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Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da canada » 13 gen 2008, 19:15

paoletta075 ha scritto: RONCOLATE DIETRO LE ORECCHIE AL GRATIN :pistole :pistole :pistole :grrr
:ahah :ahah
:yeee :yeee
Grande Paoletta! Sei il mio mito!

Monica: sì ho il couscous a casa. Ma la ricetta non è per stasera (sta già lievitando una banalissima pizza). Era per i prossimi giorni.
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:17

mscilli ha scritto:
paoletta075 ha scritto:Monica sei tornata? :sorrisoo
YES Honey!!! Dopo che mi sono fatta una pisa stile "bolla al naso" sul divano dopo 3 fotogrammi del film..... :hi hi hi hi

Ed ultimamente mi capita spesso.....

E voi che fatte di bellus? Hai deciso se andrai a lavorare al negozio?

IO niente, sono sola con la puzzola e papà al lavoro!
Io avrei pure deciso per il negozio è lei che la tira lunga :che_dici
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da mscilli » 13 gen 2008, 19:18

canada ha scritto:Allora, visto che oggi era la giornata ufficiale del marito pioda il mio per non essere da meno salta fuori dicendo che dovrei fare un corso di cucina perchè scarseggio di idee...
Chi mi manda qualche ricettina facile veloce e veggie così lo metto a tacere? :hi hi hi hi
oppure....una porcosissima mozzarella in carrozza....che se non ha la mozzarella vabene lo stesso...?
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da mscilli » 13 gen 2008, 19:19

paoletta075 ha scritto:
mscilli ha scritto:
paoletta075 ha scritto:Monica sei tornata? :sorrisoo
YES Honey!!! Dopo che mi sono fatta una pisa stile "bolla al naso" sul divano dopo 3 fotogrammi del film..... :hi hi hi hi

Ed ultimamente mi capita spesso.....

E voi che fatte di bellus? Hai deciso se andrai a lavorare al negozio?

IO niente, sono sola con la puzzola e papà al lavoro!
Io avrei pure deciso per il negozio è lei che la tira lunga :che_dici
perchè?
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:19

Monica di di la ricetta che Manu è golosissimo di cous cous
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da mscilli » 13 gen 2008, 19:20

canada ha scritto:
paoletta075 ha scritto: RONCOLATE DIETRO LE ORECCHIE AL GRATIN :pistole :pistole :pistole :grrr
:ahah :ahah
:yeee :yeee
Grande Paoletta! Sei il mio mito!

Monica: sì ho il couscous a casa. Ma la ricetta non è per stasera (sta già lievitando una banalissima pizza). Era per i prossimi giorni.
AHHH! Gemella di goduria...e stasera mi sa che farò anche un aperitivino con pizza fritta....mai fatta???
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da canada » 13 gen 2008, 19:21

Ecco! La mozzarella in carrozza mi sembra una buona idea!
La mozzarella locale non è il massimo ma se la incarrozzo non si accorge nessuno! :ahaha

A proposito Monica: oggi Federica (rigorosamente dopo pranzo) si è abbondantemente servita dal mio piatto di trofie al pesto! Ho pensato a te...
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:21

mscilli ha scritto:
paoletta075 ha scritto:
mscilli ha scritto:
paoletta075 ha scritto:Monica sei tornata? :sorrisoo
YES Honey!!! Dopo che mi sono fatta una pisa stile "bolla al naso" sul divano dopo 3 fotogrammi del film..... :hi hi hi hi

Ed ultimamente mi capita spesso.....

E voi che fatte di bellus? Hai deciso se andrai a lavorare al negozio?

IO niente, sono sola con la puzzola e papà al lavoro!
Io avrei pure deciso per il negozio è lei che la tira lunga :che_dici
perchè?
Perchè in pratica io dovrei stare in negozio mentre lei è in viaggio per traovare clienti all'ingrosso a Barcelona o Madrid....il problema è che deve ancora trovarli 'sti clienti poi sta traslocando..insomma...mi sarebbe piaciuto ma ora come ora non posso aspettare, domani chiamo un'impresa di pulizie....
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da canada » 13 gen 2008, 19:22

Pizza fritta? Mai sentita.
Tu sei un vulcano di idee!! :ok

A proposito: eri tu che facevi gli gnocchi alle castagne?
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:22

Ohssingur le trofie al pesto :-D :-D mamma che bontà!!
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da canada » 13 gen 2008, 19:23

Paoletta: la sciura maria che è così bene informata non ti sa aiutare?
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:23

Yoga :-D
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:24

canada ha scritto:Paoletta: la sciura maria che è così bene informata non ti sa aiutare?

