LUGLIOLINE 05: NUOVO RADUNO

[Chikka]

MONIA lo so che per fare la fiorentina ci vuole poco...ma se lo spazio per farle è 50x70 come il mio bbq, ci vuole tempo per farle tutte. IN quel senso dicevo
Io poi manco la mangio

[ZELLY73]

vel che se poi qlc prende la fiorenta... io la mangio sempre volentieri...
Monia ma dalle tue amiche abbiamo fissato un menu'??? x non impazziere sarebbe utile...

[Elle Q]

Mamma mia ragazze, a leggere di piadine e salsicce di prima mattina, c'ho l'acquolina in bocca!!! Orcaccia miseria... e come c'arrivo alle 13:40 (pausa pranzo)?!?

Vedo che ci sono ancora parecchi dubbi sul fattore "cibo"...

Io la butto là eh.... a volte gli agriturismi se ci si mette d'accordo una cena la organizzano , se vale la pena come "numero" di persone e direi che noi a questo punto ci siamo.....
Però giuro che stavolta non è una questione di essere sfaticata perché non avrei nessun problema a portare qualcosa di pronto (tipo torte rustiche o un dolce... ci arrivo pure io!!! :prrrr )...

[MONIA 73]

LAURA NO L'AGRI IN CUI ANDIAMO NOI, FA SOLO B&B, QUINDI LA CENA CE LA DOBBIAMO ORGANIZZARE...

CHIKKA IO IL BBQ LO DEVO COMPERARE, IL MIO ATTUALE E' OUT, QUINDI POTREI PRENDERLO UN PO' PIU' GRANDINO

ZELLY TI METTIAMO ALLA COTTURA, NO ALL'IMPASTO :prrrr ! SCHERZI APPARTE, HAI RAGIONE, IL PRANZO DELLA DOMENICA PREVEDERE UN MENU' TOSCANO COSI' COMPOSTO:
ANTIPASTI TOSCANI= AFFETTATI / SOTTOLI / ARINGHINE MARINATE
TRE PRIMI= IN GENERE : 1RISOTTO 1AL SUGO DI ANATRA 1O RIBOLLITA O CAVOLO O CMNQ DI VERDURE
DUE SECONDI= MAIALE E PATATINE ARROSTO + ANATRA IN UMIDO CON CAROTE IN UMIDO
DOLCE + CAFFE

MMMM... CHE FAME OH!

[ZELLY73]

LAURA NO L'AGRI IN CUI ANDIAMO NOI, FA SOLO B&B, QUINDI LA CENA CE LA DOBBIAMO ORGANIZZARE...

CHIKKA IO IL BBQ LO DEVO COMPERARE, IL MIO ATTUALE E' OUT, QUINDI POTREI PRENDERLO UN PO' PIU' GRANDINO

ZELLY TI METTIAMO ALLA COTTURA, NO ALL'IMPASTO :prrrr ! SCHERZI APPARTE, HAI RAGIONE, IL PRANZO DELLA DOMENICA PREVEDERE UN MENU' TOSCANO COSI' COMPOSTO:
ANTIPASTI TOSCANI= AFFETTATI / SOTTOLI / ARINGHINE MARINATE
TRE PRIMI= IN GENERE : 1RISOTTO 1AL SUGO DI ANATRA 1O RIBOLLITA O CAVOLO O CMNQ DI VERDURE
DUE SECONDI= MAIALE E PATATINE ARROSTO + ANATRA IN UMIDO CON CAROTE IN UMIDO
DOLCE + CAFFE

MMMM... CHE FAME OH!

Non posso occuparmi dell'apparecchiatura, organizzazione posti a tavola, etc....
Io, anzi la mia metà, avrebbe di certo un problema con l'anatra!!! anche con il maiale arrosto ...a dire il vero ma di certo l'anatra non ce la può fare a mangiarla.... se non è un problema x la cucina e x le altre si portebbe sostituire almeno il risotto con qlc altro?? lui di solito mangia soprattutto primi... carne poca ed è MOLTO DIFFICILE... Dalla mole non si direbbe ma quello è colpa della NUTELLA...E NON SOLO!!

[MONIA 73]

PER L'ANATRA L' ALTERNATIVA POTREBBE ESSERE IL CONOGLIO IN UMIDO... E EVENTUALMENTE POTREI SENTIRE.
NON HO CAPITO, NON VA BENE NEMMENO IL RISOTTO?

[MONIA 73]

AH!!! FORSE VOLEVI DIRE IL RISOTTO ALL'ANATRA? HO FATTO CAPIRE COSI' ?
BE' SE COSI' STA TRANQUILLA PERCHE' IL RISOTTO VIENE FATTO CON VERDURE: ZUCCHINI/PORRI/CARCIOFI ETC

MI ERO DIMENTICATA, NELL'ANTIPASTO CI SONO ANCHE I CROSTINI

[ZELLY73]

dicevo l'anatra in generale... con o senza risotto....

