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frutta grattuggiata? no grazie!

Inviato: 4 mag 2009, 13:58
da picchia76
il mio lorenzo ha 5 mesi e da poco ( e neanche tutti i giorni :fischia ) ho iniziato a dargli un pochino di frutta.

la mela grattuggiata la schifa proprio e secondo me non la digerisce neanche tanto visto che la ritrovo para para nel pannolino :che_dici . ho pure provato a metterci una goccia di limone e una puntina di zucchero ma niente.
un pochino meglio va con la pera. diciamo che almeno la digerisce ma non è che se ne mangi chissà quanta, eh!

nessun problema invece con gli omogeneizzati :che_dici (sono un pochino contraria e preferirei la frutta fresca ma tant'è...ho voluto provare).
quindi ho dedotto che non è il sapore ma la consistenza a non andargli a genio

che consigli mi date?
sto pensando di triturare la frutta con il frullatore a immersione per renderla meno filamentosa ma grattuggiare 1/2 mela o 1/2 pera risulta un pochino complicato vista l'esigua quantità. potrebbe essere la soluzione?

o forse semplicemente non è pronto :domanda .....ma se non è pronto per la frutta come faremo per le pappe???

aspetto consigli :sorrisoo

Re: frutta grattuggiata? no grazie!

Inviato: 4 mag 2009, 15:23
da co73
io ho sempre usato il frullatore ad immersione e la consistenza era identica all'omogenizzato :ok

Re: frutta grattuggiata? no grazie!

Inviato: 4 mag 2009, 15:26
da picchia76
co73 ha scritto:io ho sempre usato il frullatore ad immersione e la consistenza era identica all'omogenizzato :ok

grazie co, ma anche piccole quantità??

non resta che provare.....

Re: frutta grattuggiata? no grazie!

Inviato: 4 mag 2009, 15:28
da co73
picchia76 ha scritto:
co73 ha scritto:io ho sempre usato il frullatore ad immersione e la consistenza era identica all'omogenizzato :ok

grazie co, ma anche piccole quantità??

non resta che provare.....

sì in effetti la mela rimaneva praticamente tutta attaccata al frullatore :ahaha

mettevo lo spicchio dentro ad una tazza e via di immersione.....


in bocca al lupo :ok

Re: frutta grattuggiata? no grazie!

Inviato: 4 mag 2009, 15:59
da paciocchina
Ciao,
io posso dirti la mia esperienza ... Anche a Emanuele la frutta grattugiata non piaceva, a lui piace cotta al vapore e quindi frullata insieme all'acqua residua di cottura e al succo che fa cuocendo (noi abbiamo il baby pappa ... a molte non piace ma io mi trovo bene)

Cuocendosi la frutta diventa più dolce ...

Noi abbiamo iniziato con le pere che sono, secondo me, più "zuccherose" ...

Re: frutta grattuggiata? no grazie!

Inviato: 4 mag 2009, 16:35
da picchia76
mmmmh, mi sa che prima di passare alla frutta cotta provo con il minipimer.
comunque grazie paciocchina :sorrisoo . io non ho il baby pappa ma cotta "a bagno maria" penso sia uguale, no?

co, speriamo bene :incrocini anche se per quando saremo fuori credo che mi ci vorranno gli omo...mica posso portarmi tutto l'armamentario, no? un conto sarebbe la grattuggia, ma il minipimer dove lo attacco :ahaha