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Agnello, come proporlo?
Inviato: 22 ott 2010, 12:56
da penelope68
Oggi sono a casa e questa sera cucino agnello all’indiana, ovviamente ai cuccioli non posso darlo, come posso prepararlo per loro? Considerate che è giá tagliato a cubetti piccoli, vorrei una variante con sughetto da abbinare al riso basmati (che divoreranno
).
Avete qualche idea?
Re: Agnello, come proporlo?
Inviato: 22 ott 2010, 14:35
da taty77
io lo cucino a fuoco lento: cipolla olio carne...faccio colorire...brodo...faccio cucinare a lungooooooooooo e poi aggiungo il pomodoro!
Re: Agnello, come proporlo?
Inviato: 22 ott 2010, 15:03
da penelope68
grazie, questa sera proveró, ma quanto a lungo?
Re: Agnello, come proporlo?
Inviato: 22 ott 2010, 15:26
da taty77
io faccio tipo un'ora e un quarto, ma assaggia...se i pezzi sono piccini piccini....finche' non e' tenera!
Re: Agnello, come proporlo?
Inviato: 23 ott 2010, 18:52
da ishetta
io idem, ma senza pomodoro. Allungo con brodo.