[MONIA 73]

AHHH! ALLORA IL RISOTTO RIMANE CONFERMATO, PER IL SECONDO VEDIAMO COSA DICONO LE ALTRE , COSI' DECIDIAMO , MAGARI SENTO LE ALTERNATIVE (NON MOLTE A DIR LA VERITA' PERCHE' SI TRATTA DI UN AGRI A GESTIONE FAMILIARE...MA VEDREAI CHE CI TROVIAMO D' ACCORDO...)
E VEDIAMO COME DECIDERE
VADO A FARE L' APPELLO NELL' ALTRO POST

[Chikka]

MONIA senti quali sono le alternative, l'anatra ci sconfinfera poco...ma se non c'è altro, ce la facciamo piacere

[MONIA 73]

MENU' RISTORANTE / PRANZO DOMENICA

LEGGETE QUI SOTTO E DITEMI LA VOSTRA:

IL PRANZO DELLA DOMENICA PREVEDERE UN MENU' TOSCANO COSI' COMPOSTO:
ANTIPASTI TOSCANI= AFFETTATI / SOTTOLI / ARINGHINE MARINATE/CROSTINI
TRE PRIMI= IN GENERE : 1RISOTTO + 1AL SUGO DI ANATRA + 1O RIBOLLITA O CAVOLO O CMNQ DI VERDURE
DUE SECONDI= MAIALE E PATATINE ARROSTO + ANATRA IN UMIDO CON CAROTE IN UMIDO
DOLCE + CAFFE

VEDIAMO SE PUO' ANDARE PER TUTTE, ALTRIMENTI POSSO SENTIRE CHE ALTERNATIVE POSSONO PROPORCI :

[MONIA 73]

UNA VOLTA HANNO FATTO IL CINGHIALE... PERO' MI SA CHE SE POSSONO FARLO BISOGNERA' RIVEDERE UN POCHINO IL PREZZO...
SE ANDASSE BENE, POTREI SENTIRE SE HANNO LA POSSIBILITA', PERCHE' LORO COME ALTERNATIVA DANNA ANATRA O CONIGLIO

[Elle Q]

MONIA, forse l'anatra ha un gusto troppo particolare e sarebbe un peccato lasciare piatti e piatti di anatra...
Forse potrebbero pensare a qualcosa di meno "elaborato" in modo che anche i bimbi (e non solo....) meno "voraci" o più "difficili" come gusti possano mangiare tranquillamente. Che dici?

[RAF71]

Eccomi!
Noi arriveremo in serata, contate che la partita finirà alle 17.00, tempo di prendere macchina già caricata in precedenza, prendere la nana e si vola!
Io voto contro l'anatra, che non ci piace, e in generale non ci piacciono le cose in umido, cmq siamo insieme per decidere.
Anche per il bbq se si fa solo le salsicce per le piadine andrebbe bene, ma se si comincia a mischiare diventa pazzesco.
In ogni caso io la mattina del sabato la spesa posso farla a Livorno, per cui ditemi pure cosa devo portare che ho i miei negozini di fiducia, tipo salumeria e macelleria!!

[MONIA 73]

BE', VEDIAMO QUELLO CHE E' POSSIBILE FARE, SPERANDO DI ACCONTENTARE PIU' O MENO TUTTE !
DOMANI RIPROVEREI A TELEFONARE AL RISTORANTE, ALLORA, MA CHE VORRESTE , PER SOSTITUIRE L'ANATRA:
CONIGLIO IN UMIDO
CINGHIALE IN UMIDO
BISTECCHE DI MAIALE
O (SE POX) FIORENTINE?
SE PER AVERE QUESTE ALTERNATIVE DOVESSIMO PAGARE QLCS IN PIU' ANDREBBE BENE LO STESSO?

[MONIA 73]

PS. SE RIESCO AD ACCONTENTARE TUTTE, QUANDO ARRIVATE IN TOSCANA, MI TROVERETE COSI:

:ahah :ahah :ahah :ahah :ahah

[Chikka]

MONIA, rassegnati, accontentare tutte è IMPOSSIBILE.
Già parto io, col dire che la carne in genere non mi piace...quindi vedi che è una mission impossibile
Vitello tonnato? Così mangia anche Nicky? :ahah scherzo ovviamente
Comunque, visto che chiedi, tra quelle che hai detto...bistecca di maiale...."l'umido" non ci piace particolarmente

[alec73]

Eccomi!!

Per il pranzo io non ho problemi, mangio davvero di TUTTO e di più... quindi MONIA mi accontenti moolto facilmente!! Però (visto che Fabri invece è più schizzinoso) a questo punto, visto che me lo chiedete, opterei anch'io per le bistecchine di maiale, o cmq qualcosa di poco elaborato!

[Elle Q]

MONIA è quasi finita la parte organizzativa....
Fatti dare da loro delle alternative più "semplici" dell'anatra e poi le mettiamo ai voti... dai dai....

[MONIA 73]

ECCOMI!

PRIMA DI TELEFONARE A QUELLE RAGAZZE VOLEVO RICORDARVI CMNQ CHE PER SECONDO CI SONO DUE PORTATE:

1) MAIALE ARROSTO COMPOSTO DA : COSTOLINE DI MAIALE E SALSICCE CON PATATE ARROSTO

2) ANATRA O CONIGLIO IN UMIDO CON CAROTINE

PER CUI TENENDO CONTO CHE DELLA CARNE ALLA GRIGLIA C'E' GIA' VOLETE UGUALMENTE DELLE BISTECCHE DI MAIALE?