GLI OMOGENEIZZATI

[rossella78]

Oggi la Plasmon Ha risposto:

"Gentile signora,

In risposta alla sua e-mail, la informiamo che, per i tutti i nostri omogeneizzati di frutta e di verdura, utilizziamo materie prime biologiche, coltivate, quindi, senza l'uso di pesticidi chimici di sintesi (in conformità al Reg. CEE 2092/91 relativo al metodo di produzione biologica). Sulle etichette apposte sui vasetti, può trovare l'indicazione della certificazione rilasciata da Bioagricert.

Tutta la frutta e la verdura utilizzate sono coltivate nelle Oasi Plasmon, un sistema di qualità unico, certificato dal CSQA. Il Programma Oasi Plasmon, assicura la totale rintracciabilità delle materie prime a partire dal campo. Tutte le fasi di raccolta, trasporto e lavorazione finale vengono accuratamente controllate.
La frutta è raccolta a mano per garantire il giusto punto di maturazione.

Anche la carne utilizzata per i nostri omogeneizzati proviene da allevamenti del Programma Oasi Plasmon.
Nelle Oasi Plasmon vengono praticati metodi tradizionali di allevamento allo stato brado; vengono selezionati allevamenti lontani da fonti di inquinamento; viene attuato un controllo totale della filiera produttiva, dall’allevamento al prodotto finito, attraverso tutte le fasi di macellazione, trasporto e lavorazione finale.

Se volesse ricevere ulteriori informazioni sui nostri prodotti, la invitiamo a vistare il nostro sito http://www.plasmon.it o a contattare il nostro Numero Verde 800 020 040. Le nostre operatrici saranno a sua disposizione per rispondere alle sue domande.

Cordiali saluti
Servizio Consumatori. "


Quindi... i vegetali (frutta e verdura) sarebbero bio, la carne no... altrimenti lo avrebbero precisato... Giusto?

Si KLA giusto, l'avrebbero sottolineato e scritto a caratteri cubitali.

Io utilizzo i prodotti HIPP anche se in giro si trova quasi solo la frutta e la verdura!!! Tra un pò vado in austria e faccio scorta Io li preferisco agli altri.
Per la carne e il pesce che nn trovo di marca HIPP uso quelli della coop che sono BIO e non contengono sale.
Adesso che ho scoperto che quelli dell'esselunga nn contengono nemmeno olio, sono incuriosita... ma non ho vicino l'esselunga!! e nn mi portano la spesa a casa

KLA ancora grazie per questo post intelligente

[kla]

Il "neo" degli Hipp però è che quelli di carne contengono sale...

Anche io non sapevo dell'Esselunga! Chi ne avesse in casa indica ingredienti e prezzo?

[Canga03]

Marca: Dr. Ingelmann
Tipo di omogeneizzato: pera, mela
Ingredienti: purea di frutta (99%), succo concentrato, vitamina C
Contenuto di zucchero: no
Biologico: sì
Prezzo: 1.29 euro per 2 vasetti da 100 g ciascuno
Reperibilità: supermercati TUO, LD

KLA, scusa, puoi aggiungere che si trovano anche all'MD?
Grazie...!

[kla]

Marca: Dr. Ingelmann
Tipo di omogeneizzato: pera, mela
Ingredienti: purea di frutta (99%), succo concentrato, vitamina C
Contenuto di zucchero: no
Biologico: sì
Prezzo: 1.29 euro per 2 vasetti da 100 g ciascuno
Reperibilità: supermercati TUO, LD

KLA, scusa, puoi aggiungere che si trovano anche all'MD?
Grazie...!

Fatto Grazie a te!

[dafne]

Io ho provato i NATURELLO della Achillea
Mela e Carota
Ingredienti: purea di mela 58%, purea di carota 38%, succo di mela 4%
Zucchero NO
Biologico SI
Prezzo 1,80 due vasetti da 100 grammi
Li trovo in erboristeria, ma so che sono distributi anche in alcune grandi catene di distribuzione delle grandi città (ma non mi hanno saputo dire quali)

e Yo Frutta alla pera
Ingredienti 100% pera da agricoltura biologica
Prezzo 1,57 due conf. da 100 grammi
sempre in erboristeria

[fed+brugnomo]

dafne, io dell'Achillea ho provato la nutella (cioè la loro crema di nocciole).

Sicuramente fanno ottimi prodotti, ma nei naturello se non ricordo male hanno sempre almeno 2 frutti o verdure mescolati... mi sbaglio?

