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ciao, oggi ho tirato un po' di latte e conto di tirarne un po' anche stasera per lasciarlo a mia mamma domani (dobbiamo andare via e lasciarle qualche ora la bimba).
In frigo so che dura 24 ore quindi non rischio. Ma come scongelo il latte congelato? A temperatura ambiente? a bagnomaria? al microonde? nel frigo? (però in questo caso nonfaccio in tempo a congelarlo che devo tirarlo fuori e metterlo in frigo).

Mi aiutate?
grazie!

si scongela a temperatura ambiente! per una volta puoi scongelarlo a bagno maria! ma NON DEVE diventare un abitudine! si può fare raramente ....

Io lo scongelo nel frigo. Lo tiro fuori la sera per l'indomani mattina.
Ma se ti serve per domani io non lo congelerei

non sono sicura mi serva per domani...
ma se lo scongelo nel microonde? non va bene?

lullaby ha scritto:non sono sicura mi serva per domani...
ma se lo scongelo nel microonde? non va bene?

non lo so....

A me hanno sempre detto di scongelarlo nel frigorifero in modo che cmq mantenga la "catena del freddo".

va scongelato in frigo oppure nello scaldabiberon apposta (quello avent nuovo scongela anche ad esempio). A bagnomaria va bene purchè poi lo consumi entro un'ora, nel micro no perchè altera le proteine e può scaldare in modo non omogeneo...

Ora l'ho messo in frigo, se non sarà scongelato finirà di scongelarlo a bagnomaria subito prima di darglielo.
Grazie :-)