PASSIONI/MANIE..

[pallapunda]

Io ho una grande passione, la cucina, per me anche solo cucinare la cena di tutti i giorni è distensivo e divertente.
Manie ne ho mille, mio marito a volte mi dice che sono un potenziale serial killer, ma a me al momento non viene in mente niente....

[fiona 74]

Ieri ho fatto il mio primo kefir da liofilizzato

uh che buono il kefir!!! ma lo fai con l'acqua o con lo yogurth? Quando ero ragazzina ( tipo alle medie) al nostro paese c'è stato un periodo di assoluta ossessione-compulsione per l'acqua col kefir ( mi ricordo benissimo il gusto) , ogni famiglia aveva il suo boccione ...in paese non c'erano più fichi secchi e limoni :ahah

[Curiosa]

Per caso è stato circa nel 1993? ho letto un articolo che descrive la situazione così come la dici tu

Ieri ho comprato la scatolina per fare quello da latte.

Oggi a mezzogiorno l'ho guardato, senza muoverlo... fa un profumino delizioso, spero sia altrettanto bono

[laroby]

poi valuterò se sia il caso di spostare il topic nella sezione "Salute..."

:ahah :ahah :ahah

[fiona 74]

Per caso è stato circa nel 1993?

mi sa prima sai? forse eravamo dei precursori di pazzia....ma ora mi hai fatto venire una voglia pazzesca, mi sa che a breve lo rifaccio

[Curiosa]

Ma quello d'acqua è buono? Di cosa sa? Ho letto che si può mettere anche l'uva passa...

[fiona 74]

Curiosa, da cosa sa ? mah..aveva un buon gusto fresco di limone e fermenti però era buono veramente, in estate gradevolissimo molto profumato

[fiona 74]

come una limonata molto aromatica

[Curiosa]

come una limonata molto aromatica

Ma se lo porto a lavorare dura fuori dal frigo mezza giornata? Scusate l'OT ma è la prima persona con la quale posso chiedere direttamente

[pizzicarella]

La mia mania più grande è quella di dover controllare se ho chiuso la manopola del gas prima di uscire di casa o di andare a dormire .... e non vi dico quante volte, nel dubbio, sono tornata indietro per verificare di averlo fatto!

[fiona 74]

come una limonata molto aromatica

Ma se lo porto a lavorare dura fuori dal frigo mezza giornata? Scusate l'OT ma è la prima persona con la quale posso chiedere direttamente

mi sembra che non si tenesse in frigo sai? adesso chiedo a mia mamma

[rusc]

poi valuterò se sia il caso di spostare il topic nella sezione "Salute..."

:ahah :ahah :ahah

a me non viene in mente nessuna mania , ma anche nessuna passione oddio qualcosa che mi appassiona sì, ma non potendo spenderci soldi è come non averla in effetti

[fiona 74]

no aspetta ho trovato:
Preparazione del kefir:

Riempire il contenitore d´acqua e aggiungerci i fermenti Kefir d'acqua, lo zucchero, la frutta ed il limone. Mescolare molto bene gli ingredienti e chiudere con l´apposito tappo.
Lasciar fermentare 2 giorni a temperatura ambiente. Tenete conto che il kefir d'acqua fermentato 24 ore ha effetto lassativo poiché ancora ricco di glucosio e saccarosio, il kefir d'acqua fermentato oltre 48 ore ha invece un effetto astringente poiché più acido.
Ogni 24 ore mescolare gli ingredienti. Il contenuto di carbonio aumenta di giorno in giorno.
A fermentazione ultimata, spremere il limone, eliminare la frutta e filtrare la bevanda con il colino in una bottiglia. La bevanda va tenuta in frigorifero fino al completo consumo. Il kefir d'acqua preparato va bevuto ogni giorno.
Lavare molto bene il vaso e il fungo che nel processo di fermentazione sarà aumentato di volume. Per una nuova preparazione del kefir d' acqua, rimettete nel vaso solo 3 cucchiai di fermenti. Il resto potete regalarlo o utilizzarlo come fertilizzante organico.

[Kylie]

La mia mania invece è che DEVO avere lenzuola, pigiama e asciugamani in bagno
della stessa tinta.
Se ho lenzuola blu e vado a letto con un pigiama rosso mi sento male!!

solo a leggerlo mi sento male io

e non ho detto che cerco di abbinare anche le lenzuola dei bimbi...

gallery/pic.php?mode=large&pic_id=79141

e scusa se e' poco...

OT ma quant'è bello!!!??

[Kylie]

la mania di pulire sempre lo specchio e il rubinetto del bagno asciuga le gocce asciuga asciuga pulisci pulisci strofina

[cookie]

OT Ky.. FINE OT

[R2D2]

no aspetta ho trovato:
Preparazione del kefir:

Riempire il contenitore d´acqua e aggiungerci i fermenti Kefir d'acqua, lo zucchero, la frutta ed il limone. Mescolare molto bene gli ingredienti e chiudere con l´apposito tappo.
Lasciar fermentare 2 giorni a temperatura ambiente. Tenete conto che il kefir d'acqua fermentato 24 ore ha effetto lassativo poiché ancora ricco di glucosio e saccarosio, il kefir d'acqua fermentato oltre 48 ore ha invece un effetto astringente poiché più acido.
Ogni 24 ore mescolare gli ingredienti. Il contenuto di carbonio aumenta di giorno in giorno.
A fermentazione ultimata, spremere il limone, eliminare la frutta e filtrare la bevanda con il colino in una bottiglia. La bevanda va tenuta in frigorifero fino al completo consumo. Il kefir d'acqua preparato va bevuto ogni giorno.
Lavare molto bene il vaso e il fungo che nel processo di fermentazione sarà aumentato di volume. Per una nuova preparazione del kefir d' acqua, rimettete nel vaso solo 3 cucchiai di fermenti. Il resto potete regalarlo o utilizzarlo come fertilizzante organico.

ecco una potenziale nuova mania. Ora lo devo fare pure io. Curiosa, anch'io devo rifare in casa tutto.

[fiona 74]

R2D2, eh già!! però io mi ricordo che sto kefir lo avevamo avuto da una vicina, chissà dove si compra perchè non era liofilizzato ma fresco...

[ELEZANGA]

io non metto un paio di scarpe se non ho la borsa abbinata, tendo (quando esco) ad abbinare trucco, smalto, scarpe e borsa, non metto un reggiseno di un colore e le mutande di un altro, in casa ho abbinato le tende al colore del divano, con tanto di versione estiva e versione invernale ma è tutta colpa della mamma

[ELEZANGA]

poi valuterò se sia il caso di spostare il topic nella sezione "Salute..."

:ahah :ahah