Kla, è vero, gli Hipp contengono sale e quelli di frutta contengono una (seppure bassa e rigorosamente bio) percentuale di riso e amido di riso. Mia cugina che lavora nella biologia alimentare mi spiegava che lo fanno per "risparmiare sulla frutta" e dare lo stesso un senso di sazietà

[kla]

dafne, grazie! Ho aggiunto le tue segnalazioni

[sara.g]

per gli omogeneizzati alla frutta della mellin ci sono anche i frutta pura che non contengono gli zuccheri

gli ingredienti sono frutta (tipo pera) 96% succo concentrato di pera 4% vitamina c sono in confezioni da 4 per 100gr l'uno ma non ricordo il costo........ nella confenzione non indicano che sia bio

per la plasmoon se gli animali sono allevati allo stato brado lontano da fonti di inquinamento teoricamente sono bio......... o no?????

A proposito di bio voi vi fidate????? una mia amica che lavorava in un catena di distribuzione frutta e verdura ha detto che certi agricoltori fanno passare la frutta troppo matura o caduta dall'albero per frutta bio perchè è luogo comune che bio = brutto

[fed+brugnomo]

sara.g,

dipende se è certificata o meno... le frutte e verdure bio certificate provengono da stabilimenti che vengono sottoposti a regolari controlli, e quindi non è l'agricoltore che va al mercato generale a vendere le cassette che può dire "questa è bio, è senza pesticidi, non vede??"

Per la Plasmon, anche nelle pubblicità si vedono delle bellissime giovani ricercatrici che studiano la nutrizione migliore per i nostri figli, ma io mi dispiace, sul confezionato senza certificazione non credo. Spero, anzi, Kla, che ne dici se proviamo a segnalare a Report di farci un servizio? Secondo me ne uscirebbero davvero delle bellissime

[dottbaby]

Kla, ho comprato questi qualche giorno fa:
Coop
Formaggino
Ingredienti: acqua, formaggi 43% (quark, cheddar, parmigiano reggiano 5%: latte, sale, caglio), amido di riso, sale di fusione: citrato di sodio.
Biologico
Costo 2 vasetti da 80 gr...non me lo ricordo...mi pare poco più di €1
Reperibilità: super e iper coop

[maskat]

OMO CARNE NIPIOL (manzo, pollo, vitello, prosciutto, agnello, cavallo, tacchino, coniglio)
INGREDIENTI: acqua di cottura, carne (40%), amido di mais, olio di girasole, sale e acido citrico

[scarlet]

per la plasmoon se gli animali sono allevati allo stato brado lontano da fonti di inquinamento teoricamente sono bio......... o no?????

A proposito di bio voi vi fidate????? una mia amica che lavorava in un catena di distribuzione frutta e verdura ha detto che certi agricoltori fanno passare la frutta troppo matura o caduta dall'albero per frutta bio perchè è luogo comune che bio = brutto

a me il pediatra spiegava che per animali e verdura ecc. l'importante è la filiera...e poi per il bio...nemmeno lui ci crede...

[rocciajubba]

kla, speriamo non facciano come la P@mpers... ho collaborato a un manuale sui pannolini e quando abbiamo chiesto se ci potevano dire la composizione chimica dei gel assorbenti la risposta piu' o meno e' stata: "Brave, mamme che siete preoccupate per la salute dei vostri figli, ci teniamo anche noi, ma la composizione, visto che la legge italiana non ha recepito la Direttiva Europea che obbliga a metterla sulle confezioni, non ve la diamo ( :prrrr ,aggiungerei io). Ma fidatevi di noi, siamo una grande azienda che ha a cuore la salute dei vostri bambini". Sgrunt!

OT da paura ma quando ci vuole ci vuole: Fed hai partecipato alla stesura del manuale?!!? Grazie! Mi avete "convertito" ai lavabili e ad una "specie" di EC
Io ho avuto lo stesso problema con la Prenatal e la composizione/provenienza/sicurezza di tessuti e colori dei vestitini.

[rocciajubba]

A proposito di bio voi vi fidate????? una mia amica che lavorava in un catena di distribuzione frutta e verdura ha detto che certi agricoltori fanno passare la frutta troppo matura o caduta dall'albero per frutta bio perchè è luogo comune che bio = brutto

Alura, qui è il mio "ramo" (ambiente e siucrezza sul lavoro sono il mio pane da quando facevo l'università) e vi posso dire che non ci si deve fidare di quello che non è etichettato come BIO da un ente di certificazione appropriato.
Nessun agricoltore può dire "la mia frutta è bio" se non ha un ente che lo attesti. E se qualche supermercato ci crede allora è un frescone il direttore o chi fa gli acquisti (scusate ma 'sta cosa mi ha un po' sconvolto).

[rocciajubba]

a me il pediatra spiegava che per animali e verdura ecc. l'importante è la filiera...e poi per il bio...nemmeno lui ci crede...

