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Prima, durante e dopo la gravidanza

 

* CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

DAL LATTE ALLE PAPPETTE, DALL'UOVO ALLA COSTATA
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da valigia » 3 ott 2012, 17:09

Kylie, il pane lo faccio io.
Adesso deve fare la dieta normale, ma se a scuola mangia glutine a casa le puoi dare anche un po' di roba senza a glutine giusto per non farla stare troppo male.
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Aleon » 3 ott 2012, 22:34

Concordo con valigia.. A casa vai di sg per he altrimenti è una crudeltà visto che si deve aspettare dicembre...

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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Kylie » 4 ott 2012, 9:08

ho la macchina del pane, ma l'ultima volta che ho fatto il pane al suocero dentro è rimasto crudo... :pensieroso
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Aleon » 4 ott 2012, 9:54

Fai t anti tentativi kylie... La farina senza glutine è diversa dalla farina normale e devi prenderci confidenza.
Ps.il suocero è celiaco?

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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Kylie » 4 ott 2012, 10:58

Aleon ha scritto:Fai t anti tentativi kylie... La farina senza glutine è diversa dalla farina normale e devi prenderci confidenza.
Ps.il suocero è celiaco?
sì Aleon è celiaco, ed è per quello che ho insistito con la dott.ssa per farle fare gli esami del sangue, altrimenti eravamo ancora qui con diarrea e a prendere fermenti :x:
Sì devo fare le prove, ragazze è brutto dirlo ma nn vedo l'ora che venga il 21 novembre (che ha la gastro) per confermare la celiachia e iniziare la dieta...
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da valigia » 4 ott 2012, 12:28

Aleon ha scritto:Fai t anti tentativi kylie... La farina senza glutine è diversa dalla farina normale e devi prenderci confidenza.
Ps.il suocero è celiaco?
Quoto!! purtroppo le farine sg sono difficili da usare. Il pane poi è difficile perchè il glutine serve proprio per favorire la lievitazione e dà elasticità e morbidezza agli impasti.
Giá i dolci sono piú facili e vengono benissimo anche sg.
L'unica é sperimentare. In questi anni ho fatto anche un sacco di cose immangiabili che sono finite dirette in pattumiera. Ma basta non demordere :ok
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Aleon » 4 ott 2012, 14:49

Eh... Valigia... Io per qualche alimenti non ho potuto che demordere... Il pane non lo faccio più :fischia ma probabilmente perché non lo amavo nemmeno prima... Se mi fosse piaciuto avrei provato e riprovato...

Da stamattina mi son fissata che voglio comprare il bimby... Ho letto che è ottimo anche per gli alimenti sg... E aopratutto semplice..Qualcuna di voi ce l'ha ???

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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Kylie » 4 ott 2012, 15:44

NO, COSTA UN BOTTO :che_dici poi mi dici come ti trovi però!!
Sui siti che mi ha dato valigia, ho letto che le ragazze fanno i mix di farina per cercare di far risultare il sapore più vicino a quello del pane "normale" o della pizza "normale" ci proverò e vi farò sapere...
mi incuriosivano il babbà rustico e la cake di zucchine :slurpatona:
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Aleon » 4 ott 2012, 16:10

Si, pare che l'ideale sia mischiare le farine...
Ho contattato la società per avere una dimostrazione del bimby :fischia dovrebbero contattarmi nei prossimo giorni...

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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Kylie » 4 ott 2012, 17:03

Aleon ha scritto:Si, pare che l'ideale sia mischiare le farine...
Ho contattato la società per avere una dimostrazione del bimby :fischia dovrebbero contattarmi nei prossimo giorni...
dai poi ci dici :vaiii: preparati l'assegno :risatina:
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Aleon » 4 ott 2012, 17:50

Lo so :risatina:
Ma se me lo fanno pagare a rate scelgo quel l'opzione.. Altrimenti non so se il socio mi approva l'acquisto... :fischia

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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Aleon » 6 ott 2012, 16:06

Bimby comprato!!! Sono super strafelice e non vedo l'ora che arrivi(ci vorranno 20giorni)
Oggi in dimostrazione abbiamo preparato una spremuta di limone ottima mettendo dentro i limoni tagliati in due, completi di buccia e semi! Lui spremé tutto scartandoti la buccia e ne utilizza però anche le proprietà in essa contenute (che con uno spremiagrumi non hai...)
Poi ragazze la meraviglia delle meraviglie l'impasto per fare il pane/pizza/focacce senza glutine!! È una meraviglia! Finalmente potrò sbizzarrirmi in cucina sapendo che non dovrò buttare via l'impasto ( sapete quante volte mi è capitato con la mia farina? )

Ma il bello é che puoi prepararti in casa anche il dado... Prima di Bianca lo utilizzavo molto ma poi l'ho abolito perché mi sono informata e fa malissimo.. Ora invece lo potrò preparare io sapendo cosa c'è dentro!

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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da valigia » 7 ott 2012, 10:29

Aleon, :congratulations: per l'acquisto.
Anche a me piacerebbe se non costasse un occhio.
Ma magari prima o poi ne trovo uno usato.
Facci sapere come va soprattutto con le farine gf.
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da orata » 8 ott 2012, 11:43

Buondì!
mi sono persa... ero un pelino occupata in questo periodo.. :risatina:
KYLIE anche te alle prese con la celiachia... però non esagerare con il senza glutine finchè non hai la diagnosi certa, la dieta potrebbe alterare i risultati.
Anche io vado di Bimby per gli impasti senza glutine e il pane a volte lo faccio con lo stesso impasto della pizza, faccio l'impasto, metà lo uso per la pizza e metà lo congelo o faccio tipo baguette cotte in forno e le metto in frigo da togliere all'occorrenza.

VALIGIA vedo un bel ticker :-D congratulazioni!!!!! :clap
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Messaggio da valigia » 8 ott 2012, 14:43

orata, grazie a te :congratulations: per la piccola :cuore
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Kylie » 8 ott 2012, 17:39

aleon che bello!!!! sìsì poi dicci come va che lo compro a rate :ahah
orata :congratulations: ad Adele, bellissimo nome!!!
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da orata » 9 ott 2012, 10:55

grazie VALIGIA grazie KYLIE :sorrisoo
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da orata » 9 ott 2012, 11:08

avete visto ragazze che per il prossimo we c'è la prima fiera "senza glutine" a Mondovì?
peccato che non ci potrò andare, la bimba è molto piccola.. ma dev'essere molto interessante, e sicuramente daranno molti campioncini di prodotti nuovi :ok
ecco il link:

http://www.celia.cn.it/" onclick="window.open(this.href);return false;
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Kylie » 9 ott 2012, 11:35

azz lontanuccio, 280 km :impiccata:
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Re: * CELIACHIA - DIETA SENZA GLUTINE *

Messaggio da Aleon » 9 ott 2012, 15:53

Io ho il mare di mezzo :buuu
Ps.orata tanti auguri per la piccola Adele!!

Ah, dimenticavo, è per "colpa" tua se mi è venuto il pallino del Bimby :fischia :risatina:

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