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scheeerzooooo (non ho resistito a fare la battuta!
)Ma seriamente, siccome negli ultimi tempi c'ho il pallino del congelato, allora spesso mi metto a preparare qualcosa quando ho tempo, e poi la congelo, tipo i sughi, e spesso le verdure pulite e tagliate, ma non cotte.
Ma secondo voi, diventano una schifezza quando poi andrò a cuocerle?
Tipo, i carciofi quando li ho congelati si son fatti neri, mentre quelli che si vendono già così sono belli chiari.
Voi cosa riuscite a congelare, in modo da trovarvi facilmente pronto nel momento che serve?
Mi farebbero piacere delle idee (oltre la suocera ovviamente.. 
).
