Pagina 1 di 1
CERCO RICETTA CIAMBELLONE SENZA UOVA
Inviato: 15 set 2008, 20:08
da fiammetta1972
Grazie.
Re: CERCO RICETTA CIAMBELLONE SENZA UOVA
Inviato: 16 set 2008, 16:24
da virgy99
ho trovato solo questa:
Ciambellone senza uova
Ingredienti:
100 gr. di cacao,
250 gr. di farina,
300 gr. di zucchero,
3 scorze di arancia,
400 gr. di latte,
1 bustina e ½ di lievito.
Preparazione:
setacciare farina e cacao insieme, unire lo zucchero, 300 gr. di latte, mescolare bene, sciogliere il lievito nel restante latte e versare nel composto. Infine incorporare le scorze grattuggiate. Cuocere per 40 minuti a 200°C.
Re: CERCO RICETTA CIAMBELLONE SENZA UOVA
Inviato: 16 set 2008, 16:37
da della73
qualcunque ricetta di ciambellone va bene, basta sostituire le uova con "no egg" della organon a base di farina di tapioca (lo trovi in farmacia a 4 euro a pacchetto), oppure con sostituisci ogni uovo con una tazzina di caffè di acqua e un cucchiaio di maizena.
ti assicuro non viene malaccio.
Re: CERCO RICETTA CIAMBELLONE SENZA UOVA
Inviato: 16 set 2008, 16:38
da della73
scusa un cucchiaino di maizena non un cucchiaio
Re: CERCO RICETTA CIAMBELLONE SENZA UOVA
Inviato: 16 set 2008, 16:58
da fiammetta1972
Grazie mucho mucho.
Ho scoperto cose che manco immaginavo!