help latte e tirallatte come comportarsi?

[kotori79]

ciao

fra due settimane dovrei lavorare una settimana e poi saro ferie.

mi è sorto un dubbio:

sto facendo tiralatte ... visto che ho preso elettrico e naturalmente comodo e mi sono trovata bene... ma ... devo tirare latte e devo riempire per forza tutto biberon? o posso fare a diversi intervalli pian piano riempire?
sono piena di dubbi!!! so che dopo tirato latte metto in frigo e cosi giorno dopo sara pronto.. per riscaldare...
spiegatemi come devo fare!! help

[chiarasole]

puoi tirare il latte in piu' riprese e poi farne un biberon solo, tranquilla
devi solo fare attenzione di non mescolare il latte a teperature diverse.
quindi ad esempio tiri al mattino, metti in frigo, tiri al pomeriggio, metti in frigo in un altro contenitore, poi alla sera li unisci

lo stesso per il latte congelato, congeli tanti vasetti, poi una volta scongelato unisci

[ishetta]

Il latte tirato in 24h può essere mischiato, l'importante come ti diceva Chiarasole sono le temperature.

[val978]

Il latte tirato in 24h può essere mischiato, l'importante come ti diceva Chiarasole sono le temperature.

posso sapere perchè? (io l'ho sempre mischiato, non sapevo questa cosa!)

[chiarasole]

Il latte tirato in 24h può essere mischiato, l'importante come ti diceva Chiarasole sono le temperature.

posso sapere perchè? (io l'ho sempre mischiato, non sapevo questa cosa!)

perche' il latte appena tirato é a 37 gradi, quello del frigo a 4. quindi mischiandolo potrebbero esserci variazioni di temperatura, e il latte potrebbe degradarsi o ci potrebbero essere proliferazioni batteriche
poi per carita', non bisogna mettersi con il temometro, pero' basta mettere il latte appena tirato prima in frigo, e poi quando e' freddo lo si mischia
il peggio e' aggiungere il latte tirato a quello congelato, perché la parte superiore di quello congelato a contatto con il latte caldo si scongela