DIETA A ZONA 2: consigli, ricette, risultati, suggerimenti, etc..

[Saretta78]

perla73, io ho controllato dal calcolatore il pranzo di elfa e risulta perfettamente in Zona...tra l'altro con un rapporto proteine/carboidrati perfetto.....(è sullo 0.76...quando la perfezione assoluta è 0.75 )

[IOsonia]

ciao ragazze..anche noi ieri fuori a pranzo..e ovviamente ho sgarrato
va be..oggi si rientra
per rispondere a chi chiedeva per il negozio online di farine etc, http://www.tibiona.it" onclick="window.open(this.href);return false; è un ottimo sito e si risparmia pure
non so' se è possibile mettere i link di collegamento

[Saretta78]

Proteine
700 : le proteine (per 100 g di prodotto) = 1blk di P

Carbo
900 : i carbo (per 100 g di prodotto) = 1blk di C

Grassi
300 : i grassi (per 100 g di prodotto) = 1blk di G

Che meraviglia!!!!!

[elfa]

ma devo aggiungere una fetta di pane o va bene così? Non ho la lista sotto mano...

[Saretta78]

IOsonia, grazie mille.....ero io che chiedevo di negozi on-line per reperire farine e co....

[IOsonia]

figurati saretta
mi fa piacere poter essere d'aiuto.

[Saretta78]

ma devo aggiungere una fetta di pane o va bene così? Non ho la lista sotto mano...

Va benissimo così.....
Sei in Zona con un pasto da 3 blocchi e mezzo......e direi che va benissimo

C'è una cosa importante però che devi fare....soprattutto all'inizio....fare attnzione alle grammature....

Non puoi stare sul generico con "una pesca"....devono essere 150g di pesca...che può essere 1, come meno,come più

E peperoni???? Gialli? Rossi? Verdi? Influisce anche questo....come i pomodori da insalata,o quelli maturi...

[chiarasole]

zoniste buongiorno

stamattina ero 57.7

il che significa 2.8Kg in meno in 3 settimane di dieta considerando che 2 giorni ho sgarrato
sabato avevo gente e cena per il mio compleanno (a prop, perla grazie per gli auguri, l'altra febbrarina che compie gli anni il 6 agosto e' tittiale, vero? e' anche una esterina ad honorem ), io ho mangiato la torta e poi ho fatto molta attenzione, niente noccioline patatine e torte salate con pasta sfoglia, ho mangiato un paio di bruschette al prosciutto crudo cosi' da non fare troppi danni
e la cosa piu' bella e' stata una mia amica che quando e' entrata in casa mi ha detto subito: "Ma quanto sei dimagrita?"
Oh, che soddisfazione!!!
poi per evitare tentazioni ho fatto tante "doggy bag" e le ho sbolognate agli amici, via la torta, via le torte salate, via le insalate di pasta e riso

oggi di nuovo in riga
colazione: toast al formaggio (ho finito il prosciutto, piu' tardi vado a fare la spesa)
spuntino: 200g yogurt 0% grassi e 1 noce
pranzo: 100g salmone (3p), 300g pomodori (1c), 120g melone (1c), uva (devo controllare il peso, ma abbastanza per 1 blocco c), niente olio visto che il salmone e'gia' grasso di suo

[Saretta78]

chiarasole,

[perla73]

zoniste buongiorno

stamattina ero 57.7

il che significa 2.8Kg in meno in 3 settimane di dieta considerando che 2 giorni ho sgarrato
sabato avevo gente e cena per il mio compleanno (a prop, perla grazie per gli auguri, l'altra febbrarina che compie gli anni il 6 agosto e' tittiale, vero? e' anche una esterina ad honorem ),

Ebbene sì, era proprio la mia Titti bella

[perla73]

dipende sempre dai tipi di ricotta..per convenzione 70 gr di ricotta=1 blk

se volete diventare più matte ...per calcolare i blk dei vostri podotti fate così...guardate l'etichetta del prodotto e poi calcolate

Proteine
700 : le proteine (per 100 g di prodotto) = 1blk di P

Carbo
900 : i carbo (per 100 g di prodotto) = 1blk di C

Grassi
300 : i grassi (per 100 g di prodotto) = 1blk di G

Mi spiegate meglio la lettura delle etichette? Non ci capisco nulla Ad esempio, lo yogurt che compro io ha: 5,3 prot, 5,4 di carbo 1 di grassi.....come faccio a sapere se è bilanciato?

[Martaaa]

dipende sempre dai tipi di ricotta..per convenzione 70 gr di ricotta=1 blk

se volete diventare più matte ...per calcolare i blk dei vostri podotti fate così...guardate l'etichetta del prodotto e poi calcolate

Proteine
700 : le proteine (per 100 g di prodotto) = 1blk di P

Carbo
900 : i carbo (per 100 g di prodotto) = 1blk di C

Grassi
300 : i grassi (per 100 g di prodotto) = 1blk di G

Mi spiegate meglio la lettura delle etichette? Non ci capisco nulla Ad esempio, lo yogurt che compro io ha: 5,3 prot, 5,4 di carbo 1 di grassi.....come faccio a sapere se è bilanciato?

hai guardato l'etichetta dove c'è scritto..."per 100 gr di prodotto" ?

