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Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cucine!!

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crikorki
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da crikorki » 28 nov 2013, 9:09

ieri sera a cena per la prima volta per tutti ho cucinato riso basmati con bocconcini di pollo al latte per i piccoli e al curry per noi..che booooni..; radicchio in insalata e un pezzo di parmigiano reggiano .

Oggi pranzo in mensa con insalatona con uova formaggio e carciofi; stasera pasta al ragù di asino per tutti!!!
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pollon1975 » 28 nov 2013, 9:42

pollon1975, auguri (in ritardo) anche da parte mia!!
:thank_you:
Anch'io martedì sera (+ ieri per me a pranzo) vellutata di zucca :ok
Ieri serra inveca una cosa molto veloce ma apprezzata dai bimbi.
Gnocchetti colorati con olio, grana e e philadelpia
Come secondo pomodori in insalata, poi frutta e crostata

Oggi devo finire la zucca. E' già cotta, devo pensare come farla. Non ho voglia di rifare la vellutata
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da crikorki » 28 nov 2013, 10:24

pollon1975 ha scritto:
pollon1975, auguri (in ritardo) anche da parte mia!!
:thank_you:
Anch'io martedì sera (+ ieri per me a pranzo) vellutata di zucca :ok
Ieri serra inveca una cosa molto veloce ma apprezzata dai bimbi.
Gnocchetti colorati con olio, grana e e philadelpia
Come secondo pomodori in insalata, poi frutta e crostata

Oggi devo finire la zucca. E' già cotta, devo pensare come farla. Non ho voglia di rifare la vellutata
Risotto mantecato con zucca, amaretti, parmigiano e magari un pò di gorgonzola ..una delizia!!!
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pollon1975 » 28 nov 2013, 10:33

Risotto mantecato con zucca, amaretti, parmigiano e magari un pò di gorgonzola ..una delizia!!!
Buono, peccato i miei non siano amanti del riso e del gorgonzola.... e gli amaretti li hanno finiti questa mattina a colazione

Pensavo + a qualcosa senza riso o pasta (a scuola mangiano sempre pasta, almeno di sera vorrei evitarla)
O gli ripropongo gnocchi (alla zucca in questo caso), altrimenti pensavo a una torta salata
E se la facessi semplicemente sakltata in padella con vino bianco e spezie :pensieroso :pensieroso ?
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da crikorki » 28 nov 2013, 10:43

ti capisco ..anche il mio a scuola ha 3 volte su 5 la pasta quindi la sera non gliela voglio dare ..ma che impresa..mangerebbe solo quella..
Certo se hai tempo di fare i gnocchi sono un'ottima idea!!!
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pao pao » 28 nov 2013, 12:51

pollon1975, uno sformatino con zucca, un uovo e parmigiano? Spolverizzi con pangrattato per fare la crosticina e via. A me piace molto, ai miei no, sei avvisata :risatina:
Per noi ieri hamburger con macinata di cavallo e patate al forno
Sta sera bagna cauda e verdure crude per noi grandi. Per i piccoli non so ancora, magari un risotto allo zafferano
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pollon1975 » 28 nov 2013, 13:09

pollon1975, uno sformatino con zucca, un uovo e parmigiano?
:perplesso :perplesso bell'idea, veloce e buona :ok
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da primomaggio » 29 nov 2013, 8:18

Ieri a pranzo io ero in piscina, a loro ho fatto una pasta: in bianco per il figlio (che però poi s’è mangiato una bistecca di cavallo) e per il marito saltata in padella con i i broccoli e cavolfiori avanzati la sera prima, robiola e noci tritate.
Ieri sera gnocchi di patate e zucca (grazie all’ispirazione tratta da qui) con burro e salvia, il marito soprattutto ha gradito assai.

