13 mesi: cambiamo menù?

[Vicky1572]

Martina ha ormai 13 mesi e inzia a dar segni di noia verso la pastina cotta nel brodo e la carne e le verdure frullate.
Mi consigliate come e cosa introdurre per iniziare a variare il menù per la bimba che cresce?

[Mimmamamma]

ti consiglierei volentieri,ma io sono un disastro totale! mio figlio a 3 anni non si e' ancora stufato del latte con creme di Tapioca e non vuole niente di nuovo!!

[maryv]

LEGUMI
CEREALI
UOVA
PESCE
FORMAGGI
RAVIOLI di verdura
POLPETTE AL SUGO (ovviamente non fritte)
CROCHETTE DI PESCE (idem come sopra)

direi che ce n'è abbastanza....

No, scherzi a parte, a partire da 11 mesi e mezzo (cioè da quando il pediatra ci ha dato l'ok) Francesco mangia come noi (compatibilmente con la sua capacità di deglutizione).
Noi non friggiamo nulla e gli intingoli sono banditi, quindi va tutto bene.
Per ogni nuovo alimento introdotto, abbiamo applicato la regola dei 3 gg (lo stesso alimento dato per tre giorni di fila per testare eventuali allergie)...ed oggi, a parte qualche cosine tipo PIZZA (non ingoia ancora bene) PROSCIUTTO CRUDO (e che te lo dico a fà), COSTINE DI MAIALE ( ), FUNGHI (almeno fino ai 5 anni sono sconsigliati), gli diamo praticamente tutto.

[Aletta]

Il mio Leo ha 12 mesi (quasi) e mangia volentieri, a parte le solite cose:
pesce lesso condito con le patate schiacciate
lenticchie + pastina + olio + parmigiano
"ragu'" fatto coi pelati un pezzetto di carota-sedano-cipolla olio a crudo e poi ci aggiungi la carne frullata, con lo stesso sistema puoi fare delle polpettine. Non ho ancora provato perchè non ha molti denti ma mi dicono che le mangiano volentieri.
l'uovo lo mangia soltanto nella minestrina ma appena si introduce la chiara si potrebbe fare unha specie di frittata nella padella antiaderente.
ama molto anche cucciarsi le croste di pane un po' strusciate nell'olio o nel sughetto
così piano piano stà abituandosi ai sapori nuovi e sembra apprezzarli!

[silvye]

Dai 12 mesi Gaia mangia a pranzo la pasta come noi (all'inizio la spezzettavo abbastanza ma ora basta tagliare in tre pezzi le penne e se le slampa che è un piacere!) senza sale condita con salsa di pomodoro e piselli o con ragù di carne oppure con ricotta e zucchine o ancora la pasta e fagioli e devo ammetterlo qualche volta i tortelli della nonna più frutta se gradita. A cena spesso le faccio ancora il brodino alternando carne legumi, formaggio uova e pesce (quando lo mangia...) e semolino o pastina di grano duro. A volte preparo per tutti il pollo arrosto con verdure (ma la furbetta che mangia da sola con le mani cerca spesso di schivarle ) la "frittata" con verdure cotta in forno o pasticcio di vedure e formaggio sempre fatto al forno e senza sale oppure verdure crude (finocchio, sedano, ecc) con formaggio fresco. Su 14 pasti settimanali 4 sono ai legumi, 3 alla carne, tre al formaggio, tre al pesce..., uno con l'ovetto.