Gennarini(08) ai 3 anni siam arrivati e siam sempre più scatenati

[toscamilla]

buongiorno...passo veloce che sono sommersa dalla roba del cambio armadi.
domani torniamo una settimana a massa per cui voglio farvi i nostri più cari auguri per una pasqua golosa!!!!

mi terrò aggiornata come sempre grazie a quell'anima bella di lalla che mi sopporta!!!

akane


a tutte!!!

[ilarietta80]

ciao Tosca!!! buona Pasqua anche a voi tutti e un bacio a Lore! ti aspettiamo!!!!

[topola]

Buongiorno a tutte!
Akane ma in che senso negativo? La dx non c'è proprio o è <sx? Io al 14 po avevo dx<sx ma il test era +

[topola]

Ok ho letto di là

[akane]

non c'è
non c'è proprio

[akane]

'ngiorno

[ilarietta80]

buongiorno belle!

oggi sono alle prese con le pastiere! la ricetta di mia nonna, mi sembra di sentirla qui a fianco che mi dice "non mescolare così, mettici più zucchero..." quanto mi manca, e questi odori, questi sapori me la riportano ancora più vicino... ti voglio bene nonna

akanina, non arrenderti ancora

un bacio a tutte, a dopo

[toscamilla]

ila mi mandi quando hai tempo qui o su fb la ricetta della pastiera???
io seguo quella che c'è sul barattolo del grano che compro al super, ma per la cottura ho delle perplessità mi si asciuga troppo....

valigia pronta, macchina rifornita, mi manca solo da finire di stirare e poi si parte.
auguri ancora a tutte....

akane

[gnufy2000]

toscamilla, mi lasci ancora Uno di questi giorni prometto che ti chiamo... divertiti e passa buona pasqua

[ilarietta80]

ciao TOSCAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA buona Pasqua tesoro e un bacio enorme a Lore!!!

volevi la ricetta? eccola: (tieni presente che con queste dosi vengon fuori 4 pastiere piccole 20 cm di diametro)
1 kg di ricotta
1 kg di zucchero
1 kg di grano
15 uova
2 bottigline di aroma di fiori d'arancio o acqua millefiori
200 gr di cedro (a me non piace e non ce lo metto)
4 bustine di vanillina
un pò di cannella
1/2 litro di latte
buccia di un limone
1 cucchiaio di sugna o di burro

metti a cuocere in una pentola il grano con il latte, la buccia di limone, 2 bustine di vannillina,la cannella, il burro e un pizzico di sale fino a che non arriva ad ebollizione e diventa una specie di cremina
in una terrina a parte monta i tuorli d'uovo con lo zucchero (l'albume a parte a neve, bello duro!)
poi aggiungi la ricotta, poi il composto della pentola (raffreddato) e gli albumi; alla fine mettici le altre 2 bustine di vanillina e gli aromi.

per la pasta frolla:
500gr di farina
200gr di burro
200 gr di zucchero
4 uova (3 intere ed 1 tuorlo)

dopo di chè non ti resta altro che mettere la pasta frolla nel ruoto, riempire col composto, e farci le striscioline sopra tipo crostata

la cottura deve essere molto lenta, max a 130°-140° per quasi due ore, così almeno faceva mia nonna col forno a gas, col mio ventilato ci metto molto meno, ma vengon bene uguale!

[toscamilla]

grazie ila!!!!
provo a farla domani.... ti faccio sapere poi...

stefy ci sentiamo per gli auguri!!!!


ancora tanti tanti auguri a tutte voi e ai vostri tesorini!!!

[gnufy2000]

ilarietta80, grazie mille proverò a farla

[_Francy_]

Auguriiiiiiiiiiiii Paoletta un bacione a te ed a Lorenzooooo divertitevi al mare!!!

[akane]

buongiorno
ieri sera (13 po) stick con sx forte e dx semi-ombra con bordo piu' scuro
non so quanto sia attendibile epro' perchè appena fatto in corrispondenza della dx è venuta una linea diagonale blu che si è asciugata solo dopo un'ora e piu'... boh...
ho fatto le beta
risultato alle 18

[soniafc81]

ciao ragazze, volevo fare tante a topola!!

akane non so se ti ricordi di me, ma ho letto un po' i tuoi messaggi..tanti anche da parte mia

[ilarietta80]

buonfiorno a tutte!!!

ieri le pastiere son venute buonissimeeeeeeeeeeeeeeee

AKANE, te ne aggiungo altri anche qui

[Sbilina]

akane questi sono tutti per te......con tutto il mio

[_Francy_]

akane

[akane]

francy ma che fine avevi fatto???

[topola]

Ciao a tutte!!
Ila che bella la ricetta della pastiera prima o poi devo provare a farla... adesso però non riesco a cucinare nulla, lascio sempre fare al marito e continuo a
Akane