Beh Ale, non mi sembra un discorso serio da parte di un medico che dovrebbe tutelare la salute dei più piccoli.
Le aziende e i prodotti certificati biologici non usano prodotti chimici e seguono disciplinari severissimi (vi assicuro che li ho verificati presso produttori che conosco: debbono registrare ogni grammo di sostanza che usano anche se di origine naturale e subiscono verifiche a sorpresa con grande frequenza). Questo aiuta a limitare le sostanze chimiche che si accumuleranno col tempo nel loro sangue (su quelle date dall'aria che respiriamo abbiamo meno potere...anche se impegnandoci davvero tutti si potrebbe fare moltissimo).
La cosa folle è che queste pratiche colturali e di allevamento non siano OBBLIGATORIE almeno per i prodotti per l'infanzia

[dottbaby]

Rocciajubba, conosci l'ente svizzero "Demeter Verband"? Ci si può fidare dei prodotti bio certificati da loro? Io ho preso degli omogeneizzati con questa certificazione...

[scarlet]

sara ma lui ha solo detto che più che bio o non bio conta la filiera che assicura appunto la certificazione e che cmq la cosa più importante è sapere cosa gli si dà da mangiare piuttosto che affidarsi al bio incondizionatamente...lo trovi così sbagliato come discorso? a me non sembrava...

[sara.g]

KLA hai scritto che gli omo alla frutta della plasmon vcontengono zuccheri e amido di mais ma io uso quello alla prugna e non ha nè aucchero nè amido di mais

[Oplà]

in effetti, Scarlet, non trovo il discorso assurdo. Che senso ha che sia bio questo miscelone di omogeneizzato al formaggio???
"Formaggino
Ingredienti: acqua, formaggi 43% (quark, cheddar, parmigiano reggiano 5%: latte, sale, caglio), amido di riso, sale di fusione: citrato di sodio.
Biologico"

che già il quark è un formaggio rilavorato, per dire. Preferirei una bella ricottina, anche industriale al limite.

O gli omogeneizzati di carne, bio, che contengono olio di girasole e amido... io preferirei non bio ma con un buon olio extravergine di oliva.

E poi ho anche una domanda su omogeneizzato al formaggio: posso capire il senso dell'omogenizzato di carne, viene così sminuzzata in frammenti finissimi, ma l'omogeneizzato di formaggio?
E quello di frutta? non sarebbe meglio comprarla fresca? Io compero solo omo di prugna, non sono di stagione ora le prugne, e servono come lassativo
[Sara.g ha ragione gli omo di prugna plasmon hanno solo frutta, biologica, e vitamina C, no zucchero)

Anche io non sono poi sfegatata fan del bio. Ho un minuscolo orticino. Mi son comprata il manuale per "l'orto biologico": posso usare kili di poltiglia bordolese (che bene di certo non fa, si accumula nel terreno ecc ecc) e un mucchio di altre sostanze. Mah. Non so, forse mi sentirei più propensa ad usare un microgrammo di un qualche fitofarmaco dato nel momento appropriato e con la modalità giusta.
Io ho deciso che non uso niente, se un raccolto va male, pazienza. Ma non capita se scelgo di fare le rotazioni delle colture, se concimo bene il terreno ai momenti giusti, se scelgo di coltivare quel poco che il mio clima consente, e nella stagione adeguata (ad es. no serra, no colture forzate).
Dubito sia attuabile sui scala pù grande, ma in alcuni casi si sta iniziando a fare.

Per i bambini: preferisco essere rigidissima sul comprare solo frutta e verdura di stagione, anche se non bio. preferisco non comprare tutti i prodotti per l'infanzia pompati di vitamine e sali minerali, anche se bio, e con ingredienti discutibili. Ad es. i biscottini... ma avete letto cosa contengono? stiamo attentissimi allo zucchero nella frutta e quelli sono così dolci da essere nauseanti , bieco trucco perchè piaccia al bambino e ne mangi tanti. E le farine lattee che si danno ai primissimi mesi??? hanno moltissime righe di ingredienti sintetici. Gli yoghurtini per i bambini? lo yoghurt è solo uno degli ingredienti, per nnon parlare della babymerenda.
E chi se ne frega se è bio, non mi lasciano di certo tranquilla.

Sono scelte eh?
E sono andata brutalmente in OT, parlando a ruota libera

[kla]

KLA hai scritto che gli omo alla frutta della plasmon vcontengono zuccheri e amido di mais ma io uso quello alla prugna e non ha nè aucchero nè amido di mais

giuro giuro giuro :prrrr che su quelli che avevo io in casa gli ingredienti erano quelli!



Oplà, l'omogeneizzato di formaggio, per esempio, la mia pediatra lo fa usare per la prima settimana perché è ipolipidico. E poi si passa al fresco.

Neppure io ho la fissa per il "bio", però sono attenta agli ingredienti quando sono così piccini (zucchero e sale il meno possibile per esempio). E il prima possibile sono passata alla carne cotta e frullata da me (non so quanto controllata, ma perlomeno è solo carne). Proprio ieri il macellaio di fiducia si è raccomandato di non dare comunque mai il vitello perché è vero che anche il manzo è bombardato da estrogeni, però essendo una bestia più adulta ha il tempo per smaltirli, mentre il vitello no.

Anche io ho l'orto! E d'estate è una pacchia!