ALIMENTAZIONE E SVEZZAMENTO VEGETARIANO--

[Aradia]

si, ma si parla sempre di carenze dei vegetariani e non si dice mai che una dieta scorretta la può avere anche un onnivoro...

[Aradia]

sì, ma questo indipendentemente dall'essere vegetariani... ci son molte più persone "carnivore" che fanno diete squilibrate rispetto alle vegetariane, solo che nel primo caso gli effetti deleteri si vedono solo anni dopo.
Il fare attenzione a quel che si mangia è indispensabile in ogni caso secondo me, specialmente coi bambini

QUOTO!!!

[Aradia]

il cous cous non saprei...
io sono stata veg* per 4 anni (per motivi etici) poi, rimasta incinta mi era venuta una voglia pazzesca di carne e pesce e rifiuto categorico per soia/seitan e affini, ho deciso di continuare a mangiare così per tutto l'allattamento e poi tornerò alla mia dieta vegetariana. Per mia figlia il discorso è complesso, io avrei voluto svezzarla vegetariana ma il mio compagno non vuole. Abbiamo deciso per uno svezzamento onnivoro ma rigorosamente di cibi freschi e non omo confezionati, per fortuna abbiamo l'orto e la carne la prendiamo da persone di fiducia. quando sarà in grado di scegliere sinceramente spero segua la mia strada

[ishetta]

il cous cous secondo voi quando si può dare?

10 mesi a emma, 7 a edo

[R2D2]

il cous cous secondo voi quando si può dare?

10 mesi a emma, 7 a edo

ecco, io stavo per scrivere 8.
Dipende dal bambino, se accetta la consistenza del cous cous.

[Vajana]

il cous cous secondo voi quando si può dare?

io non me lo pongo il problema...
io lo faccio spessissimo e quando lo vuole glielo do.

[marexia]

ah, ok!

aradia,anche il mio socio è contrario, ma almeno voglio inserirla dopo l'anno...per quanto riguiarda me sono una cretina, perchè in realtà quando non c'è lui io la carne non la mangio mai, adoro le zuppe, il farro, il cous cous appunto, e le verdure le mangio tutte e le so fare in vari modi....poi però quando faccio la carne per tutti, o faccio il ragù o cose del genere per pigrizia li mangio, più che per vero piacere...perchè dovrei cucinare almeno 3 cose diverse....

per ora diana mangia solo la frutta...poi, mangia è una parola mooooolto grossa!!!
appena riesco amettere il naso fuori di casa voglio fare un raid da natura sì e in un negozio bio che hanno aperto da poco qua vicino....appena la neve smette di tenermi in ostaggio....

[marexia]

il cous cous secondo voi quando si può dare?

io non me lo pongo il problema...
io lo faccio spessissimo e quando lo vuole glielo do.

per samuele comelo condisci?....
io ieri l'ho fatto con cipollotti e peperoni rossi saltati in padella ed era delizioso!....ma forse per ora i peperoni è presto....
senza contare che se non sbaglio non sono nemmeno di stagione...

[laura s]

Non ci si improvvisa vegetariani, specie con bambini piccoli. E' necessaria la prescrizione di una dieta da parte del pediatra, eventualmente associata a supplementi di ferro. Si rischiano gravi problemi nutrizionali, anemie & co. Quindi non andate a cercare online, ma se volete portare avanti questa scelta fatevi seguire da un pediatra che condivida la scelta o da un medico specializzato in scienze dell'alimentazione con esperienza pediatrica.

[crucchina79]

Aradia, ci sono teorie diverse, ma la carne è molto complessa da digerire... gli omo vengono "snaturati" per poter essere digeriti dai bambini perché ancora non hanno gli enzimi per poter digerirla. Insomma, la carne di manzo secondo me a 6 mesi è un po' presto.... (poi ripeto, ognuno fa come crede). Comunque nel primo anno di vita è quantomeno non necessaria.
Questo non vuol dire che poi debba crescere vegetariana, anzi!
Adesso non ho niente sottomano, a memoria mi ricordo solo un libro che si intitola "mangia (bene) che ti passa", adesso vedo se riesco a recuperare altra bibliografia.

cous cous: thomas lo ha assaggiato la settimana scorsa

marexia, io adoro la carne ma se la mangio troppo spesso poi sto male... mio marito invece non mangerebbe altro e spesso vado in crisi nel cercare ricette che vadano bene per tutti e 3.... contando poi che il marito detesta i legumi

[crucchina79]

Non ci si improvvisa vegetariani, specie con bambini piccoli. E' necessaria la prescrizione di una dieta da parte del pediatra, eventualmente associata a supplementi di ferro. Si rischiano gravi problemi nutrizionali, anemie & co. Quindi non andate a cercare online, ma se volete portare avanti questa scelta fatevi seguire da un pediatra che condivida la scelta o da un medico specializzato in scienze dell'alimentazione con esperienza pediatrica.

