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Agnello, come proporlo?

DAL LATTE ALLE PAPPETTE, DALL'UOVO ALLA COSTATA
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penelope68
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Agnello, come proporlo?

Messaggio da penelope68 » 22 ott 2010, 12:56

Oggi sono a casa e questa sera cucino agnello all’indiana, ovviamente ai cuccioli non posso darlo, come posso prepararlo per loro? Considerate che è giá tagliato a cubetti piccoli, vorrei una variante con sughetto da abbinare al riso basmati (che divoreranno :sorrisoo ).
Avete qualche idea?
Barbara mamma di Elisa (13/12/06) e Simone (27/06/08)

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taty77
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Re: Agnello, come proporlo?

Messaggio da taty77 » 22 ott 2010, 14:35

io lo cucino a fuoco lento: cipolla olio carne...faccio colorire...brodo...faccio cucinare a lungooooooooooo e poi aggiungo il pomodoro!
:sorrisoo
Le mie puzzette Sara, 10 giugno 2008 3.300 kg x 52 cm e Emma, 17 febbraio 2011 3.275 x 52 cm

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penelope68
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Re: Agnello, come proporlo?

Messaggio da penelope68 » 22 ott 2010, 15:03

grazie, questa sera proveró, ma quanto a lungo?
Barbara mamma di Elisa (13/12/06) e Simone (27/06/08)

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taty77
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Re: Agnello, come proporlo?

Messaggio da taty77 » 22 ott 2010, 15:26

io faccio tipo un'ora e un quarto, ma assaggia...se i pezzi sono piccini piccini....finche' non e' tenera!
Le mie puzzette Sara, 10 giugno 2008 3.300 kg x 52 cm e Emma, 17 febbraio 2011 3.275 x 52 cm

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ishetta
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Re: Agnello, come proporlo?

Messaggio da ishetta » 23 ott 2010, 18:52

io idem, ma senza pomodoro. Allungo con brodo.
Perché la vuoi perché tu puoi riconquistare un sorriso e puoi giocare e puoi gridare perché ti han detto bugie ti han raccontato che l'hanno uccisa che han calpestato la gioia perché la gioia è con te

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