non so' piu cosa dargli da mangiare

[maryv]

CHI anche secondo me devi osare

Eva è sempre stata una buona forchetta e il pappone ha iniziato ben presto a schifarlo e a farmi no con la testa... al nido ormai mangia da grande (polpettine, polenta con carne al sugo, pasta e fagioli, risotti, di tutto di più secondo le indicazioni della nutrizionista del Comune) quindi anche la sera a casa io mi adeguo...

Esempi di cena:
risotto con zucca oppure zucchina oppure spinaci freschi (fatto con brodino di coniglio o vegetale, NON col dado), alla fine aggiungo dei pezzettini di asiago fresco
finocchi brasati in padella + mozzarella a pezzetti + pane
carotine bollite a rondelle + robiola /asiago fresco a pezzetti + pane
pastina con zucchine trifolate alla cipolla con prosciutto cotto
pastina o riso con lenticchie decorticate e verdurine
zuppa di piselli spezzati e cipolle, con pastina o riso

Eva ha solo gli 8 incisivi ma mastica alla grande, ovvio che i pezzetti di carne devono rimanere più a lungo in bocca per essere triturati...
La fanciulla mangia volentieri le verdure, meglio se le insaporisco con aglio o cipolla

OSA E RIMARRAI STUPITA

meno male, un'altra che osa
mi sentivo ALIEN nel mondo dei papponi

Sai Ale, io credo che il rischio di schifare le verdure LO SI CORRE QUANDO SI PERDURA NEL VOLER FARE I PAPPONI AI CUCCIOLI....

[chi069]

no figurati! io sono sincera non amo essere frettolosa nell'introdurre nuovi alimenti, ma ora comincia ad avere quasi 14 mesi,aspetto che le crescano
un pochettino di piu i dentini..e poi una volta che non si danno schifezze tipo fritture o grassi etc, perchè no? io ci provo..al limite non lo mangia
grazie marvy
ps non dirlo a cotemagari è geloso dei suoi menu' :ahah :ahah

[maryv]

no... ho provato una volta a dargli il pomodoro
ma dato che la ped mi ha detto oltre l'anno (abbondante) gliel'ho messo nel brodo e passato,a mo' di sughetto non l'ho mai fatto
mi passi la ricettina del sugo?
ho in casa i pomodorini e magari stasera provo..
la carne fresca ho provato qualche mese fa,mio suocero mi dava i conigli
nostrani,io li bollivo li spolpavo e poi la polpa la passavo nel babypappa,ma rimaneva pittosto asciutta rispetto all'omo e quindi lei preferiva quest'ultimo..
va bè dai..passami anche la ricettina delle polpette va'..
non credo che cote si offendera' no??

ok, pronta a farti stupire?...VAI:
Sughetto semplice:
lava i pomodorini e tagliali a pezzettini piccini piccini, mettili in padella con un pezzettino piccino di cipolla e prezzemolo, copri il tutto e fai cuocere a fiamma BASSISSIMA per una ventina di minuti sulla fiamma piccola.
Ogni tanto gira. A cottura ultimata aggiungi un cucchiaino di olio.
A parte cuoci la pastina (prendi quella da adulti, ma il tipo piccolo, magari i fili d'angelo che legano bene con il sughetto) e condisci con il sughetto ed un cucchiaino di parmigiano, OPPURE .....
versione con ricotta:
....un paio di cucchiaini di ricotta (se usi la ricotta non mettere il parmigiano altrimenti diventa secco e stopposo).
variante pesce:
Se vuoi fare il pesce con il sugo, prendi la platessa surgelata e mettila nella padella ad inizio cottura, con i pomodorini e la cipolla ed il prezzemolo.
Per la cottura, stesso procedimento della versione precedente.

il sale lo metterai nell'acqua di cottura della pasta!

Polpettine:
fatti tritare dal macellaio un pezzo di carne di vitello magro (100 gr vanno benone, di più se le mangerete pure voi. Io di solito le faccio pure per noi, altrimenti faccio un sacco di fatica per 3 polpettine).
Alla carne trita aggiungi il parmigiano, pane grattugiato e rosso d'uovo (ma si può fare anche senza).
Fai tante piccole polpettine ed aggiungile al sughetto che farai nel seguente modo:
Fai il sughetto con la polpa pronta (no pelati) con un pochino di carota e cipolla e poco olio (considera un cucchiaino per lei e due per voi).
Fai cuocere per un'oretta e poi servirai (ALLA TUA PICCOLA) con un purè di patate oppure con qualche verdurina cotta con il baby pappa, tipo : carotine con cipolla - oppure - zucchine con cipolla e prezzemolo - patata condita con olio e parmigiano - oppure erbette cotte con cipolla e carota.
La pastina in questo caso non è necessaria perchè nella polpetta c'è veramente di tutto (pure il pane grattuggiato).

