SVEZZAMENTO: DOPO AVER LETTO GLI APPUNTI, LE DOMANDE!

[elimar]

Per chi usa gli omo invece,
quando posso partire con quelli di carne?
E' da circa un mese che uso i lio....
Con Elisa, se non ricordo male, dopo un mese ero partita con gli omo.

[Babby76]

Per chi usa gli omo invece,
quando posso partire con quelli di carne?
E' da circa un mese che uso i lio....
Con Elisa, se non ricordo male, dopo un mese ero partita con gli omo.

Io ho finito i lio e sono partita con gli omo, mi sembra circa dopo un mese

[elimar]

ovviamente non è sempre pratico e comodo dover fare tutto al momento, per non parlare del dover grattuggiare la frutta magari quando mia figlia reclama insistentemente qualcosa da mangiare...però, almeno fino ad ora, sono riuscita a reggere i ritmi e tra un po', quando inizierà a mangiare le cose da grandi, dovrebbe essere tutto "in discesa"...

Fai benissimo se riesci,
io sinceramente, a parte che lavoro e quindi dovrei farlo fare a mia suocera e già fa fin troppo e non mi sembra il caso,
ma poi anche con Elisa, la mia primogenita, non lavoravo eppure ho sempre dato gli omo.
Troppo comodi e pratici e, ora non linciatemi, anche più controllati (a detta anche del mio pediatra), io la penso così ma rispetto le vostre scelte eh?

[elimar]

Per chi usa gli omo invece,
quando posso partire con quelli di carne?
E' da circa un mese che uso i lio....
Con Elisa, se non ricordo male, dopo un mese ero partita con gli omo.

Io ho finito i lio e sono partita con gli omo, mi sembra circa dopo un mese

ah ecco allora ricordavo bene, finisco l'ultima boccettina e parto con gli omo
grazie

[flydafne]

io uso gli omo
onestamente della carne fresca e della frutta fresca delle mie zone poco mi fido...

[flydafne]

elimar si dopo un mese anche a me il ped ha detto di passare dai lio agli omo

[Jess23]

dovrei cominciare a breve con la pappa serale e quindi con formaggi freschi insieme a pastina o creme varie.
mi sorge un dubbio : ma i vari certosini, stracchini, fiocchi , ricotta ecc..ecc.. vanno bene anche quelli confezionati del supermercato nel banco frigo senza conservanti oppure devo sempre ogni giorni andare dal salumiere a comprarne?
voi come fate? mi date un consiglio?

[Ransie]

mi sorge un dubbio : ma i vari certosini, stracchini, fiocchi , ricotta ecc..ecc.. vanno bene anche quelli confezionati del supermercato nel banco frigo senza conservanti oppure devo sempre ogni giorni andare dal salumiere a comprarne?
voi come fate? mi date un consiglio?

Sul foglio che mi ha dato la mia ped c'è scritto che l'importante è che non contengano polifosfati.
Io uso i prodotti Bio Esselunga (anche per lo yogurt, uso quello bianco intero con aggiunta di frutta fresca grattugiata)

[cochina]

ovviamente non è sempre pratico e comodo dover fare tutto al momento, per non parlare del dover grattuggiare la frutta magari quando mia figlia reclama insistentemente qualcosa da mangiare...però, almeno fino ad ora, sono riuscita a reggere i ritmi e tra un po', quando inizierà a mangiare le cose da grandi, dovrebbe essere tutto "in discesa"...

Fai benissimo se riesci,
io sinceramente, a parte che lavoro e quindi dovrei farlo fare a mia suocera e già fa fin troppo e non mi sembra il caso,
ma poi anche con Elisa, la mia primogenita, non lavoravo eppure ho sempre dato gli omo.
Troppo comodi e pratici e, ora non linciatemi, anche più controllati (a detta anche del mio pediatra), io la penso così ma rispetto le vostre scelte eh?

in effetti, pur lavorando anch'io, per ora ho mezza giornata libera, quindi di tempo per preparare da mangiare alla bimba ancora ce l'ho...vedremo che succederà al mio rientro a tempo pieno...

