ottima ghiacciata tiepida fredda e calda.
ciocccolata fondente (che fa anche bene perchè contiene ferro)
latte
farina 00
mettete il latte poco a scaldare poi aggiungete il cioccolato quando ottenete una pappetta densa aggiungete la farina settaciata mescolate e poi il resto del latte fate bollire .ecco fatto.
+ farina piu' densa con meno farina diventa cioccolata densa da bere.tipo cio....ar
su 100 grammi di cioccolato fate 200 ml di latte e almeno 4 cucchiai di farina.
se la fate ultra compatta (quidi +farina) e alla fine aggiungete del caffè (3 tazze) caldo diventa una meravigliosa crema al caffè bella vellutata.
se avete delle nocciole è piu' sana della n....lla.
se avete dei bicchieri eleganti e piccoli di vetro diventa un dolce al cucchiao dell'ultimo momento per ospiti inattesi.fa sempre colpo.
potete anche sbizzarirvi aggiungendo rhum o grappa.questa è per le mamme stanche.
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Prima, durante e dopo la gravidanza
crema al cioccolato senza uova
- lucieale
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- Iscritto il: 13 ott 2012, 15:34
crema al cioccolato senza uova
1 SU QUATTRO.
per arrivare in alto bisogna guardare con umiltà dove si appoggiano i piedi.[/color]
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- olfersia
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- Iscritto il: 9 nov 2007, 10:58
Re: crema al cioccolato senza uova
Slurp!
Io faccio il budino con 50 g di cioccolata fondente, 30 g di zucchero, mezzo litro di latte e 20 g di maizena.
La tua la proverò, col caffè!
Io faccio il budino con 50 g di cioccolata fondente, 30 g di zucchero, mezzo litro di latte e 20 g di maizena.
La tua la proverò, col caffè!
Il fatto che mi basti poco per essere felice non significa che mi accontenti delle briciole. Altrimenti sarei un criceto. cit
- lucieale
- Active~GolGirl®
- Messaggi: 948
- Iscritto il: 13 ott 2012, 15:34
Re: crema al cioccolato senza uova
cè una ricetta anche con la fecola.
ma trovo che la farina sia + facile da utilizzare se hai mano,sia a freddo che a caldo.
fammi sapere se ti gusta.
ma trovo che la farina sia + facile da utilizzare se hai mano,sia a freddo che a caldo.
fammi sapere se ti gusta.
1 SU QUATTRO.
per arrivare in alto bisogna guardare con umiltà dove si appoggiano i piedi.[/color]
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- kappa
- Expert~GolGirl®
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- Iscritto il: 3 set 2005, 12:22
Re: crema al cioccolato senza uova
Puoi sciogliere il cioccolato e poi unire la panna da montare e montare il tutto.
Secondo me viene buona!
Secondo me viene buona!
kappa - Mamma con la toga
AURORA è nata il 1 aprile 2006 alle 4.20, peso 3.430, lunghezza 51cm - ANGELICA è nata il 18 agosto 2007 alle 17.16, peso 3.650, lunghezza 53 cm
AURORA è nata il 1 aprile 2006 alle 4.20, peso 3.430, lunghezza 51cm - ANGELICA è nata il 18 agosto 2007 alle 17.16, peso 3.650, lunghezza 53 cm
- lucieale
- Active~GolGirl®
- Messaggi: 948
- Iscritto il: 13 ott 2012, 15:34
Re: crema al cioccolato senza uova
quote="kappa"]Puoi sciogliere il cioccolato e poi unire la panna da montare e montare il tutto.
Secondo me viene buona![/quote]
Secondo me viene buona![/quote]
1 SU QUATTRO.
per arrivare in alto bisogna guardare con umiltà dove si appoggiano i piedi.[/color]
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