e stasera che si fa....?

[deddola23]

sarà il cambiamento di stagione che inevitabilmente porta tanta pigrizia fisica ma soprattutto mentale ..il punto è che non ho più una mezza idea di cosa fare per cena. Vorrei cercare (ora che Camilla ha 19 mesi) di cucinare pietanze che vadano bene sia a lei che a noi e soprattutto che si riescano a preparare in poco tempo visto che stare dietro a Cami e ai fornelli è diventata un'impresa da wonder woman qualche consiglio?
ad esempio, che fate per stasera????

[zanchese]

Io farò il riso con patate e piselli, proprio perché è molto semplice:

Nell'acqua metto un paio di patate a pezzi, i piselli il sale o il dado, dopo 5 minuti di bollore ci verso il riso e mi limito ad attendere 15/16 minuti. Quando è cotto un po' l'olio e di parmiggiano.

[kappa]

vorrei impastare la pizza ma nn ho il lievito...nn so...se riesco vado a comprarlo

[stef]

hi il tuo stesso problema
stasera mi sono inventata riso con crema di zucchine, APPREZZATISSIMO (e lui odio le zucchine.. )
ho cotto le zucchine a pezzettini con un po di cipolla olio e poco latte, le ho frullate e ripassate, con il riso cotto a parte, sul fuoco.
parmigiano e via, ne ha mangiato un piattone e mi diceva BUONO BUONO MAMMA

[deddola23]

zanchese il riso è in bianco? hmm ... buona idea, in più amo il riso in tutte le salse
anche la ricetta di Stef non midispiace affatto..bene, bene, le aggiungerò nel mio personalissimo ricettario
O.T. stef ma vivi ad Amsterdam? beata....

[maryv]

Stasera riso basmati con spinaci e ricotta....gnamme gnamme...come dice Francesco quando vede questo piatto

Metto gli spinaci in una pentola con un pochino di cipolla e carota e poca, pochissima acqua,copro e faccio cuocere a fuoco lento
Una volta cotti (20/30 minuti sono suff)
li frullo assieme al parmigiano ed alla ricotta e condisco il riso basmati.

[deddola23]

dai ragazze che mi state sbloccando dalla mia profonda crisi culinaria

[stef]

zanchese il riso è in bianco? hmm ... buona idea, in più amo il riso in tutte le salse
anche la ricetta di Stef non midispiace affatto..bene, bene, le aggiungerò nel mio personalissimo ricettario
O.T. stef ma vivi ad Amsterdam? beata....

ciao deddola no vivo a 200km da amsterdam, a maastricht (sud)
beata?..mm per certe cose si per certe altre no.. :prrrr

[deddola23]

forse, forse ci capito per qualche giorno dalle tue parti, quest'estate

[kappa]

ZANCHESE oggi x pranzo faccio la tua ricetta.
gnamgnammm

[stef]

forse, forse ci capito per qualche giorno dalle tue parti, quest'estate

e se ci passi ci si incontra se ti va
fammi sapere