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come lo fate?
con il passaverdure, con un frullatore, o come???
grazie!

A NIcolo' piace tantissimo passato con il minipimer, il frullatore a mano. Viene cremossimo Dopo che lo frullo ci metto la pastina oppure anche il riso, una grattuggiatina di grana padano, un goccino di olio a crudo ed e' gustosissimo! Piace tantissimo anche a me

Minipimer anche noi, viene ben vellutato. Poi pastina olio a crudo e parmigiano... e lo mangiano anche mamma e papà

io suo il cuocipappa o il minipimer ...e confermo che con il secondo viene molto + cremoso e vellutato

Annalisa78 ha scritto:A NIcolo' piace tantissimo passato con il minipimer, il frullatore a mano. Viene cremossimo Dopo che lo frullo ci metto la pastina oppure anche il riso, una grattuggiatina di grana padano, un goccino di olio a crudo ed e' gustosissimo! Piace tantissimo anche a me

quoto

Minipimer anche noi. Riso o farro cotti a parte e aggiunti direttamente nel piatto. Olio a crudo. Parmigiano.
Se ho del pane vecchio, non faccio il riso/orzo, ma i crostini.

Minipiner!

Minipiner!

posso dirti una cosa vero? non fare tanto tanto vellutato. se c'è qualche pezzettino, s'abitua prima alle pappe normali.
a mia figlia non ho mai fatto niente con il minipimer. cuocevo bene le verdure e le spiaccicavo con la forchetta. restavano dei pezzettini e lei mangiava senza rognare. crescendo non ha avuto problemi con la masticazione o con pastina un po' grossa e via dicendo.
ovviamente se rifiuta proprio categoricamente no, vai di minipimer, ma se ci riesci a fargli accettare i pezzetti, è tutta fatica risparmiata per te (e per lui!!)

anche io ho fatto come ely....
all'inizio andavo di cuocipappa della chicco che omogenizza, ma proprio all'inizio dei papponi...poi sono passata al pentolone col minestrone e lo passo col passaverdura, così anche lore s'è abituato al rustico....adesso inizia a mangiarlo anche a pezzi...quando è in vena.

grazie a tutti per i consigli
proverò anche la variante con i pezzettini

Io usavo il passaverdure, ne facevo una bella pentolona e congelavo le porzioni per la settimana. Ogni mattina tiravo fuori una porzione o due per la giornata.
Anch'io preferivo questo metodo, perché le verdure non sono completamente frulalte, ma molto sminuzzate.

...che bei ricordi...ancora mi ricordo questi adorabili pezzettini vomitati di getto sulla mia faccia





minipimer + colino

Io ho usato il passaverdure quando ho introdotto i legumi (così non restavano le bucce), poi sempre minipimer

mi date una buona ricetta ?
oltre le classiche patate/carote/zucchine che ci mettete?

Fagiolini, zucca, bieta, spinaci, sedano, basilico, cipolla, pomodorini e spesso anche legumi (puoi anche prendere quelli decorticati tipo le lenticchie). Viene un bel concentrato di vitamine e sali minerali.
Se vuoi insaporirlo ancora di più puoi fare un soffrittino di cipolla e pancetta e poi aggiungere le verdure (e l'acqua ovviamente).
Frullatina, spolverata di parmigiano, olio a crudo e, visto che a Giada non piace molto la pasta glielo potresti dare con i crostini di pane .... è più sfizioso

Fatto i crostini ieri e mangiati con la zuppa di fagioli e lenticchie (lasciato tutto intero) e li abbiamo "piucciati" nella zuppa.. buonissima! Devo provare i crostini anche con il passato!

Io i crostini (sia quelli mini che i grandi, sia - quando ho tempo - quelli che faccio io) li uso in tutte le minestre dense, per capirci passati di verdure, minestroni a pezzi fitti, o zuppe di legumi.
Sono una salvata, i bambini mangiano tutto molto più volentieri

Kimik ha scritto:Fagiolini, zucca, bieta, spinaci, sedano, basilico, cipolla, pomodorini e spesso anche legumi (puoi anche prendere quelli decorticati tipo le lenticchie). Viene un bel concentrato di vitamine e sali minerali.
Se vuoi insaporirlo ancora di più puoi fare un soffrittino di cipolla e pancetta e poi aggiungere le verdure (e l'acqua ovviamente).
Frullatina, spolverata di parmigiano, olio a crudo e, visto che a Giada non piace molto la pasta glielo potresti dare con i crostini di pane .... è più sfizioso

ma metti tutto insieme a crudo nella pentola a pressione? immagino ad esempio che la zucca vada fatta in pezzi piccoli perchè ci mette più tempo a cuocersi

Si, la zucca la faccio a pezzi più piccoli rispetto alla zucchina, comunque non ci mette molto a cuocere. I legumi sono quelli che hanno un tempo di cottura maggiore.
Io però non uso la pentola a pressione ... ce l'ho, nuova nuova ma sta dentro uno scaffale, mai utilizzata ..... devo cominciare perchè la cottura a pressione mantiene meglio i valori nutritivi delle verdure ....