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Brodo vegetale con omo?
Inviato: 5 apr 2008, 23:53
da ishetta
Fra una quindicina di gg la mia pulce inizierà lo svezzamento (anche se la pera l'ha già assaggiata). La ped mi ha già dato la ricettina del primo brodo vegetale indicando carota, patata e zucchina.
Oggi al super ho visto un omo con queste tre verdure, sulle istruzioni dice di scaldarlo a bagno maria e di aggiungerlo alla pappa. Ma si usa in sostituzione del brodo?
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 6 apr 2008, 0:13
da frangela
Probabilmente si usa in sostituzione del passato.
La pediatra non ti ha detto che inizialmente devi usare solo l'acqua di cottura e aggiungere solo un po' delle verdure passate?
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 6 apr 2008, 14:54
da Biancaneve
Io ho sempre usato gli omo per prepararle il brodo o il passato.
Sulla confezione ci dovrebbe essere scritta la quantità di acqua per preparare entrambi.
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 6 apr 2008, 16:53
da ishetta
frangela ha scritto:Probabilmente si usa in sostituzione del passato.
La pediatra non ti ha detto che inizialmente devi usare solo l'acqua di cottura e aggiungere solo un po' delle verdure passate?
per ora mi ha dato solo la ricettina che prevede il brodo fatto con le 3 verdure e l'acqua e poi l'aggiunta di un po' di verdure passate... ma il 17 ho la visita e mi darà qualche ragguaglio in più
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 7 apr 2008, 0:09
da heidi_k
Io ho iniziato col brodo vegetale filtrato + crema di riso + olio + parmigiano, e solo successivamente ho aggiunto il liofilizzato di carne e alla fine il passato di verdura. Effettivamente le verdure omogeneizzate sono state quelle che Eva ha faticato un pochino a digerire.
Se hai il problema della mancanza di tempo, ti consiglio di preparare un pentolone di brodo 1 volta alla settimana e poi surgelare in monoporzioni, secondo me è meglio dell'omo

Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 7 apr 2008, 8:19
da ishetta
io ci terrei a farle il brodo in casa ma in caso di emergenza mi chiedevo se era stato creato x sostituire quello di mammà...
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 8 apr 2008, 21:22
da Makotina
ciao ishetta,
guarda, per quel che ti poso dire, ogni pediatra dice la sua.
ho qui sei schede relative allo svezzamento avuti da pediatri e consultorio.
nessuno è uguale all'altro, NESSUNO.
chi propono il brodo con patata e carota ci con aggiunta di zucchina o lattuga, chi dice di filltrarlo chi no, chi dice di metter già la verdura passata, chi di somministrare prima la carne, chi propone la carne a 7 mesi chi a 12 ecc ecc ecc.
l'omo di versura è verdura. in poche parole, se ne diluisci un cucchiaino in 100 ml d'acqua calda fai il brodo.

Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 9 apr 2008, 1:11
da VY
anch'io sono favorevole al pentolone piu' congelamento
in un'ora ti togli il "peso" di prepararglielo ogni giorno
comunque in caso di emergenza vendono proprio il brodo classico
Vendono di tutto ormai

Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 9 apr 2008, 17:03
da francyede
in casi di necessità si possono usare anche gli omo di verdura in acqua; io ho un libro della plasmon dove descrive il modo per preparare il brodo: c'è il modo casereccio o in alternativa bisogna mettere nell'acqua a bollire l'omo di verdure e poi filtrare, come se si facesse un brodo con le verdure fresce.
Io 2 volte ho usato il brodo+passato della plasmon, però ci sono anche goli spinaci dentro.
Comunque anche io preparo il brodo per tutta la settimana, altrimenti lavorando è un macello!
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 9 apr 2008, 22:34
da myriam 17981
vendono il brodo liofilizzato.....che ho usato la gine mi ha detto di susare questo e la carne liofilizzata solo che non ho capito se intendesse quella omogenizzata ...risultato ho usato per 2 settimane il brodo liofilizzato...e l'omogenizzato di carne...da oggi il brodo lo ha fatto mio padre con sedano piselli carote zucchina e patata...e lo ha mangiato.....per 2 giorni...filtrato...e poi lo rifa...non sto fatto di congelare non mi piace....
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 9 apr 2008, 22:34
da myriam 17981
con il liofilizzato è semplice acqua e la bustina.....
Re: Brodo vegetale con omo?
Inviato: 10 apr 2008, 15:34
da ishetta
Makotina ha scritto:ciao ishetta,
guarda, per quel che ti poso dire, ogni pediatra dice la sua.
ho qui sei schede relative allo svezzamento avuti da pediatri e consultorio.
nessuno è uguale all'altro, NESSUNO.
chi propono il brodo con patata e carota ci con aggiunta di zucchina o lattuga, chi dice di filltrarlo chi no, chi dice di metter già la verdura passata, chi di somministrare prima la carne, chi propone la carne a 7 mesi chi a 12 ecc ecc ecc.
l'omo di versura è verdura. in poche parole, se ne diluisci un cucchiaino in 100 ml d'acqua calda fai il brodo.

guarda ho fatto oggi il corso pappe al consultorio e ho avuto la stessa impressione... bah