No...ormai è deciso..vado a pulire i cess :buuu :buuu :buuu
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da canada » 13 gen 2008, 19:30

paoletta075 ha scritto:
canada ha scritto:Paoletta: la sciura maria che è così bene informata non ti sa aiutare?

No...ormai è deciso..vado a pulire i cess :buuu :buuu :buuu
Beh, se il lavoro ti serve ben venga anche questo. Ti assicuro che c'è di peggio!
E poi vedilo come temporaneo. Nel frattempo ti cerchi qualcosa che ti piace di più!
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da mscilli » 13 gen 2008, 19:32

paoletta075 ha scritto:Monica di di la ricetta che Manu è golosissimo di cous cous
Allora è simplex simplex...ed è vegetariano...per noti motivi...

INGREDIENTI per due (che magnano).

300 gr di cous cous (precotto)
2 patate medie
1 porro (o scalogno)
1 melanzana
1 carota
2 zucchine
1 peperone
1 scatola di ceci
4/5 pomodorini da sugo (belli profumati ...voi che potete)
sale
Menta fresca se piace....
Peperoncino se piace

Prendete una bella padella grande

Affettate il porro o lo scalogno e fatelo imbiondire nell'olio d'oliva....
poi aggiungete nell'ordine:
1) I pomodorini (che si scioglieranno)
2) le melanzane a dadini (che si scioglieranno e serviranno per legare)
3) i ceci
4) le patate tagliate a rondelle piuttosto fini
amalgamate il tutto, aggiungete un poco d'olio.....ed infine una tazza d'acqua...
coprite e fate andare per circa 10-15 minuti a fuoco lento
POI, aggiungete
5) le carote a rondelle fini
6) i peperoni sempre tagliati mediamente sottili ( se volete fare una cosa SPIECIALE...li arrostite in forno e poi li unite alla fine)
fate andare per ancora una decina di minuti
ed in ultimo le zucchine

Il tempo totale di cottura sarà più o meno 40-45 minuti...
(io lascio sempre le verdure un pochino al dente in modo da assaporarne meglio il gusto..di qui anche la ragione dell'ordine di introduzione delle verdure)

AGGIUNGETE ACQUA MAN MANO CHE VEDETE ASCIUGARE LE VERDURE....Se avete brodo vegetale meglio quello!

Infine se la trovate e vi piace è ottimo insaporire il tutto con un po di menta fresca....
oppure se vi scorre nelle vene come a me....anche un tocco di peperoncino non guasta!

SERVIRE IL COUS COUS SU UN BEL PIATTO LUNGO ED OVALE INCORNICIATO DALLE VERDURE...

Buon APPETITO!!
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:33

Fiko MOnica grazie.... :yeee
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:34

canada ha scritto:
paoletta075 ha scritto:
canada ha scritto:Paoletta: la sciura maria che è così bene informata non ti sa aiutare?

No...ormai è deciso..vado a pulire i cess :buuu :buuu :buuu
Beh, se il lavoro ti serve ben venga anche questo. Ti assicuro che c'è di peggio!
E poi vedilo come temporaneo. Nel frattempo ti cerchi qualcosa che ti piace di più!
Si temporaneo sicuro.... :incrocini
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da paoletta075 » 13 gen 2008, 19:35

Vado a fare la purea di verdure e formaggino alla puzzola!
A bientot!
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da canada » 13 gen 2008, 19:35

Grazie Mony! Sembra superbuono! :bacio
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Re: Socia LIPU è l'esterina..ha il volatile in cucina!

Messaggio da mscilli » 13 gen 2008, 19:39

canada ha scritto:Pizza fritta? Mai sentita.
Tu sei un vulcano di idee!! :ok

A proposito: eri tu che facevi gli gnocchi alle castagne?
La pizza fritta è una goduria....ed è facilissima!

Scaldi in una padella un bel po' d'olio... poi prendi delle piccole palline di pasta (meno di un pugno)...le spiani con le mani leggermente spesse...e le butti nell'olio....le giri una volta ed in 5 minuti sono pronte... le metti in un piatto con sopra cucchiata di pomodoro e parmigiano grattuggiato.... UN ORROR!!!!


Io faccio i ravioli di castagne.....gli gnocchi erano di pane...

maròòòòòòòòòòòò che puzza!!! Mi sono dimenticata il sugo della pizza sul fuoco.....sta bruciando e Gianni che è in cucina non dice niente....

CORROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
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