Per la GOLLINA oggi il bimby cucina 2

[fifia]

ciao!!!
oggi ho rifatto le ciabattine buonissime!E una torta bicolore buona anche quella!

puna mi spiace ma non ho la ricetta!
laura manca davvero poco ormai!!!

[CUCCIOLA78]

Buongiorno a tutte...
Cerco consigli...stasera vorrei fare qualcosa con dei bocconcini di vitello...avete delle idee da darmi?

[tittiale]

ciao a tutte...
pensavo di provare a fare il panettone per natale. qualcuna di voi ha la ricetta?

[Puna]

Ciao titti io ce l'ho la ricetta però fino a martedì non riesco a mandartela. E' troppo tardi per te????

[tittiale]

Ciao titti io ce l'ho la ricetta però fino a martedì non riesco a mandartela. E' troppo tardi per te????

graaaaazie!!! va benissimo martedì!!!

[fifia]

ciao!!!
ieri ho fatto la pasta nel bimby e come sempre se uso la salsa di pomodoro viene bene se provo a farla con altri sughi non riesco proprio...voi come fate???
Oggi invece risotto al radicchio!

http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... ht=pandoro
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... ht=pandoro
titti prova a dare un occhiata qui!

[fifia]

e qui
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... ht=pandoro
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... ht=pandoro

[fifia]

titti ti ho messo i link sia di panettone che pandori non ho mai provato personalmente volevo sperimentare anch'io!!!Se fai prima tu fammi sapere!

[tittiale]

titti ti ho messo i link sia di panettone che pandori non ho mai provato personalmente volevo sperimentare anch'io!!!Se fai prima tu fammi sapere!

no, fai prima tu dai!
comunque bisogna provare a chiedere a Maela: mi sembra che l'anno scorso l'avesse preparato...

[fifia]

hai ragione maela l'aveva preparata e mi aveva mandato anche la ricetta adesso vedo se la trovo!!!

[tittiale]

magica fifia!

[laura s]

Io invece ho una voglia matta di castagnaccio... qualcuna ha una ricetta sperimentata? Se no domani provo quella su cookaround....

[Ketty974]

Buona sera ragazze,
io mio Bimby sta lavorando poco in questo periodo, dopo l'entusiasmo iniziale sono tornata alle solite bistecche ai ferri
Ieri sera mio marito ha fatto però lo spezzatino con i piselli è venuto bene, la scorsa settimana ha fatto il pollo, anche questo niente male,diciamo che stiamo provando i secondi.
Spero nelle vacanze di Natale di riuscire a preparare qualcosina......

Diana congratulazioni anche da parte mia!

[tittiale]

Io l'altro oeri plumcake all'arancia: attenzione allo stampo, il mio era troppo piccolo e l'impasto è fuoriuscito...un macello!
Oggi torta con l'impasto dei muffin: buona ma poco dolce!
e ora ho in forno una focaccia e una pizza... bimby a pieno regime
però devo dire che lo uso poco per i secondi, preferisco fare come prima. Idem per risotti e paste

[fifia]

titti la ricetta di maela non riesco a trovarla l'ho stampata e poi devo averla cancellata dal pc...se passa lei altrimenti te la trascrivo!!!Prova con i risotti una volta imparato non lo fai più come facevi prima vengono molto bene!!!la polenta l'avevi poi provata?
laura mi spiace nessuna ricetta per il castagnaccio!

[tittiale]

'ngiorno!
sì, fifia, la polenta l'ho provata domenica: non è male anche se... il paiolo e la stufa hanno il loro perchè! sono tradizionalista io! comunque poi quella avanzata l'ho usata per fare la pasta e alla griglia con il latte e i formaggi ed era ottima quasi non si sentiva la differenza dall'originale. Comunque è da più di quattro anni che sono sposata ed è la prima volta che faccio la polenta Tutte le altre volte l'ho mangiata dai miei o dai miei suoceri

[tittiale]

per la ricetta del panettone non preoccuparti: dovrebbe passare Puna martedì e lasciarmela

[rada]

ho fatto il padolce geovese ma ho faticato ad impastaarlo nel bimby perchè era troppo , alla fine l'ho fatto a mano
ora è in forno vi saprò dire come viene

[fiordiloto]

che brave bimbyne che siete..io ultimamente sto trascurando il mio ciccio

[laura s]

Ho fatto il castagnaccio... ottimo!!
Ricettina: 300 g farina di castagne, 150 g latte, 350 g acqua, 20 g olio di semi, 30 g zucchero, sale un pizzico.
Un minuto vel.4.
Lo colate su una teglia grande grande (da pizza minimo) in modo che sia sottile, max 1/2 cm.
Poi ci mettete sopra decorandolo bene: pinoli, semi di finocchio, uvetta, gherigli di nociì, un filo d'olio di semi (variante toscana: pinoli, rosmarino, uvetta, olio di oliva).

Cottura circa 20 minuti a 220°, quando si crepa tutto è cotto.
Si mangia freddo.