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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pollon1975 » 29 nov 2013, 9:39

Alla fine ieri sera sono riuscita a fare gli gnocchi di zucca conditi con pesto.
Il mostro grande non li voleva, mi ha quasi implorato chiedendomi di non fare + la zucca perchè non gli piace.
In realtà si è mangiato un piattone e ha gradito molto.
Siccome erano tanti li ho surgelati per la prossima volta :ok
Questa sera credo insalata di germogli di lenticchie e erba medica con ???? Bho..... magari mozzarella :pensieroso
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da Titti86 » 29 nov 2013, 9:49

pollon1975, e meno male che nn li voleva :risatina:
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pollon1975 » 29 nov 2013, 10:15

Titti86 ha scritto:pollon1975, e meno male che nn li voleva :risatina:
Già :risatina: :risatina: :risatina:
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da crikorki » 29 nov 2013, 11:39

pranzo in mensa con risotto alla pilota :ok
cena ancora non so..forse pizza al taglio..sono stufa di cucinare...arrivo al venerdi ko dal lavoro e vorrei trovare pronto.
Naturalmente il piccolo non la mangia quindi per lui polenta e frittatina
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da Titti86 » 29 nov 2013, 14:02

Oggi a pranzo pasta cn il ragù x me... Stasera nn so proprio ...
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pollon1975 » 2 dic 2013, 10:54

Fine settimana dal suocero = ha cucinato lui :risatina: :risatina: quindi
insalata russa, frittata di carciofi, involtini di verza, pasta con pesto e ricotta, bunet, ecc.....

ieri sera invece ha cucinato il socio.
Ratatouille che io e i bimbi abbiamo accompagnato con formaggio (philadelphia e mozzarella)
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da Titti86 » 2 dic 2013, 12:18

Oggi scrocco da mia madre pranzo e cena... :fischia
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da crikorki » 2 dic 2013, 13:09

ieri pranzo da mamma: pasticcio fatto in casa, arrosto di maiale e insalata, crostata di marmellata..tutto home made :sorrisoo
ieri sera: per i pupi riso in bianco visto che il grande ha febbre e dissenteria :buuu

oggi pranzo per me: riso in bianco, cavolfiori
pupi dalla nonna: riso alla pilota e pizzette...
stasera boooohhhhh....sicuramente non riso!!!! :-D
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da pao pao » 2 dic 2013, 17:48

Da giovedì ho il piccolo che è devastato dalla varicella, per cui è in modalità cozza al seno h 24, la cosa più succulenta che sono riuscita a fare sono stati gli hamburger ieri sera :che_dici
E tra un po' davo anche fuoco alla cucina :impiccata:
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da chiarasole » 2 dic 2013, 17:57

crikorki, com'e' il riso alla pilota? :sorrisoo

ieri ho fatto delle lasagnette super. Pasta all'uovo, ragu', besciamella, tutto mischiato e poi con tanto formaggio a gratinare in forno. Le bissero' per il pranzo di Natale! :ok

Stasera invece rigatoni con il mio pesto di spinaci e nocciole a crudo, che avevo congelato :sorrisoo
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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da marta73 » 2 dic 2013, 21:40

Sabato mi hanno dato una piccola verza biologica. Io ho sempre adorato, da bambina, la cassoeula. Siccome da anni non amo piú la carne, a parte rare eccezioni, e poichè avevo del seitan comprato per assaggio, mi sono inventata la cassoeula vegana! Domani sera vi sapró dire.
Intanto ieri mio marito ha fatto scorta di pesce quindi prevedo una settimana all'insegna del fish!
mamma di Greta e Giada nate il 3 maggio 2006

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Re: Che si cucina oggi? Bontà e semplicità dalle nostre cuci

Messaggio da primomaggio » 2 dic 2013, 23:36

chiarasole ha scritto:crikorki,

ieri ho fatto delle lasagnette super. Pasta all'uovo, ragu', besciamella, tutto mischiato e poi con tanto formaggio a gratinare in forno. Le bissero' per il pranzo di Natale! :ok
Interessanti :-D

Io sabato ho fatto il brodo di pollo come ricetta comanda, la sera tortellini in brodo e il resto congelato.
Ieri eravamo ospiti a pranzo, la sera pizza da asporto.
Oggi giornata allucinante, da dimenticare, quindi pranzo raccogliticcio. A cena passato di verdure e formaggio. (e già che c’ero ho tagliato e congelato parecchie verdure per i miei minestroni, tipo il cuore del broccolo o la cima del finocchio, avevo della zucca l’ho pulita e tagliata cubetti, ho fatto il trito di carote e sedano e poi lo uso per i soffritti con la cipolla, ecc.).

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