguardo al fatto di pensare "non l'ho presa fin'ora..." invece ve lo sconsiglio: qualche caso si vede davvero fra le mamme che decidono di "fregarsene", soprattutto a causa di carpacci e bistecche al sangue...

Ciao e !!!

[silly79]

i miei valori a 38 erano di IGG... via libera ai salumi????
Ditemi di sì

[guendya]

Ciao a tutte!!!

Volevo solo informarvi che a quanto mi hanno insegnato all'università l'amuchina al toxo gli fa un baffo... e pure il bicarbonato... quindi se vi fa schifo lasciatela perdere, basta lavare bene tutto!!!

Il salmone poi non è a rischio toxo.... mai visto un gatto ca***e in mare??? Semmai può veicolare un verme, il diphillobotrium latum, che è una specie di tenia e succhia acido folico e vitamina B12... ma io lo mangerò tranquillamente, basta aquistare quello confezionato al super!!!

Cozze e vongole invece meglio evitarle semplicemente perchè l'epatite A presa in gravidanza è gravissima, può essere mortale per madre e bambino... per lo stesso motivo niente viaggi in paesi del terzo mondo se possibile!!

Riguardo al fatto di pensare "non l'ho presa fin'ora..." invece ve lo sconsiglio: qualche caso si vede davvero fra le mamme che decidono di "fregarsene", soprattutto a causa di carpacci e bistecche al sangue...

Ciao e !!!

Sono d'accordissimo
Solo una domande: e con le uova crude ( intendo creme, tiramisù, ...)? Che mi dici?

[olfersia]

Le uova crude sono a rischio per la salmonellosi... sarebbero da evitare... Se le usi tu per cucinare puoi comprare quelle pastorizzate, se invece sei a mangiare fuori... bhè, meglio evitare!!!
Se invece le uova le cuoci, lava il guscio di omperle e poi lavati bene le mani prima di toccare altri cibi!

La salmonellosi in gravidanza non è causa di malformazioni o rischio di vita per il feto, ma è assai più sgradevole che in condizione di non gravidanza e c'è il rischio che le scariche possano stimolare le contrazioni...

[olfersia]

Prima di romperle...

[Dani78]

dove si comprano le uova già pastorizzate?

[olfersia]

Banco frigo del supermercato, credo!
Io per ora ho abolito le preparazioni con uova crude...