[elfa]

Saretta io mi sto attenendo alla lista di Hope data dalla sua nutrizionista e al libro perchè non mi fido troppo dei calcolatori, ho visto che sballano anche fra di loro e io già non ci capisco niente così e lì non ci sono tutte queste differenze...per esempio che differenza c'è fra un peperone rosso e uno giallo (colore a parte, ovvio )?

[perla73]

dipende sempre dai tipi di ricotta..per convenzione 70 gr di ricotta=1 blk

se volete diventare più matte ...per calcolare i blk dei vostri podotti fate così...guardate l'etichetta del prodotto e poi calcolate

Proteine
700 : le proteine (per 100 g di prodotto) = 1blk di P

Carbo
900 : i carbo (per 100 g di prodotto) = 1blk di C

Grassi
300 : i grassi (per 100 g di prodotto) = 1blk di G

Mi spiegate meglio la lettura delle etichette? Non ci capisco nulla Ad esempio, lo yogurt che compro io ha: 5,3 prot, 5,4 di carbo 1 di grassi.....come faccio a sapere se è bilanciato?

hai guardato l'etichetta dove c'è scritto..."per 100 gr di prodotto" ?

Sì, proprio quella

[Martaaa]

ciao ragazze..anche noi ieri fuori a pranzo..e ovviamente ho sgarrato
va be..oggi si rientra
per rispondere a chi chiedeva per il negozio online di farine etc, http://www.tibiona.it" onclick="window.open(this.href);return false; è un ottimo sito e si risparmia pure
non so' se è possibile mettere i link di collegamento

Fantastico queso sito

[perla73]

Saretta io mi sto attenendo alla lista di Hope data dalla sua nutrizionista e al libro perchè non mi fido troppo dei calcolatori, ho visto che sballano anche fra di loro e io già non ci capisco niente così e lì non ci sono tutte queste differenze...per esempio che differenza c'è fra un peperone rosso e uno giallo (colore a parte, ovvio )?

Ma è spuntato un meraviglioso ticker

[Saretta78]

elfa, la stessa quantità di peperoni gialli fornisce 0.3 blocchi in più dei rossi

Comunque.....calcola che ci sono tabelle che non calcolano i blocchi aggiuntivi....non so quella di Hope,non l'ho mai vista...

Mi spiego:

35 g di mozzarella light in quasi tutte le tabelle corrispondono a 1 blocco di proteine......

Mentre in altre tabelle fatte meglio e più complete corrispondono si a 1 blocco di proteine...ma anche a 1 di grassi.....

Quindi con 105g di mozzarella light avresti completato sia i 3 blocchi di proteine,ma anche quelli di grassi.....cosa che,con una tabella "sui generis"..andresti ad aggiungere con magari 9 mandorle....portando però i blocchi di grassi a 6

[Saretta78]

Saretta io mi sto attenendo alla lista di Hope data dalla sua nutrizionista e al libro perchè non mi fido troppo dei calcolatori, ho visto che sballano anche fra di loro e io già non ci capisco niente così e lì non ci sono tutte queste differenze...per esempio che differenza c'è fra un peperone rosso e uno giallo (colore a parte, ovvio )?

Ma è spuntato un meraviglioso ticker

Già...motivo per cui ha tentennato a iniziare con noi....e per cui non vuole usare proteine sintetiche o altre robacce...ma stare il più possibile nel naturale...

[Martaaa]

dipende sempre dai tipi di ricotta..per convenzione 70 gr di ricotta=1 blk

se volete diventare più matte ...per calcolare i blk dei vostri podotti fate così...guardate l'etichetta del prodotto e poi calcolate

Proteine
700 : le proteine (per 100 g di prodotto) = 1blk di P

Carbo
900 : i carbo (per 100 g di prodotto) = 1blk di C

Grassi
300 : i grassi (per 100 g di prodotto) = 1blk di G

Mi spiegate meglio la lettura delle etichette? Non ci capisco nulla Ad esempio, lo yogurt che compro io ha: 5,3 prot, 5,4 di carbo 1 di grassi.....come faccio a sapere se è bilanciato?

hai guardato l'etichetta dove c'è scritto..."per 100 gr di prodotto" ?

Sì, proprio quella

allora

700:5.3=132 gr necessari per fare 1 mblk di proteine
900:5.4=167 gr necessari per fare 1 mblk di carbidrati
300:1=300 gr necessari per fare 1 mblk i grassi

in praticail tuoi yogurt (che sarà da 125 gr immagino) ha praticamente 1 mblk di proteine....1mblk di carbo e 0.5 di grassi per cui per avere un pasto da 1 blocco dovresti aggiungere 1,5 mandorle

se vuoi essere ancora più precisa mancherebbero 1/3 di mbk di carbo...ma è talmente irrisorio che non si conteggia

[Martaaa]

altro esempio

la torta postata da hope (tort morbida) io la faccio da un pò di tempo (ho preso il libro della Sardi quando è uscito visto che frequentavo il forum dove lei scriveva) ma invece di dividerla in 9 fette la divido in 8....in quanto io la mangio con lo yogurt che faccio in casa...che mi pesa 187 gr...per avere 1 blocco di yogurt nel mio caso dovrebbe essere circa 200gr....
in poche parole quello che manca lo aggiungo dalla torta