Quando cuoci la carne con il baby pappa, aggiungi sempre un paio di verdurine quando frullerai, il tutto risulterà meno stopposo!
Noi facciamo il pollo ed il tacchino in questo modo, io di solito aggiungo carotine e patata e cipolle ed un pochino di sedano....
di solito la pappa la finisce il socio perchè dice che è buonissima

Se fai la carne al forno per voi, tieni un pochino da parte pure per la tua piccola (ovviamente non le versioni con vino e tanto olio, ma quelle un pochino più light).
Servigliele sempre accompagnandole con piccole verdurine.

[sara@]

Ragazze..che invidia che mi fate....Amedeo sta iniziando ADESSO che ha 18 mesi ad "accettare" la pastina tipo "sabbiolina" nel pappone..... ,per il resto ancora TUTTO frullato!!!!

[maryv]

Ragazze..che invidia che mi fate....Amedeo sta iniziando ADESSO che ha 18 mesi ad "accettare" la pastina tipo "sabbiolina" nel pappone..... ,per il resto ancora TUTTO frullato!!!!

guarda sara, se non avessimo avuto il pediatra-dietologo che abbiamo forse pure noi avremmo aspettato i 18 anni per passare ad altri alimenti....FIDATI
E' lui che mi ha consigliato di osare, proprio per evitare che Francesco cominciasse ad odiare le verdure...

[sara@]

MARYV..il problema di Amedeo non è il gusto,ma la consistenza...lui mangia tutto:carne,pesce,formaggi,uova,verdure...ma tutto in versione pappone super-omogeneo...se no gli vengono i conati... ,la mia ped dice di non insistere,di non sforzarlo,che quando se la sentirà inizierà a mangiare come si deve....ma quando leggo certi post di bimbi che a 3 anni ancora mangiano SOLO papponi.....mi sento maleeeee !!!
Lui accetta solo cose "secche",tipo biscotti,grissini crecker...il resto lo schifa tutto...

[maryv]

MARYV..il problema di Amedeo non è il gusto,ma la consistenza...lui mangia tutto:carne,pesce,formaggi,uova,verdure...ma tutto in versione pappone super-omogeneo...se no gli vengono i conati... ,la mia ped dice di non insistere,di non sforzarlo,che quando se la sentirà inizierà a mangiare come si deve....ma quando leggo certi post di bimbi che a 3 anni ancora mangiano SOLO papponi.....mi sento maleeeee !!!
Lui accetta solo cose "secche",tipo biscotti,grissini crecker...il resto lo schifa tutto...

Piccola, come dice qualche mamma saggia....
NELLO SVEZZAMENTO, CI VUOLE TAAAAAAAAANTA PAZIENZA
Stai tranquilla, non ho mai visto bambini di 10 anni mangiare papponi, ergo, prima o poi pure il tuo cucciolo comincerà a mangiare cose più solide...del resto pure il mio non è che faccia grandi bocconi, diciamo che io sminuzzo tantissimo, oppure schiaccio bene le verdure e taglio a pezzetti mooolto piccoli la carne ed altri alimenti un pochino più solidi...NON SEI SOLA, FIDATI!

[chi069]

ok, pronta a farti stupire?...VAI:
Sughetto semplice:
lava i pomodorini e tagliali a pezzettini piccini piccini, mettili in padella con un pezzettino piccino di cipolla e prezzemolo, copri il tutto e fai cuocere a fiamma BASSISSIMA per una ventina di minuti sulla fiamma piccola.
Ogni tanto gira. A cottura ultimata aggiungi un cucchiaino di olio.
A parte cuoci la pastina (prendi quella da adulti, ma il tipo piccolo, magari i fili d'angelo che legano bene con il sughetto) e condisci con il sughetto ed un cucchiaino di parmigiano, OPPURE .....
versione con ricotta:
....un paio di cucchiaini di ricotta (se usi la ricotta non mettere il parmigiano altrimenti diventa secco e stopposo).
variante pesce:
Se vuoi fare il pesce con il sugo, prendi la platessa surgelata e mettila nella padella ad inizio cottura, con i pomodorini e la cipolla ed il prezzemolo.
Per la cottura, stesso procedimento della versione precedente.

il sale lo metterai nell'acqua di cottura della pasta!

Polpettine:
fatti tritare dal macellaio un pezzo di carne di vitello magro (100 gr vanno benone, di più se le mangerete pure voi. Io di solito le faccio pure per noi, altrimenti faccio un sacco di fatica per 3 polpettine).
Alla carne trita aggiungi il parmigiano, pane grattugiato e rosso d'uovo (ma si può fare anche senza).
Fai tante piccole polpettine ed aggiungile al sughetto che farai nel seguente modo:
Fai il sughetto con la polpa pronta (no pelati) con un pochino di carota e cipolla e poco olio (considera un cucchiaino per lei e due per voi).
Fai cuocere per un'oretta e poi servirai (ALLA TUA PICCOLA) con un purè di patate oppure con qualche verdurina cotta con il baby pappa, tipo : carotine con cipolla - oppure - zucchine con cipolla e prezzemolo - patata condita con olio e parmigiano - oppure erbette cotte con cipolla e carota.
La pastina in questo caso non è necessaria perchè nella polpetta c'è veramente di tutto (pure il pane grattuggiato).