Vegetariana, non vegana... il ferro lo prendono dal LM (ma anche da quello artificiale) e da legumi, cereali e verdure verdi. Non si tratta di non mangiare mai più carne, ma di aspettare qualche mese in più...

[crucchina79]

e non l'ho trovato online, ho seguito un corso tenuto da esperti di alimentazione tra cui un famoso pediatra... ma lui stesso ha detto che non serve una dieta rigorosa scritta da un pediatra e non servono assolutamente integratori.
Se si continua ad allattare (parlando di neonati sani e nati a termine, ovviamente in casi diversi non si è più nel "fisiologico" e ci vuole per forza l'intervento di uno specialista) il bambino riceve più del 90% del ferro dal LM, ma anche dal LA, che a differenza di 30 anni fa è fatto molto meglio. Per il resto il ferro si trova in tanti alimenti in natura senza dover passare dalla carne, tantomeno da prodotti industriali depauperati come gli omo.

[crucchina79]

e aggiungo: non ci si dovrebbe improvvisare neanche onnivori, anche coi dei bambini. Si parla tanto degli errori alimentari dei vegetariani, ma non ci si rende conto che ne fanno molti di più quelli che propinano carne ed alimenti industriali di vario tipo. In quel caso nessuno pensa che debba intervenire il pediatra.... sto riportando parole di un pediatra, non mie.
Ad ogni modo sulle tabelle dell'OMS-UNICEF se non ricordo male per la carne dicono di aspettare fino ai 10 mesi circa, iniziando da quella bianca (ovviamente comprata in posti affidabili... il suddetto pediatra si è trovato a curare una bambina che aveva le tette a 6 anni per colpa della carne di pollo..... sarà pure un caso limite, ma per dire quante porcherie spesso ci sono e di questo non si parla mai)

[Aradia]

e aggiungo: non ci si dovrebbe improvvisare neanche onnivori, anche coi dei bambini

[Aradia]

si vive bene anche senza carne/pesce.
Cerchiamo di non trasformare questo interessante topic nel solito dibattito tra pro-veg e contro-veg?

[Aradia]

. il suddetto pediatra si è trovato a curare una bambina che aveva le tette a 6 anni per colpa della carne di pollo..... sarà pure un caso limite, ma per dire quante porcherie spesso ci sono e di questo non si parla mai)

http://www.leggo.it/news/cronaca/estrog ... 3762.shtml" onclick="window.open(this.href);return false;

[crucchina79]

. il suddetto pediatra si è trovato a curare una bambina che aveva le tette a 6 anni per colpa della carne di pollo..... sarà pure un caso limite, ma per dire quante porcherie spesso ci sono e di questo non si parla mai)

http://www.leggo.it/news/cronaca/estrog" onclick="window.open(this.href);return false; ... 3762.shtml

uh, allora qualcuno ne parla
Però si preferisce parlare dei vegetariani che non mangiano carne

[mariangelac]

Sono vegetariana, non mangio nessun essere vivente, nemmeno il pesce, ma mangio i derivati, quindi si a uova, latticini e formaggi.
Ma se posso permettermi di darti un consilio disinteressato, inizia TU questa meravilgiosa avventura, lascia che tuo figlio lo faccia un giorno consapevolmente e in autonomia.

[marexia]

si mariangelac, quello che volevo fare è inserirla dopo l'anno di età e non esagerare, perchè al momento ne consumiamo davvero troppa, per i miei gusti...direi che 1/2 volte a settimana sia più che sufficiente!
grazie del consiglio, tu da quanto sei vegetariana?

[mariangelac]

si mariangelac, quello che volevo fare è inserirla dopo l'anno di età e non esagerare, perchè al momento ne consumiamo davvero troppa, per i miei gusti...direi che 1/2 volte a settimana sia più che sufficiente!
grazie del consiglio, tu da quanto sei vegetariana?

Da quasi 20 anni, ed ho avuto la mia gravidanza trigemina alimentandomi da vegetariana ( a riprova che nn è indispensabile la carne e il pesce come dicono alcuni) però io appunto mangiavo e mangio molti latticini, e comuque al di là del fabbisogno, io mi sono fatta l'idea che è una scelta molto molto personale, e così come mi danno fastidio le pressioni esterne di chi mi spinge ad alimentarmi come loro, allo stesso modo nn voglio imporre le mie scelte ai miei figli, appunto nel rispetto reciproco
Ma il tuo pediatra ti avrà dato un piano di svezzamento giusto? Francamente io ho proprio rimosso, e nn mi ricordo quante volte alla settimana dovevano assumerla, però da piccolissimi sei molto molto vincolata, perche alcuni alimenti nn si possono ancora dare, in piu tra poco ti accorgerai che tuo figlio manifesterà i suoi gusti personali, pertanto i cibi a disposizione si riducono molto. Quindi al tuo posto ne parlerei con il pediatra e concorderei con lui un approccio piu leggero alla carne, vedrai che saprà darti delle ottime dritte