DOSI MINESTRONE

[maldive]

Come fate a preparare le dosi del minestrone??

La mia pediatra mi ha consigliato di aggiungere a 160 ml di brodo 2 cucciai di passato (circa 100 gr) perchè risulta più leggero.

Fate così anche voi oppure unite direttamente tutto il passato al brodo per poi preparare le dosi da congelare??

[maryv]

Io faccio tutto ad occhio
Usando il baby pappa, prima di frullare o schiacciare la verdura, recupero un pochino di brodo che aggiungo alla verdura se il composito risulta troppo denso, quello che avanza lo uso per cucinare la pastina.
A me il pediatra disse di fare le verdure sempre più dense, in questo modo Francesco imparava a deglutire, ma se ti fidi del tuo , segui le sue istruzioni

[ceci73]

all'inizio facevo solo brodo più due cucchiai di passato di verdure,poi quando è diventata più grande brodo e passtao tutto mescolato e via di vaschette in congelatore!

[marielena]

all'inizio facevo solo brodo più due cucchiai di passato di verdure,poi quando è diventata più grande brodo e passtao tutto mescolato e via di vaschette in congelatore!

Idem, all'inizio separavo le verdure dal brodo, poi da qualche tempo mescolo tutto insieme e frullo tutto insieme, è piu' pratico e veloce

[kla]

all'inizio facevo solo brodo più due cucchiai di passato di verdure,poi quando è diventata più grande brodo e passtao tutto mescolato e via di vaschette in congelatore!

Idem, all'inizio separavo le verdure dal brodo, poi da qualche tempo mescolo tutto insieme e frullo tutto insieme, è piu' pratico e veloce

Anche io faccio così...

Immergo il minipimer direttamente nella pentola e poi congelo in porzioni da circa 180 l'una