Quando cuoci la carne con il baby pappa, aggiungi sempre un paio di verdurine quando frullerai, il tutto risulterà meno stopposo!
Noi facciamo il pollo ed il tacchino in questo modo, io di solito aggiungo carotine e patata e cipolle ed un pochino di sedano....
di solito la pappa la finisce il socio perchè dice che è buonissima

Se fai la carne al forno per voi, tieni un pochino da parte pure per la tua piccola (ovviamente non le versioni con vino e tanto olio, ma quelle un pochino più light).
Servigliele sempre accompagnandole con piccole verdurine.

marvy mi sono segnata tuttissimo
grazie, stasera vado di sughetto e domani provo con le polpettine..
ad esempio il pure' lo schifa
va be ormai ho deciso...OSO

[Mimmamamma]

premetto che la cucciola mangia ancora le sue pappe con omo di carne o pesce
(non omo) ma da qualche giorno la sera lei vuole mangiare quello che mangiamo noi
ovvio che non gli posso dare tutto pero' diciamo che si spazzola tanto pane sbriciolato, e parmigiano a scaglie, sempre, poi magari come ieri sera anche la polenta etc, il mio problema è che dopo che ha mangiato tutto questo non so' piu se è il caso di fargli anche la sua pappa, e cosi ieri dopo un'oretta gli ho fatto il latte con i biscotti..
voi come vi regolate? come fate a sapere se dopo che hanno pasticciato
con ste cose è meglio fargli lo stesso la pappa??

se un/a bimbo/a mangia regolarmente le sue pappe e vuol mangiare quello che mangiano i grandi dove sta il problema? fossi al tuo posto farei salti di gioia e metterei in pratica le squisitissime ricette del libro che mi hanno regalato (che io non posso utilizzare perche' mio figlio e' superneofobico!! )

[chi069]

premetto che la cucciola mangia ancora le sue pappe con omo di carne o pesce
(non omo) ma da qualche giorno la sera lei vuole mangiare quello che mangiamo noi
ovvio che non gli posso dare tutto pero' diciamo che si spazzola tanto pane sbriciolato, e parmigiano a scaglie, sempre, poi magari come ieri sera anche la polenta etc, il mio problema è che dopo che ha mangiato tutto questo non so' piu se è il caso di fargli anche la sua pappa, e cosi ieri dopo un'oretta gli ho fatto il latte con i biscotti..
voi come vi regolate? come fate a sapere se dopo che hanno pasticciato
con ste cose è meglio fargli lo stesso la pappa??

se un/a bimbo/a mangia regolarmente le sue pappe e vuol mangiare quello che mangiano i grandi dove sta il problema? fossi al tuo posto farei salti di gioia e metterei in pratica le squisitissime ricette del libro che mi hanno regalato (che io non posso utilizzare perche' mio figlio e' superneofobico!! )

miranda il problema è che la bimba PRIMA mangia da noi POI non so' se sè il caso di fargli la sua pappa..dato che ha gia' mangiato! non è un problema il fatto che mangi anzi!

[Mimmamamma]

miranda il problema è che la bimba PRIMA mangia da noi POI non so' se sè il caso di fargli la sua pappa..dato che ha gia' mangiato! non è un problema il fatto che mangi anzi!

la pediatra cosa dice? dato che mangia prima,prova gradualmente a non darle + la pappa,sostituendola con cibi da grandi. Lo so sono la persona sbagliata x dare consigli efficaci..ma ci provo

[mo73]

Io ho iniziato ad osare con Claudio dopo aver letto il post dell'autosvezzamento.
Con la prima siamo andati avanti a papponi fino a un anno e mezzo, mentre con il secondo ho iniziato qualche mese fa a fargli assaggiare quello che mangiavamo noi, dopo aver mangiato la sua pappa, soprattutto la pasta e nel giro di poco, ho eliminato il passato di verdura e i papponi e ora mangia quello che mangiamo noi. Lui ha gli otto incisivi e ho provato a dargli i piccolini della Barilla, le farfalline, e le mangia senza neanche che le tagli a metà. La carne la frullo, altrimenti la usa come cicca mentre il pesce lo sminuzzo con la forchetta.
Avevo un po' il problema delle verdure che non sapevo come dargliele, a parte nel minestrone che adora, ma qui ho letto ottime ricette (grazie a tutte) e da domani mi cimento anch'io.

chi069, anch'io ti suggerisco di osare e non spaventarti se qualche volta le andrà qualcosina di traverso, imparano presto o a mandarlo giù o a sputarlo

[giremy]

Il mio pediatra mi ha detto che Anastasia (un anno) dovrebbe mangiare 50 grammi di qualunque cibo per poter dire che il pasto è completo.
Ma per ora siamo ancora a pappe però credo che mi baserò così

[ELISA1978]

Io ho iniziato con Francesca dopo l'anno a farle assaggiare cose un pò più "da grandi". Ora che ha 15 mesi il pappone non lo vuole più neanche vedere... e da quando abbiamo iniziato mangiamo meglio anche noi, niente più soffritti pesanti o troppi grassi!

[nico79]

chi069 allora hai osato? E la pupa ha gradito?