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Verdure per il brodo

Inviato: 24 apr 2008, 12:45
da black mamba
Quali altre verdure posso mettere nel brodo?
Ora siamo a:
patate, carote, fagiolini, zucchine, erbette (o spinaci)

Non ricordo più cosa sia sconsigliato se il finocchio o il sedano :martello ma è sconsigliato solo frullarlo nel passato o anche metterlo nel brodo?

Posso mettere anche gli asparagi?

Re: Verdure per il brodo

Inviato: 24 apr 2008, 12:48
da ishetta
Nel foglio della mia ped c'è scritto: erbette fagiolini sedano coste piselli.

Re: Verdure per il brodo

Inviato: 24 apr 2008, 13:41
da boffina
io metto anche bietine o finocchio.

Re: Verdure per il brodo

Inviato: 24 apr 2008, 14:54
da kik
black mamba, ci sono già due post aperti in evidenza sullo svezzamento in questa stessa sezione. Uno con gli appunti generali e uno apposito per le vostre domande.
Questo lo devo chiudere, mi spiace