[Stefi83]

Ma la carne con che cosa la sminuzzo se non ho l'omogenizzatore? Va bene il frullatore ad immersione? Avevo sentito che sminuzza anche le fibbre e quindi no... ma col coltello mi sembra difficile fare pezzettini abbastanza piccoli. Non ho nemmeno la mezzaluna (Ho messo ora la carne nella vaporiera...)

[mafalda2005]

Orca senza l'omogeneizzatore la vedo dura. Un altro elettrodomestico?

[sara.g]

Ma la carne con che cosa la sminuzzo se non ho l'omogenizzatore? Va bene il frullatore ad immersione? Avevo sentito che sminuzza anche le fibbre e quindi no... ma col coltello mi sembra difficile fare pezzettini abbastanza piccoli. Non ho nemmeno la mezzaluna (Ho messo ora la carne nella vaporiera...)

l'omogeneizzatore toglie anche le minuscole particelle di aria che si formano nel cibo con il robot o il frullatore immersione si possono creare delle bollicine d'aria che non fanno bene ai bimbi possono causargli delle piccole coliche.....così mi dissero

[Jess23]

oggi ho messo per la prima volta la pastina nella pappa di alessia, risultato :
con i 2 cucchiai di pastina che mi ha detto la ped è venuta tutto brodo e poca sostanza...
alessia non l'ha nemmeno guardata!!!

cosa faccio? aumento i cucchiai di pastina o diminuisco di molto i 200cc di brodo?

[mariangelac]

Io "aggiustavo" cmq il pappone con un po di crema di riso o semolino, in modo da dargli la giusta consistenza.

[Jess23]

Io "aggiustavo" cmq il pappone con un po di crema di riso o semolino, in modo da dargli la giusta consistenza.

quindi oltre alla pastina devo aggiungere anche un pò di crema di mais? ....potrebbe essere un'idea...

[Stefi83]

Orca senza l'omogeneizzatore la vedo dura. Un altro elettrodomestico?

Il papi ha pazientemente sminuzzato la carne col coltello... ed è diventato pazzo. Ho appena ordinato l'omogeneizzatore e dovrebbe arrivare in tre giorni Nel mentre congelo le porzioni già a peso e poi le trito una volte scongelate...

A proposito: sul foglio del ped c'era scritto 50 gr, sminuzzata a coltello sembrava davvero tantissima, ne ho messo solo 20 gr (cotta) e ce n'era già molta nella minestra... che mi dite?

[milla]

ciao ragazze, una domanda. devo cominciare a dare la pappa serale a Matilde e mi domandavo come posso farla combinare col rito del bagnetto prima di andare a letto, devo aspettare le canoniche due ore?

[mammakoala]

Io ancora non mi sono cimentata con l'omogeneizzazione casalinga della carne, è che non mi fido molto della carne acquistata al supermercato, ho l'impressione che gli omogenizzati già pronti siano più controllati.

Ho una domanda invece per chi congela il brodo.
Voi congelate brodo e verdure (già frullate) separatamente, oppure congelate il passato di verdure tutto insieme? Se fate così, poi riuscite comunque a "scioglierci" dentro la crema di mais o di riso?

[Jess23]

Ho una domanda invece per chi congela il brodo.
Voi congelate brodo e verdure (già frullate) separatamente, oppure congelate il passato di verdure tutto insieme? Se fate così, poi riuscite comunque a "scioglierci" dentro la crema di mais o di riso?

io congelo separatamente il brodo dal passato di verdura in contenitori da 250 cc e 100 cc.
una volta scongeati li scaldo col pentolino sul fuoco , ci metto brodo e passato, poi omo e infine stempero la crema.
viene benissmo e alessia la mangia volentieri.

[Stefi83]

Jess ma quindi gli dai come base 350 ml?? E la mangia tutta?? Io congelo tutto insieme e faccio porzioni da 180-200 ml e quando aggiungo carne, creme, parmigliano e olio è già un bel piattone, che mangia volentieri, ma gli ultimi cucchiaini già fatica un po'