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ciao a tutte. la mia bimba ha quasi 9 mesi. vorrei sapere se posso congelare il brodo con la verdura passata insieme. in più, vorrei avere la conferma se nel brodo vanno solo 2 cucchiai di passato di verdure, a me sembra poco. ditemi voi. grasssieee!!!

ti dico come faccio e come mi ha suggerito il pediatra.

allora mi pare che si fossero 2 cucchiai di passato nel brodo.

per quanto riguarda il congelarlo, io per comodità lo metto nei bicchieri di plastica e poi il passato lo congelo a parte nei bicchierini piccolini

Puoi anche congelare nei classici vassoi da ghiaccio e poi una volta che si formano i cubetti, li trasferisci nei sacchetti gelo

anch'io ho sempre congelato in vasetti piccoli monodose o al massimo per due dosi fin da quando daniele aveva 6 mesi

Io ho sempre frullato il brodo con la verdura.
Poi facevo delle monoporzioni, circa 180 ml di pappa e poi congelavo.
All'occorrenza, una volta scongelato, aggiungevo omo o formaggino + farine/pastina.

maskat ha scritto:Io ho sempre frullato il brodo con la verdura.
Poi facevo delle monoporzioni, circa 180 ml di pappa e poi congelavo.
All'occorrenza, una volta scongelato, aggiungevo omo o formaggino + farine/pastina.

Anche io ho sempre fatto e tutt'ora faccio proprio così, raffi ha 10 mesi

IO separo il brodo dalle verdure, che passo a parte. Una volta ho provato a surgelarle,ma sono diventate "spugnose" e non l'ho più fatto.

pao pao anche a me diventano spugnose, ma come la scaldi torna come prima...è un effetto del congelamento sulle fibre delle verdure..ma sono buone lo stesso!

grazie a tutte

nico76 ha scritto:pao pao anche a me diventano spugnose, ma come la scaldi torna come prima...è un effetto del congelamento sulle fibre delle verdure..ma sono buone lo stesso!

E' vero
E' successo anche a me

io di verdure ne dò più o meno il doppio. insomma, 4 cucchiai belli pieni. la ped mi disse che è meglio dare meno brodo e più verdura per non riempirle la pancia di liquidi dato che già non mangia moltissimo.

nico76 ha scritto:pao pao anche a me diventano spugnose, ma come la scaldi torna come prima...è un effetto del congelamento sulle fibre delle verdure..ma sono buone lo stesso!

Ma và??????IO ho buttato via tutto e non le ho più surgelate...a volte mi ritrovavo a mezzanotte con su la pentola a pressione per avere le verdure pronte l'indomani...e ora che lo scopro a mio figlio i papponi non vanno praticamente più

maskat ha scritto:Io ho sempre frullato il brodo con la verdura.
Poi facevo delle monoporzioni, circa 180 ml di pappa e poi congelavo.
All'occorrenza, una volta scongelato, aggiungevo omo o formaggino + farine/pastina.

anche io faccio così e mi trovo benissimo!!! Uso vasetti di vetro.